Kiired Hommikusöögid Pannile Täidetud Pita Leivast: Samm-sammult Retseptid Koos Fotode Ja Videotega

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Hommikueine kiire ja maitsev valmistamine: täidisega pita leib praepannil

Hommikusöök on oluline söögikord, mis mõnikord mõjutab meeleolu ja enesetunnet. Esitatud retseptid aitavad välja hõivatud koduperenaise ja võimaldavad teil toita kõiki leibkonnaliikmeid rikkaliku toiduga. Püüdke mitmekesistada oma hommikusööke ja üllatada oma kodus valmistatud krõmpsuvat ja suussulavat pitaleiba pannil küpsetatult.

Youka ürtide ja juustuga

Yoka on traditsiooniline kaukaasia eelroog, mis on valmistatud juustust ja õhukesest lavašist. Selle valmistamiseks võtke kvaliteetset juustu, mis sulab hästi.

Tooted kahele portsjonile:

• 2 lehte õhukest pita leiba;
• 10 g kõva juustu;
• 2 muna;
• 2 hunnikut värskeid ürte (roheline sibul, petersell, till);
• 20 g võid;
• maitse järgi soola ja musta pipart.

Retsept:

1. Riivi juust ja haki rohelised peeneks.

   

   Rohelisi on kindlasti vaja värskelt

2. Pange lauale või taldrikule pita leiva leht ja määrige see lahtiklopitud munaga. Määri peale juust ja ürdid. Lisage maitse järgi soola ja pipart.

   

   Portsjoni kohta on üks leht pita leiba ja üks muna.

3. Seejärel keerake kolmnurgaga täidetud pita leiva leht ja prae pannil koos võitükiga (10 g 1 portsjoni kohta).

   

   Olge ettevaatlik ja ärge põletage youkat

4. Serveeri valmis yoku kuumalt.

   

   Maitsetaimede ja juustuga Youka on väga südamlik ja aromaatne

Lavashi kolmnurgad singi ja juustuga

Selline hommikusöök äratab su isegi magama, sest selle ahvatlev aroom tekitab tõsist isu.

Tooted:

• 200 g õhukest lavaši;
• 2 muna;
• 1 tomat;
• 200 g kõva juustu;
• 200 g tailiha;
• 2 spl. l. hapukoor;
• 1/2 tl sinep;
• 30 g värskeid ürte (pirn, roheline sibul, till);
• 2 spl. l. vesi;
• maitse järgi soola ja musta pipart;
• taimeõli praadimiseks.

Retsept:

1. Riivi juust peeneks, haki ürdid ja tükelda sink. Haki tomat väikesteks ribadeks. Sega täidise koostisosad ja lisa neile hapukoor, sinep, sool ja pipar.

   

   Kõiki täidise koostisosi saab valmistada õhtul

2. Lõika lavashilehed umbes 30x40 või 40x40 cm ristkülikuteks või ruutudeks. Asetage täidis keskele ja murra seejärel iga leht kolmnurgaks.

   

   Kolmnurkade asemel saate teha ümbrikke

3. Klopi munad veega vahuks. Kastke iga lavashi kolmnurk munasegusse ja prae mõlemalt küljelt kuumal taimeõliga pannil.

   

   Vee asemel võib lisada sama koguse piima

4. Valmis kolmnurki singi ja juustuga saab serveerida värskete ürtidega piserdatuna.

   

   Lavaši kolmnurgad singi ja juustuga on mahlased ja õrnad

Krõbedad köögiviljatäidisega lavašširullid

Suurepärane võimalus neile, kes paastuvad või jätavad lihatooted toidust välja.

3 portsjoni koostisosad:

• 3 lehte õhukest pita leiba;
• 200 g valget kapsast;
• 1 porgand;
• 1 sibul;
• 1 spl. l. majonees;
• 1/2 tl kuivad provence-maitsetaimed;
• maitse järgi soola ja musta pipart;
• taimeõli praadimiseks.

Retsept:

1. Haki valge kapsas väga peeneks.

   

   Parem on võtta värsket kapsast

2. Koorige sibul, tükeldage peeneks ja keetke keeva veega.

   

   Keev vesi võtab sibulast kibeduse

3. Riivi porgand peeneks. Sega kõik täidise koostisosad ja maitsesta soolaga. Soovi korral lisage musta pipart.

   

   Värsked porgandid lisavad roogile mahlasust

4. Jagage täidis kolmeks osaks. Laotage pita leiva lehed laiali ja pange neile köögiviljad. Keerake rullides kokku ja vajutage veidi kätega, nii et need muutuksid lamedamaks. See tehnika võimaldab pita leival ka köögiviljamahlas leotada. Seejärel prae iga rull kuuma võiga võis. Serveerimisel lõika pooleks.

   

   Juurviljatäidisega krõbedaid pita-rulle võib pakkuda koos omatehtud hapukurkidega

Video: hommikusöök laisadele lavašist

Hommikusöögiks valmistan tihti täidetud pitaleiba. See roog tuletab minu pereliikmetele meelde nende suvepuhkust ja paneb nad positiivselt paika. Ja mul on vähem probleeme, sest sellised hommikusöögid nõuavad väga vähe aega ja vaeva. Täidisena kasutan suluguni, sibula ja munaga tomateid, suitsukanafetat fetajuustuga ja kreeka pähkleid.

Kõiki roogasid keedetakse mitte kauem kui 15 minutit ja need koosnevad tavalistest odavatest toodetest. Sellest hoolimata on tulemuseks ebatavaliselt maitsev hommikusöök, mis võib üllatada ja rõõmustada kogu peret. Selline hommikune suupiste mitte ainult küllastab, vaid loob ka suurepärase meeleolu!