Sisukord:

Kaneelikohv: Retseptid Türgi Keeles, Kohvimasin Ja Kohvimasin
Kaneelikohv: Retseptid Türgi Keeles, Kohvimasin Ja Kohvimasin

Video: Kaneelikohv: Retseptid Türgi Keeles, Kohvimasin Ja Kohvimasin

Video: Kaneelikohv: Retseptid Türgi Keeles, Kohvimasin Ja Kohvimasin
Video: Küüslauk Miracle-kaotus 12 naela 4 nädala jooksul selle meetodiga - sa šokeeritud @SeherAkgül 2024, Aprill
Anonim

Aromaatsed kaneelikohvi retseptid

Kaneelikohv
Kaneelikohv

Paljude inimeste jaoks on kohvi köitev aroom ja võrreldamatu maitse suurepärane algus päevale. Valmistatud cezve'is või kohvimasinaga, looduslik või lahustuv, lisanditega või ilma - joogil on igas riigis tuhandeid fänne. Selle "jõulise eliksiiri", nagu seda mõnikord nimetatakse, valmistamise paljude võimaluste seas on populaarne ka kaneeliga kohv. On uudishimulik, et leiate palju selle nimega retsepte ja igaüks neist on tõesti originaalne ja väärib tähelepanu.

Sisu

  • 1 Veidi kaneeli kohta
  • 2 Mida saab veel kasutada
  • 3 sammhaaval retseptid jahvatatud ja lahustuva kohvi koos fotodega

    • 3.1 Klassikaline kaneeliga kohv, valmistatud türgi keeles

      3.1.1 Video: Türgi keeles kaneeliga kohvi valmistamine

    • 3.2 Piima ja kaneelipulgaga
    • 3.3 Koore ja muskaatpähkliga
    • 3.4 Pipraga
    • 3.5 Šokolaadikohv kaneeli ja kondenspiimaga
    • 3.6 Rohelise kohviga retsept kaalulangetamiseks

      3.6.1 Ülevaated kaneelikohvist kehakaalu langetamiseks

    • 3.7 Geiseri kohvimasinas värske sidruniga
    • 3.8 Ingveriga
    • 3.9 Piimavahuga kohvimasinas

      • 3.9.1 Video: kuidas teha šabloonide abil kaneelijoonistust
      • 3.9.2 Näited kohvišabloonidest (foto)

Veidi kaneeli kohta

Küsimusele, millal ja kuidas kaneelikohv ilmus, pole selget vastust. Esimesena lisasid virgutavale joogile vürtse araablased. See oli palju sajandeid tagasi, kuid tänapäevani ei anna eluga lõhnav kulinaarne ime inimkonnale puhkust.

Kaneeli leiab peaaegu iga koduperenaine. Kõige sagedamini on köögiriiulil purk lõhnavat pruuni pulbrit, veidi harvemini on näha pulgakesi, mis on kaneelipuu kuivanud ja keerdunud koor. Kaneeli kasutatakse magusate saiakeste, magustoitude, mõnede jookide valmistamiseks ja mõnel juhul isegi suppide, liha ja kala, kastmete valmistamiseks.

kaneel toiduvalmistamisel
kaneel toiduvalmistamisel

Iidsetel aegadel oli kaneel kuldaväärt

Kõik ei tea, et lisaks toiduvalmistamisele kasutatakse kaneeli ka meditsiinis, kosmetoloogias ja parfümeerias.

Selle vürtsi mõõdukas kasutamine avaldab kehale kasulikku mõju, tugevdab immuunsust, parandab seedetrakti toimimist, toimib suurepärase antiseptilise ja põletikuvastase ainena, soodustab keskendumist ja aitab võidelda depressiooniga.

Mida saab veel kasutada

Joogi valmistamisel võite lisaks veele, kohvile ja kaneelile kasutada ka:

  • piim või koor,
  • jäätis,
  • kallis,
  • alkohol,
  • siirupid,
  • suhkur,
  • muskaatpähkel,
  • nelk,
  • vanilje,
  • šokolaad,
  • ingver,
  • piparmünt,
  • aniis,
  • tähtaniis,
  • mis tahes tsitrusviljade koor,
  • jahvatatud mustad või pimentav herned,
  • sool.
kaneelikohv
kaneelikohv

Lihtne kaneelikohv võib turgutada ja parandada ainevahetust

Kui olete huvitatud kaneelikohvist, on lihtne leida kümneid huvitavaid retsepte. Jooki saab valmistada looduslikust või lahustuvast kohvist, keedetud tassi, keedetud türgi keeles või kasutada kohvimasinat.

Fotode abil jahvatatud ja lahustuva kohvi retseptid järk-järgult

Klassikaline kaneeliga kohv, valmistatud türgi keeles

Neile, kes on juba proovinud kodus valmistatud kaneelikohvi, ei tundu see valmistusviis uus. Selle teema algajatele võib siiski vaja minna põhiteavet. Varume kohvi, võtame türklase ja alustame.

Sa vajad:

  • 2 tl jahvatatud kohvi;
  • 1 tl granuleeritud suhkrut;
  • 130 ml vett;
  • 2 näpuotsatäit jahvatatud kaneeli

Ettevalmistus:

  1. Valage jahvatatud kohv türki, lisage granuleeritud suhkur ja jahvatatud kaneel. Segage kõik koostisosad.
  2. Lülitage pliit sisse ja hoidke türklast veidi tule kohal, laske segul soojeneda.
  3. Vala kohvi sisse külm vesi ja pane türklane pliidile.
  4. Niipea kui vedeliku pinnale hakkavad ilmuma mullid, mis näitavad keemise algust, eemaldage türklane kohe pliidilt.
  5. Vala kohv tassi ja joo oma tervisele!

Video: türgi keeles kaneeliga kohvi valmistamine

Piima ja kaneelipulgaga

Piima kasutatakse sageli lemmikjoogi koostisosana. Kaneelipiimaga kohv osutub väga maitsvaks, õrnaks ja aromaatseks.

kohv kaneeli ja piimaga
kohv kaneeli ja piimaga

Kohv kaneeli ja piimaga

Toiduvalmistamiseks vajate:

  • 120 ml piima;
  • 125 ml vett;
  • 1 tl jahvatatud kohvi;
  • 1/3 tl suhkrut
  • kaneelipulk.

Ettevalmistus:

  1. Aseta kaneelipulk väikesesse paksude külgede ja põhjaga potti, kata piimaga, lase keema tõusta ja keeda tasasel tulel 5 minutit. Eemaldage kaneelipulk.
  2. Soojendage türgi kohvi ja suhkru segu, katke veega, viige esimeste keemiseni ja viige tulelt.
  3. Võtke tass ja valage sinna must kohv, nii et see võtab umbes poole mahust. Vala kohvi sisse kaneelipiim.
  4. Kaunista näpuotsatäie jahvatatud kaneeliga.

Koore ja muskaatpähkliga

Kui olete kutsunud oma sõpru kohvi jooma ja tahate neid tõesti millegi ebatavalisega üllatada, paku neile eksootilist kohvi kaneeliga. Värske tsitruseline noot täiendab suurepäraselt tuttava joogi maagilist aroomi.

koorega kohv
koorega kohv

Kaneeli ja tsitruseliste koorega kohv on eksootilise aroomiga

Kahe tassi koostisosad:

  • 2 tl jahvatatud kohvi;
  • 1/2 tl sidrunikoort
  • 1/2 tl apelsinikoort
  • 2 kohvitassi vett;
  • näputäis jahvatatud muskaatpähklit;
  • 1/4 tl jahvatatud kaneeli
  • suhkur - valikuline.

Ettevalmistus:

  1. Valmistage vajalik kogus tsitrusvilju ette. Selleks peske sidrun ja apelsin, kuivatage köögirätikutega ja eemaldage peene riiviga õhuke koor puuviljadest.
  2. Sega koor kõik teiste joogi koostisosadega, vala üle külma veega ja keeda tasasel tulel, kuni tekivad keevad mullid. Eemaldage türk tulelt, valage kohv tassidesse ja serveerige värskelt küpsetatud saiakestega.

Pipraga

Jah, mõnes kohviretseptis võib leida ka sellist koostisosa nagu pipar. See võib olla piparherne, punane, must jahvatatud pipar ja isegi kuum tšilli!

kohv pipraga
kohv pipraga

Vürtsikas kohv kuumade paprikate ja kaneeliga soojendab teid külmadel talvepäevadel

Koostis:

  • 2 tl looduslikku jahvatatud kohvi;
  • 100 ml külma vett;
  • 1/4 kauna kuuma punast pipart;
  • 1/3 tl kaneeli
  • fariinsuhkur - maitse ja soovi järgi.

Ettevalmistus:

  1. Valmistage paprika. Koorige veerand väikesest seemnest tulise pipra kaunast, et tulevases joogis vabaneda liigsest teravusest.
  2. Vala türki jahvatatud kohv, lisa kaneel ja suhkur, kuumuta segu veidi pliidil.
  3. Vala Türgi vette ja kuumutage jooki, kuni see keema hakkab. Eemaldage koheselt pliidilt kohv.
  4. Kuumutage kohvi uuesti esimeste mullideni, lülitage tuli välja. Pange jooki viil kuuma pipart ja laske sellel 1-2 minutit tõmmata, seejärel valage tassi.

Šokolaadikohv kaneeli ja kondenspiimaga

Kui eelistate lahustuvat kohvi looduslikule kohvile või kui kodus pole järele jäänud ühtegi kohvioa, tuleb see võimalus kasuks.

kohv kakao ja kaneeliga
kohv kakao ja kaneeliga

Šokolaadikohv kondenspiima ja kaneeliga

Sa vajad:

  • 1 tl lahustuvat kohvi;
  • 2 tl kiiret kakaod
  • 2 tl kondenspiima;
  • 2 näputäit kaneeli;
  • vesi.

Ettevalmistus:

  1. Vala kruusis kakao ja lahustuv kohv, lisa 2 spl vett ja sega koostisosad hoolikalt kreemjaks konsistentsiks.
  2. Sega šokolaadi ja kohvi segu jahvatatud kaneeliga.
  3. Saadud segusse valage keeva veega, segage kõik uuesti hoolikalt ja jätke mõni minut.
  4. Lisage joogile kondenspiim, segage kolmandat korda.

Salendav rohelise kohvi retsept

Roheline kohv on väga populaarne nende seas, kes soovivad vabaneda lisakilodest. Selle maitse sarnaneb pigem ravimtaimede keetmisega, kuid selle probleemi saab lahendada. Väike vürts muudab teie joogi nauditavaks ja veelgi tervislikumaks, kuna kaneel aitab ka rasva põletada.

roheline kohv
roheline kohv

Roheline kohv kaneeliga aitab vabaneda liigsetest kilodest

Koostis:

  • 2 supilusikatäit rohelisi kohviube;
  • 100-150 ml külma vett;
  • 2 näpuotsatäit jahvatatud kaneeli

Ettevalmistus:

  1. Esimene samm on kohvi jahvatamine. Valage oad veskisse ja jahvatage neid umbes 10-15 sekundit.
  2. Valage vesi türki ja kuumutage, lisage seejärel jahvatatud kohv ja lisage paar näputäit jahvatatud kaneeli, segage ja laske keskmisel kuumusel keemiseni. Ärge unustage aeg-ajalt segada.
  3. Keeda kohvi umbes 2-3 minutit, seejärel kurna läbi peene kurna tassi. Valmis!

Ülevaated kohvist kaneeliga kehakaalu langetamiseks

Lana vi

https://irecommend.ru/content/koritsa-dlya-pokhudeniya-obyrtyvaniya-s-koritsei-maski-dlya-litsa-s-koritsei-dlya-vsekh-tipo

ProuaLLL

https://irecommend.ru/content/moi-opyt-upotrebleniya-zelenogo-kofe-ot-aroma-inter-ili-chem-ditya-ne-teshilos

Värske sidruniga geiseri kohvimasinas

Geiserikohvikutes valmistatakse jook aururõhku kasutades ja osutub üsna tugevaks. Kujutage ette hommikut, mis algab vürtside aroomi ja eksootiliste puuviljade kerge hapukusega …

kohv sidruniga
kohv sidruniga

Kaneeli ja sidruniga kohv on meeldiva hapuka maitsega

Koostis:

  • looduslik jahvatatud kohv;
  • vesi;
  • jahvatatud kaneel;
  • sidrun;
  • suhkur - valikuline.

Ettevalmistus:

  1. Lahutage kohvimasin komponentideks: alumine ja ülemine osa, filter.

    geisri kohvimasin
    geisri kohvimasin

    Võtke kohvimasin lahti

  2. Täitke geisri põhi spetsiaalse märgini külma veega.

    kamber vee jaoks
    kamber vee jaoks

    Täitke kohvimasina põhi veega

  3. Segage kohv jahvatatud kaneeliga, valage anumasse täitmiseks filtrisse, kuid ärge tihendage sisu.

    filtreerige kohviga
    filtreerige kohviga

    Täitke filter kohvi ja kaneeli seguga

  4. Kasutage pintslit või paberrätikut, et eemaldada liigne kohv kohvimasina servalt, seejärel paigaldage ja keerake geisri ülaosa tihedalt kinni.

    geisri kohvimasina kokkupanek
    geisri kohvimasina kokkupanek

    Keerake geisri ülaosa hästi

  5. Sõltuvalt kasutatavast kohvimasinast asetage geiser pliidile või ühendage toiteallikaga.

    kohvimasin põleb
    kohvimasin põleb

    Pange kohvimasin pliidile

  6. Küpsetusprotsessi juhtimiseks võite kaane jätta.

    geisris kohvi keetmine
    geisris kohvi keetmine

    Avatud kaas võimaldab teil protsessi kontrollida

  7. Kui teie kohvimasina mudelil pole spetsiaalset vilet, mis teavitab teid valmistamise lõpust, eemaldage kohv pliidilt või lülitage geiser välja niipea, kui kogu vesi filtri läbib (iseloomulik vihisemine annab teada teile selle kohta). Lisaks näete avatud kaanega, et ülemine kamber on juba valmis joogiga täidetud.

    valmis kohv geisris
    valmis kohv geisris

    Ülemine kamber täidetakse valmis joogiga - on aeg tule välja lülitada

  8. Vala kohv tassi, lisage maitse järgi suhkrut ja kaunistage sidrunikiiluga.

Ingveriga

See keeduvõimalus sobib kalkunitele, igat tüüpi kohvimasinatele, samuti kohvimasinatele. Kaneeli ja ingveriga kohvi imeline aroom annab positiivse hoiaku ja annab energiat.

kohv ingveri ja kaneeliga
kohv ingveri ja kaneeliga

Rõõmustav kohv ingveri ja kaneeliga kehakaalu langetamiseks ja soojendamiseks

Sa vajad:

  • 1 tass värskelt valminud looduslikku kohvi;
  • 1 kaneelipulk;
  • 2 väikest värske ingverijuure ringi;
  • maitse järgi pruun suhkur.

Ettevalmistus:

  1. Pange kaneelipulk ja väikesed tükid kooritud ingverit kohvitassi.
  2. Tee kohvi.
  3. Vala kaneel ja ingver kuuma kohvi peale. Lase joogil mõni minut järsult tõmmata, seejärel eemalda ingver kruusist.
  4. Lisage oma kohvile maitse järgi roosuhkur, segage.

Piimavahuga kohvimasinas

Kui teie köögis on ruumi elektrilisele kohvimasinale, saate kohvi valmistada kaneeliga ja kaneeliga.

piimavahu ja kaneeliga kohv
piimavahu ja kaneeliga kohv

Klassikaline Euroopa kohv - piimavahustub kohvile, piserdatakse kaneeliga

Koostis:

  • kohv;
  • vesi;
  • piim;
  • jahvatatud kaneel;
  • suhkur - valikuline.

Ettevalmistus:

  1. Täitke eemaldatav anum veega ja asetage see kohvimasinasse. Sisestage filter hoidikusse.

    jahvatatud kohvisarv filtriga
    jahvatatud kohvisarv filtriga

    Sisestage filter hoidikusse

  2. Valage jahvatatud kohv filtrisse. Toidu kogus sõltub sellest, mitu portsjonit te küpsetate.

    filtreerige kohviga
    filtreerige kohviga

    Vala filter filtrisse

  3. Sisestage hoidik kohvimasinasse ja vajutage valmistamisnuppu.

    elektriline kohvimasin
    elektriline kohvimasin

    Vajutage küpsetusnuppu

  4. Valage külm piim kannu (spetsiaalne kann piima vahustamiseks), mis on kohvimasinaga kaasas, ja asetage see vahustustoru alla.

    valmistatud piim kannus
    valmistatud piim kannus

    Asetage kann vahustustoru alla

  5. Kui teie auruaur hakkab kuuma auru väljastama, ilmub õrn piimavaht.

    piima vahustamine
    piima vahustamine

    Kuum aur muudab piima pehmeks vahuks

  6. Vala piimavahu valmistatud kohvi kruusi (või kruuside) hulka ja puista peale veidi jahvatatud kaneeli.

Video: kuidas teha šabloonide abil kaneelijoonistust

Näited šabloonidest kohvile (foto)

šabloonid kohvile_1
šabloonid kohvile_1
Šabloonid võivad olla koos elujaatavate kirjutistega
šabloonid kohvile_2
šabloonid kohvile_2
Saate joonistada kohvi peale naeratuse
šabloonid kohvile_3
šabloonid kohvile_3
Kellegi sünnipäeva võite alustada tassi aromaatse joogiga.
šabloonid kohvile_4
šabloonid kohvile_4
Ja mõnikord aitab kohv tunnet tunnistada.
šabloonid kohvile_5
šabloonid kohvile_5
Võite teha kohvi enda eest rääkima

Kaneeliga kohvi valmistamise võimalustest saate rääkida ja kirjutada tundide kaupa. Retsepte on palju. Maitsevarjud võivad sõltuda ka kohvi valmistamise, piima, jäätise või koore lisamise viisist ning ka sellest, milliseid muid vürtse otsustate kaneelile lisada. Jagage meiega kommentaarides oma huvitavaid variatsioone selle klassikalise joogi kohta!

Soovitan: