5 Mittestandardset Retsepti Kuuma šokolaadi Ja Kakao Valmistamiseks

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

5 ebatavalist kuuma šokolaadi ja kakao retsepti - nii lapsed kui ka täiskasvanud armastavad seda

Kakao ja kuum šokolaad sobivad suurepäraselt külmal aastaajal soojendamiseks ja meeliülendavaks. Kui teil on tavalistest retseptidest igav, on aeg neid mitmekesistada uute koostisosadega ja muuta joogid veelgi maitsvamaks ja tervislikumaks.

Valge kuum šokolaad

Kohvikutes ja poodides leidub üliharva valget kuuma šokolaadi, nii et see jook on magusasõpradele tõeline õnnistus. Sa vajad:

• valge šokolaaditahvel;
• 400 ml piima;
• 10 g vaniljesuhkrut;
• veerand tl kaneeli;
• kaunistuseks vahukommid.

Murra plaadid väikesteks tükkideks. Pange piim tasasele tulele ja soojendage seda 90–95 kraadini. Lisage šokolaad ja segage, kuni see on täielikult lahustunud. Lisa vanillisuhkur ja kaneel.

Sega kõik korralikult läbi, vala tassidesse ja kaunista pealt vahukommidega. Kui tükid on liiga suured, jahvatage need eelnevalt noaga.

Mehhiko

Mehhikos peetakse kuuma šokolaadi üheks populaarsemaks joogiks. See erineb meie harjumuspärasest versioonist suures koguses vürtse ja puistevahtu. Toiduvalmistamiseks vajate:

• 500-600 ml piima;
• 3 supilusikatäit tavalist või fariinsuhkrut
• pool tahvlit tumedat šokolaadi;
• 3 supilusikatäit kakaod;
• pool klaasi kooritud sarapuupähkleid;
• vanillikaun;
• näpuotsatäis soola;
• 4-5 kaneelipulka.

Prae sarapuupähklid kuival praepannil ja jahvata segistiga pulbriks. Kui kodus pole sarapuupähkleid, sobivad mandlid või muud pähklid. Lisage segule suhkur ja jahvatage uuesti. Saadud pulbrisse valage kakao ja näpuotsatäis soola, segage hoolikalt.

Vala piim väikesesse anumasse. Eemaldage vanillikauna seemned noaga ja saatke see koos nahaga piima. Lisa väikesteks tükkideks hakitud kaneelipulk ja šokolaad. Asetage anum keskmise kuumusega ja segage, kuni plaat on täielikult lahustunud.

Vähendage kuumust, lisage pähklisegu piimale ja keetke aeg-ajalt segades. Lase joogil 3–5 minutit järsult tõusta ja seejärel kurna.

Jääb vaid šokolaad vispliga vahustada, et moodustada lopsakas vaht, valada tassidesse ja levitada kaneelipulgad. Aroom ja meeldiv pähklimaitse rõõmustavad teid kindlasti.

Halvaaga

See retsept meeldib Halva armastajatele. Jook osutub paksuks, viskoosseks ja uskumatult õrnaks. Nõutavad komponendid:

• 300–400 ml piima;
• 15 g fariinsuhkrut;
• 300-400 ml vett;
• 30 g kakaod;
• 50 g halvaa ja šokolaad;
• teelusikatäis jahvatatud ingverit.

Vala kastrulisse vesi ja piim, lisa kakaopulber ja jahvatatud ingver, sega ühtlaseks massiks. Pange segu tulele ja keetke, pidades meeles segamist, et tükke ei jääks. Seejärel vähendage kuumust ja keetke veel paar minutit.

Haki šokolaad ja halvaa tükkideks. Lisage kuum plaat kuumale piimale, lisage suhkur ja segage koostisosade lahustamiseks uuesti.

Vala jook tassidesse ja puista peale hakitud halvaa. Ta annab vajaliku magususe ja paksuse. Lauas saab serveerida kuuma šokolaadi.

Banaanikakao

Banaaniga kakao on ideaalne kombinatsioon, mida lapsed eriti armastavad. Üks portsjon nõuab:

• 150 ml piima;
• supilusikatäis kakaopulbrit;
• teelusikatäis kaneeli;
• 1 küps banaan

Pange banaan, kaneel ja kakao blenderisse ning segage kuni pudruks. Kuumutage pliidil või mikrolaineahjus olev piim teie jaoks mugavale temperatuurile. Valage see banaanipudrule ja tükeldage kõik uuesti. Mass peaks olema sile, ilma tükkide ja puuviljatükkideta. Vala tassi banaanikakao ja naudi pehmet, täidlast jooki.

Pidev kasu

Sageli lisatakse kakaole ja kuumale šokolaadile palju suhkrut, mis pole organismile eriti kasulik. Kui soovite, et need joogid tooksid võimalikult palju kasu ja ei mõjutaks teie figuuri, kasutage seda retsepti. Vajalikest koostisosadest:

• üks avokaado;
• 300 ml piima;
• 3 supilusikatäit kaerahelbed;
• supilusikatäis lina- ja seesamiseemneid;
• 50 g tumedat šokolaadi;
• 3 tl kakaopulbrit;
• maitse järgi kallis ja kaneel.

Koorige avokaado ja asetage see blenderisse. Lisage peale šokolaadi, mee ja kaneeli ülejäänud koostisosad ning segage ühtlaseks massiks.

Kuumutage piima tasasel tulel - see peaks olema soe. Lisa kaneel, šokolaaditükid ja mesi. Mee asemel võib kasutada muid magusaineid, nagu siirupid või stevia. Sega kõik korralikult läbi.

Valage avokaadosegule segistisse järk-järgult sooja piima. Vahusta uuesti.

Vala jook klaasidesse ja serveeri. Soovi korral saate seda kaunistada vahukommide, puuviljade või kaneelipulgaga.

See kakaojook võib hõlpsasti asendada hommikusööki või suupisteid. See sisaldab palju kasulikke komponente, mis mitte ainult ei anna kehale energiat, vaid toovad ka kasu tervisele.