Kuidas Keeta Kaerahelbeid Piimas: Maitsvad Retseptid Koos Fotode Ja Videotega

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Kõige maitsvamad retseptid selle kohta, kuidas kaerahelbeid piimas küpsetada

Kaerahelbed pole ainult maitsev roog. Ehkki valmistamine on üsna lihtne, sisaldab see palju kasulikke aineid: vitamiine, makro- ja mikroelemente, komplekssüsivesikuid. Üks selle toote taldrik võib anda energiat kogu päevaks! Täna räägime sellest, kuidas kaerahelbeid piimas küpsetada nii, et nii täiskasvanud kui ka lapsed oleksid sellest rõõmsad.

Traditsiooniline retsept

Kaerahelbeid saate küpsetada vees, kuid see on tervislikum, piima jaoks rahuldavam ja maitsvam. Lastele sobib teine variant paremini: piim annab pudrule selle maitse ja aroomi.

Selle kaerajahu retsepti valmistamiseks vajate:

• 1 tass täistera kaerahelbeid
• 2 klaasi piima;
• 1 näputäis soola;
• 4 supilusikatäit suhkrut;
• 50 g võid.

Loputage kaerahelbed hoolikalt. Küpsetusaja lühendamiseks võite neid isegi korraks veepotis leotada.

Kaerajahu küpsetusaeg sõltub terade tihedusest ja suurusest.

1. Vala piim kastrulisse, pange tasasele tulele. Kuumuta segades keemiseni. Ärge jätke piima järelevalveta, see võib mõne hetkega välja pääseda.
2. Valage kaerahelbed keeva piima sisse ja segage hästi. Keeda 15 minutit, seejärel eemaldage see tulelt.
3. Kata pann kaanega ja lase veel 5 minutit tõmmata. Selle aja jooksul suureneb terade maht.
4. Lisa pudrule või. Katke uuesti ja laske veel 5 minutit istuda.
5. Nüüd on puder valmis. Sellele saate lisada mett, puuvilju, marju, moosi, suhkrustatud puuvilju, pähkleid - mida iganes teie fantaasia teile ütleb.

Kui kasutate piima asemel vett, on puder kergem ja vähem kaloreid sisaldav. Toitumisspetsialistid soovitavad seda võimalust sageli.

Inglise kaerahelbed

Tõenäoliselt on Inglismaa populaarseim kaerahelbepuder. Igal juhul teame sellest raamatutest, filmidest, teleseriaalidest selle imelise riigi kohta. See tähendab, et inglased teavad kaerahelbepudru valmistamisest palju. Selle retsepti jaoks vajame harjumuspäraseid tooteid, kuid puder osutub paksemaks. Sa vajad:

• 1 tass täistera kaerahelbeid
• 1,5 tassi vett;
• maitse järgi sool ja suhkur;
• piim.

1. Kõigi kestade eemaldamiseks loputage kaerahelbed mitu korda põhjalikult. Parim on kasutada keedetud vett.
2. Keetke vesi, lisage kaerahelbed, segage, lisage suhkur või sool. Pudru peate küpsetama tasasel tulel 10-15 minutit.
3. Pärast kaerahelbed on keedetud, katke pann kaanega ja laske sellel 5-7 minutit tõmmata.
4. Serveeri inglise kaerahelbed sügavates kaussides, lisades keedetud kuuma piima. Pudru rikkalikumaks muutmiseks võite lisada hapukoort.

Inglise kaerahelbed on head, sest neid saab süüa mitte ainult magusalt, vaid ka soolaselt. Magusale pudrule lisage marju, puuviljatükke, mett, pähkleid. Soolatud saab maitsestada pipra, basiiliku, ürtide ja vürtsidega.

Piimaga kaerahelbedesse saate lisada mis tahes marju ja puuvilju

Täistera asemel võite kasutada helbeid. See lühendab toiduvalmistamise aega oluliselt. Kuid inglise keeles kaerahelvestes kasutatakse traditsiooniliselt täisteratooteid.

Kaerajahu keetmine aeglases pliidis ja mikrolaineahjus

Muidugi võtab iga roa keetmine aega. Ja isegi lihtsa kaerahelbepudru jaoks on teil vaja umbes 20 minutit ja hommikul ei saa kahjuks igaüks meist seda endale lubada. Seetõttu on meie asendamatud abilised köögiseadmete esindajad. Näiteks on multikeetja väga mugav seade, mis valmistab teile peaaegu iseseisvalt mitu rooga korraga.

Kaerajahu küpsetamiseks aeglases pliidis võtke järgmised tooted:

• 1 tass kaerahelbed
• 3 klaasi piima;
• 30 grammi võid;
• 1 spl suhkrut
• sool maitse järgi.

Lisandite jaoks võite võtta marju, puuvilju, moosi, mett, marmelaadi, suhkrustatud puuvilju ja muid, mida teie kujutlusvõime teile ütleb.

Võtke multikeetjakauss ja pintseldage võiga ringi, et piim ära ei voolaks. Pange põhja teine tükk võid. Vala kaerahelbed ja kata veega lahjendatud piimaga 1: 1 vahekorras. Võite lisada ka koort, kaerahelbed on veelgi maitsvad ja rikkamad.

Sulgege multikookeri kaas, valige režiim "Puder". Tavaliselt on see mõeldud 40 minutiks, kuid sel juhul tähendab see kõige tõenäolisemalt teraviljast pärit putru, mille küpsetamine võtab palju kauem aega. Kaerajahu jaoks piisab 10 minutist. Soovitan teil oma seadme mudeli jaoks õige aja leidmiseks katsetada. Pärast keetmisaja möödumist jätke puder veel 5 minutiks küpsema.

Piimaga kaerajahu keetmine aeglases pliidis ei võta teilt aega

Jagage puder kaussidesse ja lisage see, mida teie lapsed armastavad. Igal plaadil võib olla erinev lisaaine. Nii ei hakka lapsed kaerahelbedest tüdinema ja igal hommikul on neil uus roog.

Sama retsepti saab kasutada kaerajahu küpsetamiseks mikrolaineahjus. Võtke need tooted:

• 1 tass kaerahelbed
• 200 ml kuuma vett (keeva veega);
• 1 klaas piima;
• 1 tl või;
• maitse järgi suhkur ja sool.

Võtke mikrolaineahjus sobivad nõud, valage kaerahelbed ja sool keeva veega. Pange 5 minutiks mikrolaineahju. Seejärel lisage piim ja keetke veel 3 minutit. Andke pudrule veidi aega järsuks muutmiseks, lisage suhkur ja või. Puder on valmis, head isu!

Video kaerajahu küpsetamisest piimas

Nagu näete, on kaerahelbeid väga lihtne valmistada. Loodame, et teie pere armastab seda maitsvat ja tervislikku rooga. Räägi meile, kuidas sa kaerahelbeid küpsetad, millised on sinu saladused ja ebatavalised viisid. Mugavus teie koju!