Mikrolaineahuga Besee: Lihtne, Kiire, Maitsev

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Mikrolaineaine besee: lihtne retsept minutitega

Pika ahjus küpsemise eest sai besee hüüdnime "unustatud küpsised". Beseede küpsetamine mikrolaineahjus võtab palju vähem aega kui ahjus, kuigi ettevalmistusprotsess ei erine klassikalisest. See on parim magustoidu retsept, kui külalised on ukse ees ja spetsiaalseid tooteid käepärast pole. Besee kuulub kergemate magustoitude hulka mitte ainult õhulise struktuuri, vaid ka lihtsate koostisosade tõttu.

Koostisosad

Besee jaoks vajalikud koostisosad on väga lihtsad:

• muna - 1 tükk;
• tuhksuhkur - 250 grammi.

Ettevalmistus

Valage tuhksuhkur kaussi, kus valmistatakse meie besee põhi. Eraldame munakollase valgust, me ei vaja seda. Valage valk ettevalmistatud pulbrisse ja segage hoolikalt, hõõruge seda, see võtab umbes 5 minutit.

Saime paksu massi. Nüüd rullime sellest pallid välja ja paneme pärgamendile vastavalt mikrolaineplaadi suurusele. Kui mass ei ole piisavalt paks, siis pigistage pallid süstlaga välja või lihtsalt levitage lusikaga lühikese vahemaa tagant.

Nüüd saadame beseed mikrolaineahjus 1-1,5 minutiks võimsusega 750 vatti. Soovitav on jälgida toiduvalmistamise protsessi - keskel saavad beseed kiiremini küpsetada ja põleda. Küpsetusaja lõppedes ärge avage mikrolaineahju vähemalt minuti jooksul, besee küpseb.

Maasika- ja šokolaadibesee

Nii saate küpsetada ebatavalisi - maasika- ja šokolaadibeseesid. See rõõmustab täiskasvanuid ja lapsi lisaks maitsele ka uimastava aroomiga.

Maasika besee koostisosad:

• muna - 1 tükk;
• tuhksuhkur - 250 grammi;
• maasikamoos - 1 supilusikatäis (moosi kogus võib varieeruda sõltuvalt sellest, kui rikkalikult maasika besee maitset soovite).

Šokolaadi besee:

Veel üks besee retsept kakaopulbriga. See meeldib tõelistele šokolaadihuvilistele. Selleks, et mitte rikkuda magusust, vaid teha sellest lemmik isetehtud maius, peaksite valima kvaliteetse kakaopulbri.

Koostis:

• Muna - 1 tükk;
• tuhksuhkur - 250 grammi;
• kakaopulber - 2 tl.

Šokolaadi beseede valmistamine pole eelmistest raskem, lisage lihtsalt klassikalisele retseptile kakao.

Meie magustoidu veelgi isuäratavamaks muutmiseks võite puistata klassikalisele beseele kakaopulbrit ning maasika- ja šokolaadipulbrisuhkrut.