Maitsvad Ja Lihtsad Retseptid Seentega

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Mida süüa seentega õhtusöögiks: 5 uskumatult maitsvat retsepti

Seentega roogadel on meeldiv aroom ja peen maitse. Lisaks sisaldavad seened palju valku.

Dieedi mitmekesistamiseks ja perele meeldimiseks pakume teile 5 lihtsat ja uskumatult maitsvat retsepti.

Spagetid seentega kreemjas kastmes

Spagetid sobivad ideaalselt neile, kellel on aega vähe. See roog on kindlasti südamlik ning seened ja kreemjas kaste annavad sellele vürtsika maitse.

Koostis:

• spagetid - 0,5 kg;
• seened (šampinjonid sobivad ideaalselt) - 0,8 kg;
• koor - 0,45 l;
• sibul - 1 tk;
• sool, vürtsid - maitse järgi.

Kuidas süüa teha:

1. Kõigepealt peate spagetid keema. Selleks peate viskama need keeva soolaga maitsestatud vette.
2. Sel ajal, kui spagetid keevad, peate sibula koorima ja peeneks hakkima. Seejärel saatke need praepannile.
3. Siis peate seened viiludeks lõikama ja valama sibulaga pannile. Prae kuldpruuniks.
4. Vala koor seentesse ja sibulatesse, aeg-ajalt segage. Küpseta 5 minutit.
5. Lisage kastmele maitse järgi soola ja vürtse, segage hoolikalt ja valage valmis spagetid. Sega ja serveeri.

Hapukoore ja ürtidega küpsetatud seened

Maitsev ja kogenud roog, millega saavad kõik hakkama. Serveeri suurepärase lisandina keedetud kartuli või pasta jaoks.

Koostis:

• seened - 0,8 kg;
• sibul - 1-2 tk;
• hapukoor - 0,2 kg;
• sool, vürtsid - maitse järgi;
• rohelised - 1 kamp.

Kuidas süüa teha:

1. Valmistage koostisosad: koorige sibul ja tükeldage peeneks. Seejärel lõigake seened viiludeks.
2. Valage eelkuumutatud pannile veidi taimeõli, seejärel lisage sibul ja prae kuldpruuniks.
3. Lisa seened. Küpseta aeg-ajalt segades umbes 5 minutit. Maitsesta soola ja maitseainetega.
4. Haki ürdid.
5. Määri ahjuvorm võiga, lisa sinna praetud seened ja sibul.
6. Lisage seentele hapukoor, segage ja saatke 180 ° -ni eelsoojendatud ahju.
7. Küpseta 25-30 minutit, enne serveerimist puista peale värskeid ürte.

Seeneguljašš

Toiduvalmistamiseks kulub minimaalselt aega. Seeneguljaš sobib suurepäraselt peaaegu iga roa kõrvale.

Koostis:

• seened - 0,6 kg;
• sibul - 2 tk;
• porgand - 1 tk (suur);
• küüslauk - 3-4 nelki (sõltuvalt isiklikest eelistustest);
• ketšup - 1 klaas;
• jahu - 3 supilusikatäit;
• vürtsid, sool - maitse järgi.

Kuidas süüa teha:

1. Kõigepealt valmista sibul: koori ja lõika õhukesteks poolrõngasteks.
2. Saada valmis sibul pannile ja prae 5 minutit.
3. Koorige porgandid, riivige ja saatke sibulale. Hauta 2 minutit.
4. Seejärel lisage eelnevalt lõigatud seened. Hauta 10 minutit.
5. Selle aja möödudes lisage jahu ja segage kõik hoolikalt.
6. Seejärel lisage segule ketšup ja segage kõik uuesti.
7. Vala kolm klaasi vett, segage kõik, lisage maitse järgi soola ja vürtse. Hauta 10 minutit. Roog on valmis.

Seentega kartulid ahjus

Ahjus küpsetatud kartul meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. See roog sobib ideaalselt piduliku laua jaoks ja see meeldib paljudele.

Koostis:

• Kartul - 0,8 kg;
• seened - 0,3 kg;
• paprika - 1 tk (suur);
• sool, vürtsid - maitse järgi;
• küüslauk - 4 nelki.

Kuidas süüa teha:

1. Peske kartulid põhjalikult, lõigake viiludeks.
2. Lõika seened viiludeks.
3. Koorige paprikad sisekülgedelt, lõigake ribadeks.
4. Sega sügavas kausis seened, kartul ja paprika. Lisage sinna taimeõli, vürtsid ja sool. Segage hoolikalt.
5. Viige kausi sisu küpsetusplaadile, katke fooliumiga. Saada ahju, mis on kuumutatud temperatuurini 180 °. Küpseta kartuleid pehmeks 15-20 minutit. Valmisolek kahvliga katsetada. Küpsetusaeg sõltub kartuli tüübist.
6. Kartulite küpsetamise ajal saate küüslauguvett valmistada. Selleks segage vesi hakitud küüslauguga.
7. Valage valmis kartul küüslauguveega ja pange veel 5 minutit ilma fooliumita ahju. Ahjus seentega kartul on valmis.

Salat "Inimese kapriis"

Suur kogus liha, minimaalselt köögivilju, pikantne maitse ja maitsev kaste on just see, mida peate mehele meeldima. Salat osutub väga rahuldavaks ja toiduvalmistamisprotsess on nii lihtne, et kõik saavad sellega hakkama.

Koostis:

• keedetud kanaliha - 200 g;
• sibul - 2 tk;
• kõva juust - 0,1 kg;
• muna - 3-4 tk;
• Korea porgandid - 0,2 kg;
• konserveeritud seened - 0,15 kg.
• majonees (riietumiseks) - maitse järgi.

Kuidas süüa teha:

1. Haki keedetud kana liha peeneks, pane tassi.
2. Koori sibul, lõika väikesteks rõngasteks. Valage kibe järele keeva veega ja laske 10 minutit seista. Seejärel valage see kana peale.
3. Kata kihid majoneesiga.
4. Riivi keedetud munad ja pane teise kihina tassi.
5. Kata majoneesiga.
6. Tükelda konserveeritud seened, pane peale ja kata kastmega.
7. Peal asetage Korea stiilis porgandid ja katke uuesti majoneesiga.
8. Puista peale riivjuust. Salat valmis.

Seeneroad on populaarsed mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele. Need sobivad suurepäraselt piduliku laua või hubase õhtusöögi jaoks lähedastega. Ärge kartke katsetada ja retsepte vastavalt oma eelistustele muuta.