Sisukord:

Mida Süüa Eilsest Pastast: Kiire Ja Lihtne, Samm-sammult Retseptid Koos Fotode Ja Videotega
Mida Süüa Eilsest Pastast: Kiire Ja Lihtne, Samm-sammult Retseptid Koos Fotode Ja Videotega

Video: Mida Süüa Eilsest Pastast: Kiire Ja Lihtne, Samm-sammult Retseptid Koos Fotode Ja Videotega

Video: Mida Süüa Eilsest Pastast: Kiire Ja Lihtne, Samm-sammult Retseptid Koos Fotode Ja Videotega
Video: БЕЗ ВЫПЕЧКИ! БЕЗ ЖЕЛАТИНА! БЕЗ ЯИЦ! СКАЗОЧНЫЙ Десерт из 3 ИНГРЕДИЕНТОВ! Готовим Дома 2024, November
Anonim

Mida süüa eilsest pastast: valik lihtsaid retsepte

Eilne pasta võib olla suurepärane alus paljudele uutele roogadele
Eilne pasta võib olla suurepärane alus paljudele uutele roogadele

Kui mitte kõik, siis paljud meist puutuvad perioodiliselt kokku sellega, et pärast lõunasööki või õhtusööki on teatud kogus keedetud pastat. Kahju on toode välja visata, kuid see ei kuulu pikaajalisele ladustamisele. Mida sellistel juhtudel teha? Siin pole erilisi raskusi, sest eilsest pastast saab valmistada arvestatava hulga muid maitsvaid roogasid.

Sisu

  • 1 samm-sammult retseptid eilsest pastast

    • 1.1 Pasta pajaroog lihapallidega

      1.1.1 Video: kanapasta pajaroog

    • 1.2 Vermicelli pajaroog kodujuustuga

      1.2.1 Video: kodujuustupott nuudlitega

    • 1.3 Köögiviljasalat pastaga

      1.3.1 Video: Itaalia pasta salat

    • 1.4 Praetud munad pastaga aeglases pliidis

      1.4.1 Video: munaga praetud pasta

    • 1.5 Pasta lihaga praepannil

      1.5.1 Video: mereväepasta

Samm-sammult retseptid eilsest pastast

Minu arvates on üks edukamaid otsuseid selle kohta, mida eilse pastaga peale hakata, pajaroa tegemine. Kulinaarialehtedelt leiate kümneid variatsioone, kuid eelistan pajarooga liha või hakklihaga.

Pasta pajaroog lihapallidega

Rikkalikku pajaroogu saab valmistada hakklihaga pastast, valmis liha- või linnulihatükkidest, hautisest, vorstidest. Üks neist võimalustest on teie ees.

Koostis:

  • 300 g lihapalle;
  • 500 g valmis pastat;
  • 100 g kõva juustu;
  • 3-4 silmust l. hapukoor;
  • 1-2 spl. l. tomatipasta;
  • 1 spl. vesi;
  • maitse järgi soola ja vürtse;
  • õli vormi määrimiseks.

Ettevalmistus:

  1. Toitu valmistama.

    Pasta pajaroogad lihapallidega
    Pasta pajaroogad lihapallidega

    Pange soovitud koostisosad lauale

  2. Kuumuta ahi 200 kraadini.
  3. Määri küpsetusvorm köögivilja või võiga.
  4. Pange lihapallirooga.

    Külmutatud lihapallid ristkülikukujulises ahjuvormis
    Külmutatud lihapallid ristkülikukujulises ahjuvormis

    Nõu põlemise vältimiseks ja valmis vormi tükid on vormist kergesti eemaldatavad, määrige see kindlasti

  5. Pange pasta lihapallide peale.

    Kiht ettevalmistatud pastat küpsetusnõus
    Kiht ettevalmistatud pastat küpsetusnõus

    Määri valmis pasta ühtlaselt lihapallide peale

  6. Sega eraldi anumas vesi, tomatipasta ja hapukoor, lisa maitse järgi soola ja vürtse.

    Hapukoor ja tomatikaste kastrulis laual laias suures kruusis
    Hapukoor ja tomatikaste kastrulis laual laias suures kruusis

    Valmistage täidis veega, hapukoorega ja tomatipastaga

  7. Vala täidis frikadelli ja pastavormi.

    Ristkülikukujuline tomatitäidisega pasta laual
    Ristkülikukujuline tomatitäidisega pasta laual

    Vala vormi tomati ja hapukoore segu

  8. Puista jäme riivile riivitud kõva juust.

    Ristkülikukujuline riivjuustukiht pajaroaga
    Ristkülikukujuline riivjuustukiht pajaroaga

    Riivi juust jämeda riiviga ja lisa ülejäänud pajaroogade koostisosade hulka

  9. Pange anum ahju ja keetke 35-40 minutit, kuni ilmub maitsev koor.

    Eilne pastapada juustukooriku all ristkülikukujuline
    Eilne pastapada juustukooriku all ristkülikukujuline

    Kui toit on hästi pruunistunud, eemaldage anum ahjust

Lihapallid saab asendada röstitud lihatükkidega. Üht sellistest näidetest näete allpool.

Video: pasta pajaroog kanaga

Vermicelli pajaroog kodujuustuga

Kuna räägime makaroniroogadest, ei saa ma jätta jagamata ühe oma noorima tütre ühe lemmikroa retsepti. Suur pasta selliseks roogaks ei sobi, aga vermikellid ja muud "pisiasjad" sobivad rooga imehästi.

Koostis:

  • 250 g kodujuustu;
  • 100 g keedetud vermikelli;
  • 3 spl. l. jahu;
  • 3 spl. l. piim;
  • 3 muna;
  • maitse järgi suhkur ja vanillisuhkur.

Ettevalmistus:

  1. Pange kodujuust kaussi ja hõõruge granuleeritud suhkru ja vanillisuhkruga.
  2. Vala piima.

    Kodujuust suhkru ja piimaga kausis raudlusikaga
    Kodujuust suhkru ja piimaga kausis raudlusikaga

    Sega kodujuust suhkru ja piimaga

  3. Lisa nisujahu ja klopi sisse 2 muna.
  4. Lisa nuudlid, sega korralikult läbi.

    Keedetud vermikell suures anumas
    Keedetud vermikell suures anumas

    Lisa keedetud nuudlid

  5. Viige segu võiga määritud vormi. Klopi järelejäänud muna ja pintselda see küpsetuspintsliga tooriku pinnale.

    Nuudlite vormiroog toorjuustuga ümmarguse kujuga
    Nuudlite vormiroog toorjuustuga ümmarguse kujuga

    Kastruni kuldse koorega katmiseks pintseldage seda lahtiklopitud munaga

  6. Pange pann 150 kraadini kuumutatud ahju ja keetke pajaroog 20 minutit.
  7. Kui toit on kuldne, eemaldage vorm, katke kaanega ja jätke 15 minutiks. Serveeri kondenspiima või moosiga.

    Valmis nuudlite pajaroog kodujuustuga
    Valmis nuudlite pajaroog kodujuustuga

    Serveeri valmis roog teie valitud lisanditega

Video: kodujuustupott nuudlitega

Köögiviljasalat pastaga

Suurepärane võimalus, mida saab kasutada nii iseseisva roana kui ka liha, kala ja linnuliha lisandina.

Koostis:

  • 200 g valmis pastat;
  • 1-2 tomatit;
  • 2-3 paprika;
  • 1 varss seller
  • 1 küüslauguküünt;
  • 2 spl. l. taimeõli;
  • 3 oksakest värsket peterselli;
  • maitse järgi soola ja musta pipart.

Ettevalmistus:

  1. Lõika paprika 1-1,5 cm ruutudeks.

    Viilutatud värviline paprika ruutudes klaasnõus
    Viilutatud värviline paprika ruutudes klaasnõus

    Lõika paprikad ruutudeks

  2. Lõika tomatid suurteks kuubikuteks.

    Paprika- ja tomatitükid klaasnõus
    Paprika- ja tomatitükid klaasnõus

    Lõika tomatid

  3. Haki sellerivarre viiludeks.

    Tükeldatud tomatid, paprika ja sellerivars klaasnõus
    Tükeldatud tomatid, paprika ja sellerivars klaasnõus

    Lisage köögiviljadele hakitud seller

  4. Haki küüslauguküüs noaga peeneks ja prae kergelt pannil kuuma taime- (päevalille- või oliiviõli) õliga.

    Tükeldatud küüslauk pannil taimeõliga
    Tükeldatud küüslauk pannil taimeõliga

    Prae küüslauk oliivi- või päevalilleõlis

  5. Sega köögiviljad keedetud pastaga.

    Keedetud pasta klaasnõus hakitud köögiviljadega
    Keedetud pasta klaasnõus hakitud köögiviljadega

    Pange valmis pasta köögiviljadega

  6. Kalla küüslauguõli salatisse, lisa maitseks hakitud peterselli, soola ja musta pipart.

    Keedetud pasta, värsked köögiviljad, ürdid ja vürtsid klaasnõus
    Keedetud pasta, värsked köögiviljad, ürdid ja vürtsid klaasnõus

    Maitsesta salat soola ja musta pipraga

  7. Segage toitu ja serveerige.

    Pasta ja köögiviljasalat laual sinises kausis
    Pasta ja köögiviljasalat laual sinises kausis

    Enne serveerimist segage kõik salati koostisosad hoolikalt

Allpool pakun alternatiivset salatit pastaga.

Video: Itaalia pasta salat

Munapuder pastaga aeglases pliidis

Lihtsaim roog, mille valmistamiseks ei ole vaja erilisi kulinaariaalaseid teadmisi ja ebatavalisi tooteid.

Koostis:

  • 150-200 g keedetud pastat;
  • 6 muna;
  • 1-2 tomatit;
  • 1 sibulapea;
  • 50 g kõva juustu;
  • 1 spl. l. taimeõli;
  • sool.

Ettevalmistus:

  1. Lõika tomatid suurteks kuubikuteks, sibulad väikesteks kuubikuteks.
  2. Pange köögiviljad kuumutatud taimeõliga multivarki kaussi ja praadige režiimis Küpsetamine, kuni tomatid on pehmed ja sibulad läbipaistvad.

    Tükeldatud värsked tomatid ja sibulad multivarki kausis
    Tükeldatud värsked tomatid ja sibulad multivarki kausis

    Prae köögiviljad pooleks küpseks

  3. Vala keedetud pasta köögiviljadega, segage kõik ja keetke veel 5 minutit.

    Keedetud pasta köögiviljadega multivarki kausis
    Keedetud pasta köögiviljadega multivarki kausis

    Lisage tomatitele ja sibulatele keedetud pasta

  4. Klopi munad vajaliku koguse soolaga ühtlaseks.
  5. Valage munatäidis multivarki, sulgege seadme kaas ja keetke tassi 10 minutit.

    Pasta värskete tomatitega munatäidises
    Pasta värskete tomatitega munatäidises

    Sega pasta ja köögiviljad lahtiklopitud munadega

  6. Kui munad "haaravad", piserdage mune riivjuustuga ja küpsetage, kuni ilmub koor.
  7. Lülitage multikeetja välja ja laske munadel kaane all 1-2 minutit istuda. Valmis!

    Munapuder pasta ja tomatiga multikeetja kausis
    Munapuder pasta ja tomatiga multikeetja kausis

    Lase munadel pruulida ja serveeri.

Eilse pasta valmistamise võimalikult lihtsaks tegemiseks võite teha sama, mis järgmise video autor.

Video: munaga praetud pasta

Pasta lihaga praepannil

Mõnikord jääb pärast õhtusööki järele mitte ainult pasta, vaid ka mõni valmis liha (keedetud või küpsetatud). Sellistel juhtudel on kiire ja maitsva eine valmistamise ülesandega veelgi lihtsam toime tulla. Pakun teile retsepti, mille võib omistada ühele mereväe pasta paljudest variatsioonidest. Sel konkreetsel korral valmistati roog eilsetest spagettidest ja keedetud vasikalihast. Koostisosade loetelu saate muuta, lisades tassi selle, mis on teie käeulatuses.

Koostis:

  • 400 g keedetud spagette;
  • 300 g keedetud liha;
  • 1 sibulapea;
  • 30 g võid;
  • 2 spl. l. taimeõli;
  • 100 ml lihapuljongit;
  • sool ja must pipar.

Ettevalmistus:

  1. Viige keedetud liha läbi hakklihamasina või tükeldage segistiga.

    Tükeldatud keedetud liha
    Tükeldatud keedetud liha

    Muutke liha hakklihaks igal sobival viisil

  2. Prae taimeõlis peeneks hakitud sibulad kuldpruuniks.

    Praetud sibulad pannil metallist spaatliga
    Praetud sibulad pannil metallist spaatliga

    Pruunista sibulad

  3. Pange hakitud liha sibulaga pannile, segage, praadige 2-3 minutit.

    Tükeldatud keedetud liha praetud sibulaga pannil
    Tükeldatud keedetud liha praetud sibulaga pannil

    Sega liha ja sibul

  4. Lisage sibulale ja lihale võid.

    Võitükid pannil hakklihaga
    Võitükid pannil hakklihaga

    Lisage hakklihale paar viilu võid

  5. Soola ja maitsesta hakkliha värskelt jahvatatud musta pipraga.

    Segatud praetud hakkliha, puista jämeda musta pipraga
    Segatud praetud hakkliha, puista jämeda musta pipraga

    Lisa sool ja pipar

  6. Saadud massis valage lihapuljong. Selle toote, samuti või, soola ja pipra kogust saab reguleerida oma äranägemise järgi.

    Segis praetud hakkliha koos puljongiga pannil
    Segis praetud hakkliha koos puljongiga pannil

    Vala puljong lihale ja sibulatele

  7. Lisage hakklihale keedetud spagetid.

    Keedetud spagetid ja praetud hakkliha
    Keedetud spagetid ja praetud hakkliha

    Viige valmis pasta pannile

  8. Segage toitu ja kuumutage tasasel tulel 3-5 minutit.

    Keedetud pannil hakklihaga spagetid
    Keedetud pannil hakklihaga spagetid

    Segage kõik tassi koostisosad

  9. Jagage toit portsjonikaussidesse ja serveerige kohe.

    Spagetid hakklihaga valgel taldrikul, mida serveeritakse köögiviljadega
    Spagetid hakklihaga valgel taldrikul, mida serveeritakse köögiviljadega

    Serveeri kuumalt

Video: mereväe pasta

Eilsest pastast alates saate küpsetada palju roogasid igale maitsele. Kui soovite ka meiega jagada oma võimalusi edukate kulinaarsete eksperimentide jaoks eilse pasta abil, tehke seda allpool toodud kommentaarides. Head isu teile ja teie perele!

Soovitan: