Tatar Kanaga Ahjus: Samm-sammult Retsept Koos Fotoga, Kuidas Maitsvalt Ja Kiiresti Süüa Teha

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Lõhnav tatar kanaga ahjus: ideaalse õhtusöögi retsept

Isegi teie lemmikroogad on mõnikord igavad. Sellistel juhtudel saate retsepti ise kohandada või valmistada roogi veidi teistmoodi. Võtame tavalise tatra ja kana. Võite keeta putru ja praadida liha eraldi, kuid palju parem on toidud omavahel kombineerida, täiendada neid mahlaste köögiviljade ja aromaatsete vürtsidega ning seejärel ahjus küpsetada. Kanapuljongis ja köögiviljamahlas leotatud puder osutub eriti maitsvaks ja isuäratavaks.

Samm-sammult retsept tatar kanaga ahjus

Ma pole kunagi mõelnud, kas on võimalik tatart muul viisil küpsetada kui pliidil kastrulis küpsetades. Minu huvi ahjus roogade loomise vastu kasvab iga päevaga, nii et otsustasin uurida, kas selle imelise köögiabilise jaoks on kohandatud aromaatse teravilja küpsetamise retsepte. Nagu selgus, on selliseid võimalusi, kus on palju. Ühte neist on mu leibkond juba korduvalt katsetanud ja see on kantud minu lemmiklõunaroogade nimekirja.

Koostis:

• 4 kanakoibi;
• 300 g tatart;
• 2 sibulat;
• 1 porgand;
• 2 ml vett;
• 1,5 spl. l. päevalilleõli;
• maitse järgi kuivatatud ürdid;
• sool maitse järgi.

Toiduvalmistamise sammud:

1. Loputage kanakintsud.

   

   Kana trummipulgad saab asendada reied või mis tahes muud kana tükid

2. Tükelda köögiviljad. Lõika sibul neljaks rõngaks, riivi porgand jämeda riiviga.

   

   Haki köögiviljad nii, nagu sulle meeldib seda teha

3. Kuumuta pannil päevalilleõli, prae köögiviljad pehmeks.

4. Asetage praetud sibul ja porgand tassi põhja.

   

   Tatar on köögiviljade "padjal" aromaatsem ja mahlasem

5. Loputage tatar, asetage köögiviljade peal ühtlase kihina.

   

   Jaotage tangud ühtlaselt kogu köögiviljakihi pinnale

6. Pange kana tatra ja köögiviljadega vormi.

   

   Kui jalad on väikesed, saab toote kogust suurendada

7. Maitsesta roog oma maitse järgi soola ja vürtsidega.

8. Keeda vesi ja vala ettevaatlikult vormi.

   

   Selleks, et roog küpseks kiiremini, valage tatar keeva veega

9. Pange anum 180 kraadini kuumutatud ahju ja küpseta 30 minutit.
10. Proovige tassi poole tunni pärast. Kui tangud on endiselt kõvad, lisage veidi vett ja jätkake küpsetamist 10 minutit.
11. Kontrollige uuesti toidu valmisolekut. Vajadusel lisage uuesti vett. Torka kana puust vardaga läbi. Väljuv vedelik peaks olema selge.

12. Serveeri pannil või vaagnal.

    

    Roog osutub ilusaks, väga maitsvaks ja rahuldavaks.

Video: küpsetatud kanakoivad tatariga

Igal perenaisel on tatraga kana ahjus küpsetamisel omad saladused. Olen kindel, et varsti, tänu selle teema all kommentaaridele artikli all, täiendatakse minu kokaraamatut uute võimalustega suurepärase söögikorra jaoks. Head isu teile ja teie perele!