Supp Pelmeenide Ja Kartulitega: Samm-sammult Retseptid Koos Fotode Ja Videotega

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:42

Supp pelmeenide ja kartulitega, mida soovite kogu aeg küpsetada

Originaalne, kuid täiesti lihtne - pelmeenide ja kartulitega supp aitab välja juhul, kui kujutlusvõime ebaõnnestub või aeg on piiratud. Iga kord, kui lisatakse uusi koostisosi, ilmub roa maitse uuel viisil. Proovige omapärast pelmeenisuppi ja olge valmis oma perelt entusiastlikke komplimente saama.

Rikas supp pelmeenide, kartuli ja munakastmega

Noh, väga lihtne retsept hõivatud koduperenaistele või algajatele kokkadele. Ideaalne võimalus on valmistada omatehtud pelmeenidega supp.

Tooted:

• 20-25 pelmeeni;
• 2 kartulit;
• 1 sibul;
• 1 porgand;
• 2 spl. l. taimeõli;
• 1 muna;
• maitse järgi soola ja pipart;
• 1 loorberileht;
• serveerimiseks värsket rohelist sibulat.

Retsept:

1. Lõika kartulid keskmise suurusega kuubikuteks.

   

   Kartul sobib igat liiki

2. Kõigepealt visake kartulid keevasse vette ja pärast keetmist lisage pelmeenid. Maitsesta soolaga, lisa must pipar ja loorberileht. Küpseta keetmise hetkest 8–10 minutit.

   

   Pärast supi valmimist ärge unustage loorberileht välja võtta

3. Prae sibul ja porgand. Lisage pannile.

   

   Veenduge, et praadimine ei põleks

4. Klopi muna kahvliga lahti, lisades sellele järk-järgult 5-6 spl keevat puljongit.

   

   Munakaste lisab supile õrnust

5. Vala munakaste suppi, hauta tasasel tulel 3 minutit ja lülita seejärel kastruli all tuli välja.

   

   Rikkalik pelmeenide, kartulite ja munakastmega supp, mida serveeritakse peeneks hakitud ürtidega

Supp pelmeenidega aeglases pliidis

Selline roog asendab nii esimest kui ka teist.

Tooted:

• 15–20 pelmeenid;
• 2 kartulit;
• 1 sibul;
• 1 porgand;
• 2 spl. l. taimeõli;
• 30 g värsket tilli;
• maitse järgi soola ja pipart.

Retsept:

1. Hautage multikookeri kausis režiimis "Küpsetamine" või "Praadimine" sibulat ja porgandit.

   

   Röstimise ajal segage köögivilju

2. Lisage hakitud kartulid, pipar, sool ja valage seejärel keeva veega.

   

   Lõika kartul jämedalt, nii et need sulanduksid kokku pelmeenidega

3. Lisage pelmeenid ja keetke. Maitsesta soola ja pipraga. Küpseta režiimis "Küpsetamine" või "Supp" 40–45 minutit.

   

   Segage suppi, kuni pelmeenid hõljuvad

4. Haki till peeneks.

   

   Tilli serveeritakse koos kuuma supiga

5. Puista kuum supp tilliga ja serveeri hapukoorega.

   

   Aeglases pliidis pelmeenide ja kartulitega supp osutub megaläbipaistvaks

Video: supp pelmeenidega Valentina Sidorovalt

Ma tõesti armastan kiireid ja ebatavalisi retsepte. Nende hulgas on minu kulinaarses notsu pangas pelmeenidega rikkalik supp. Ma küpsetan seda köögiviljapuljongi baasil ja lisan maitsele erksaid maitseaineid (tüümian, rosmariin, tüümian). See sobib hästi magusate paprikate ja / või tomatite lisamisega. Mida rohkem köögivilju, seda maitsvam on supp. Ja alati värsked ürdid, supp saab sellest ainult kasu.

Pelmeenisupi maksumus on väike, kuid roog on südamlik ja maitsev. See näeb välja väga isuäratav ja lõhn meelitab kööki kõiki leibkonnaliikmeid. Katsetage maitseainetega, sealhulgas loorberilehed, koriander, tüümian ja kuivatatud küüslauk.