Kana Mee Sinepikastmes Ahjus Ja Pannil: Samm-sammult Retseptid Koos Fotode Ja Videotega

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:42

Kana mee-sinepikastmes: üllatage perekonda maitsva roogaga

Tavalise ahjus küpsetatud või pannil küpsetatud kanalihaga ei üllata te kedagi. Lemmiktoote uuel viisil küpsetamiseks võite kasutada ideid Internetist või lülitada sisse oma fantaasia. Otsustasime teid aidata ja pakkuda 2 retsepti maitsva kana kohta mee sinepikastmes.

Samm-sammult retseptid kana valmistamiseks mee sinepikastmes

Sõber ütles mulle, kuidas hämmastavalt maitsvat lindu süüa teha. Ühel päeval, kui vestlesime telefonis igapäevaste tööde üle, rääkisime sellest, kes ja kuidas toob pere menüüsse vaheldust. Nagu selgus, otsustas ta just sel õhtul ahjus mee ja sinepiga kanatiibu küpsetada. Marinaadi koostisosade kombinatsioon huvitas mind, nii et mõne päeva pärast sain ka ise seda imelist rooga nautida. Järgnesid katsed, mille tulemusena oskan nimetada kümmekond vürtsika puudutusega kana küpsetamise retsepti.

Kogu küpsetatud kana mee ja sinepiga

Tänu sellele retseptile saate valmistada lihtsa, kuid maitsvalt maitsva roa, mis saab pühadelaual kesksele kohale.

Koostis:

• 1 kanaliha;
• 2 spl. l. kallis;
• 3-4 silmust l. tavaline sinep;
• 2-3 spl. l. päevalilleõli;
• 1 tl jahvatatud must pipar;
• 1-1,5 tl sool.

Ettevalmistus:

1. Toitu valmistama.

   

   Pange soovitud koostisosad lauale

2. Loputage kanarümba korralikult jooksva vee all, kuivatage paberrätikutega.

   

   Loputage ja kuivatage kana

3. Määrige linnu seest ja väljast veidi taimeõli (umbes 1/2 supilusikatäit), hõõruge soola ja pipraga.

   

   Hõõruge kana taimeõli ja vürtsidega

4. Sega väikeses kausis mesi, sinep ja järelejäänud päevalilleõli.

   

   Valmistage mee sinepimarinaad

5. Määri kogu rümba peale mee-sinepikaste (sama mis enne, seest ja väljast).

   

   Määri kaste ühtlaselt kogu linnuliha pinnale nii seest kui väljast

6. Asetage kana külmkappi ja laske istuda vähemalt 2 tundi.
7. Kui kana on marineeritud, lülitage ahi sisse ja soojendage seda 200 kraadini.

8. Asetage rümp küpsetusfooliumi lehega küpsetusplaadile, asetage ahju ja küpseta 1 tund. Tilgutage fooliumiga mähitud kaste kana iga 15 minuti järel.

   

   Enne ahjuplaadile panemist vooderige kana fooliumiga.

9. Kandke keedetud kana suurele vaagnale ja serveerige ükskõik millise valitud lisandiga.

   

   Serveeri suurel taldrikul või vaagnal

Kanakarbonaad mee sinepikastmega pannil

Väga lihtsalt valmistatav roog, mis rõõmustab teid valmistamise lihtsuse ja ebatavalise maitsega.

Koostis:

• 1,5 kg kanarinda (filee);
• 100 ml taimeõli;
• 2 spl. l. kallis;
• 1 spl. l. sinep;
• 4-5 art. l. sojakaste;
• 2 spl. l. jahvatatud paprika;
• 1/2 tl jahvatatud must pipar;
• 1/2 tl sool.

Ettevalmistus:

1. Varu õigeid koostisosi.

   

   Toitu valmistama

2. Loputage ja kuivatage kanarinnad, lõigake need umbes 2 cm paksusteks osadeks.

   

   Haki kanafilee suurteks tükkideks

3. Klopi liha kergelt mõlemalt poolt 6–8 mm tükkideks.

   

   Klopi liha kulinaarse haamriga

4. Hõõru karbonaad jahvatatud paprikaga.

   

   Maitsesta liha paprikaga

5. Ühendage mesi, sinep, sojakaste, taimeõli, pipar ja sool.

   

   Sega marinaadi koostisosad

6. Valage marinaad suurde anumasse, saatke liha sinna. Sega kõik korralikult läbi ja jäta 2-3 tunniks külmkappi seisma.

   

   Lase lihal hästi marineeruda

7. Pange kotletid kuuma õli pannile ja pruunistage karbonaad mõlemalt küljelt kuldpruuniks.

   

   Prae kotletid pehmeks

8. Serveeri värskete köögiviljade ja ürtidega.

   

   Kaunista köögiviljade ja värske peterselliga

Toon teie tähelepanu ka teisele retseptile, mille järgi saate kana mee ja sinepiga küpsetada.

Video: kana reied mee-sinepikastmes pannil

Kana pannil või ahjus mee sinepikastmes on roog, mida kõik saavad süüa. Maitsev, uskumatult isuäratav, aromaatne ja tervislik roog meeldib kõigile! Naudi oma einet!