Sisukord:

Kuidas Küpsetada õunu Mikrolaineahjus: Küpsetatud Puuviljadega Retseptid Lastele Ja Täiskasvanutele + Fotod Ja Videod
Kuidas Küpsetada õunu Mikrolaineahjus: Küpsetatud Puuviljadega Retseptid Lastele Ja Täiskasvanutele + Fotod Ja Videod

Video: Kuidas Küpsetada õunu Mikrolaineahjus: Küpsetatud Puuviljadega Retseptid Lastele Ja Täiskasvanutele + Fotod Ja Videod

Video: Kuidas Küpsetada õunu Mikrolaineahjus: Küpsetatud Puuviljadega Retseptid Lastele Ja Täiskasvanutele + Fotod Ja Videod
Video: 🌟 10 jõulurooga 🎄 pühadeõhtusöögi retseptid 2024, November
Anonim

Mikrolaineahjus küpsetatud õunad: 9 maitsvat retsepti

Küpsetatud õunad
Küpsetatud õunad

Pole nii lihtne leida roogi, mis oleks tervislik, teie figuurile ohutu, kuid samas maitsev, õrn ja maitsvalt aromaatne. Kuid selline delikatess on olemas! Pealegi on see peaaegu kõigile meile hästi teada. Me räägime muidugi küpsetatud õuntest - lihtsast, taskukohasest ja madala kalorsusega maiusest. Kas soovite kiiret hammustust haarata? Kostitaksite oma perekonda tervisliku magustoiduga? Tore kaotada paar lisakilo? Sedamoodi!

Sisu

  • 1 Küpsetatud õunte eelised

    1.1 Kas imetavatele emadele ja imikutele on võimalik õunu küpsetada?

  • 2 Me küpsetame õunu mikrolaineahjus

    • 2.1 Esimene etapp: puuviljade ettevalmistamine
    • 2.2 Teine etapp: täitmine

      • 2.2.1 Väikestele
      • 2.2.2 Lisage suhkur
      • 2.2.3 Mesi ja kuivatatud puuvili
      • 2.2.4 Banaan, kiivi ja marjad
      • 2.2.5 Kohupiim
      • 2.2.6 Kaerahelbed
      • 2.2.7 Marjad
      • 2.2.8 Moos
      • 2.2.9 Šokolaad
    • 2.3 Kolmas etapp: küpsetamine
    • 2.4 Video: retsept õunte küpsetamiseks kaerajahu ja meega

Küpsetatud õunte eelised

Värskete õunte kasulikkuses on vähe kahtlusi. Samuti soovitas Hippokrates, et tema patsiendid põleksid punaseid puuvilju süües südame-, mao- ja neeruhaiguste eest ning Inglismaal on tänaseni öeldud: “Õun päevas hoiab arsti eemal” - “Üks õun päevas ja arst ei ole vajalik . Aga küpsetatud puuvili? Kas termiline töötlemine hävitab neis sisalduvaid vitamiine ja mikroelemente?

Ei hävita. Küpsetamine on üks tervislikumaid toiduvalmistamise viise - see säilitab toidus toitaineid nii palju kui võimalik; ei lisa lisakaloreid nagu pannil praadimine; annab lõpproogale erilise unikaalse maitse ja aroomi. Ja õunte puhul on veel üks märkimisväärne eelis: kui värskeid puuvilju ei soovitata süüa teatud soole- ja maohaiguste korral, siis küpsetatud pole peaaegu mingeid vastunäidustusi. Lisaks on vitamiinid, mineraalid, pektiin, antioksüdandid ja muud õuntesse peidetud kasulike ainete värvikad kaleidoskoopid meie kehal kergemini omastatavad ahjus olnud puuviljadest. Nii et värske ei tähenda alati parimat.

Korv punaste õuntega
Korv punaste õuntega

Pole juhus, et õunad muinasjuttudes noorendavad.

Kas soovite eemaldada toksiine kehast, parandada seedetrakti ja maksa tööd, puhastada veresooni kolesteroolist, normaliseerida vererõhku, puhastada neere ja kiirendada ainevahetust? Seejärel peavad küpsetatud õunad lihtsalt regulaarselt teie menüüs ilmuma.

Kas peate kaalust alla võtma? Ja siin tuleb appi võlumagustoit. Küpsetatud puuviljad rahuldavad täiuslikult nälga ja neil on vähe kaloreid - keskmiselt 50 grammi 100 g kohta -, nii et need sobivad ideaalselt suupistete ja paastupäevade jaoks. Kuid selle lihtsa suhkrusisalduse tõttu võib selle roa liigne järeleandmine anda tagasilöögi, lisades vöökohale kortse ja põhjustades maohäireid. Nii et ärge arvake, et küpsetatud puuvilju saab neelata kilogrammide kaupa. Mõõtu on vaja kõiges.

Kas imetavatele emadele ja imikutele on võimalik õunu küpsetada

Küpsetatud õunu hindavad imetavad emad väga kõrgelt, kes on sunnitud järgima ranget dieeti. Mis tahes toode, mida naine sel perioodil söönud, mõjutab koheselt rinnapiima koostist ja lapse heaolu. Apelsiniviil võib allergiat põhjustada puru, lehtsalati leht - koolikud. Küpsetatud õunad on seevastu praktiliselt hüpoallergilised, täis vitamiine ja võimaldavad värskel emal mitte ainult mitmekesistada toitumist, vaid ka pärast sünnitust kiiremini taastuda.

Ema toidab last lusikast
Ema toidab last lusikast

Küpsetatud õunad on nii maitsvad kui tervislikud

Esimeseks söötmiseks sobivad ka õunad. Veelgi enam, kui lastearstid soovitavad mitte anda kartuliputru värsketest puuviljadest kuni aastani, siis tutvumine küpsetatud puuviljadega võib alata 5-8 kuust, kui laps saab rinnapiima, ja 4-5-st - kunstlikult. Tutvuge kruupide menüüsse hoolikalt uue tootega: alustage poole teelusika portsjonist ja ärge unustage lapse heaolu kontrollida. Kui tutvus möödus liigse lööbe ja koolikute näol, tuleks aja jooksul osi järk-järgult suurendada. Kuid ärge unustage, et esimeste täiendavate toitude osas on hädavajalik pöörduda beebi jälgiva arsti poole, sest kõik lapsed on individuaalsed.

Küpsetame mikrolaineahjus õunu

Väljakujunenud traditsiooni kohaselt küpsetavad paljud inimesed endiselt magustoitu ahjus. Kuid küpsetusplaatide kallal askeldamine on palju ebamugavusi ja aeganõudvat tööd, samas kui praktiline mikrolaineahi selliseid probleeme ei tekita. Taldrik, klaasist kaas või mikrolaineahju spetsiaalne kork, 5–10 minutit - ja hõrgutis on juba laual! Lihtne, kiire, pole mingit vaeva.

Esimene etapp: puuviljade ettevalmistamine

  1. Peske õunad korralikult, puhastage rätikuga või laske vett tühjendada ja eemaldage seejärel terava noa ja teelusikaga südamik kõigilt puuviljadelt. Ettevaatust, õunu ei saa läbi lõigata! Jätke väike põhi, nii et täidis ei lekiks.

    Südamiku eemaldamine õuntest
    Südamiku eemaldamine õuntest

    Eemaldage südamik spetsiaalse tööriistaga, kui te ei suuda puuvilju läbi torgata

  2. Lihtsam variant on puuviljad pooleks lõigata ja seejärel seemned eemaldada. Magustoit ei tundu nii elegantne, kuid see ei muuda seda vähem maitsvaks.

    Poolitatud õunad ekstraheeritud seemnetega
    Poolitatud õunad ekstraheeritud seemnetega

    Aja kokkuhoiuks pole kahjulik valida lihtsam viis

  3. Või kolmas võimalus: lõigake iga puuvilja ülaosa ja eemaldage südamik. Ärge visake "mütsid" ära, need on teile veidi hiljem kasulikud.

    Lõigatud ülaosaga ja keskelt eemaldatud õunad
    Lõigatud ülaosaga ja keskelt eemaldatud õunad

    Nii ilus kui ka lihtne

Torkige hambatikuga iga õuna nahk mitu korda, nii et see küpsetamise ajal ei lõhkeks ja rikkuks magustoidu välimust.

Teine etapp: täitmine

Väikestele

Alla pooleteiseaastased lapsed ja entusiastlikud tervisliku toitumise pooldajad saavad õuntest kõige rohkem kasu "algsel kujul". Magustoidule pole vaja lisada suhkrut, vürtse ega muid "head". Maksimaalne, mida saate endale lubada, on panna ettevalmistatud puuvilja keskele 1/3 tl. värske või viljaliha pehmendamiseks. Muidugi, kui me ei räägi esimesest söötmisest! Kõik lisandid on siin keelatud.

Terved küpsetatud õunad
Terved küpsetatud õunad

Täitmata õunte puhul ei pea keskmist osa välja lõikama - teete seda pärast

Lisa suhkur

Te ei saa õuntest magusate parandamatute südameid vallutada ilma täidiseta. Noh, seda on lihtne aidata, lisades iga puuvilja ettevalmistatud lohku 1 / 2-1 tl. suhkrut ja soovi korral näputäis kaneeli või vanilli.

Küpsetatud õun tassikese tee kõrval taldrikul
Küpsetatud õun tassikese tee kõrval taldrikul

Minimaalsed koostisosad ja suurepärased tulemused

Mesi ja kuivatatud puuviljad

Kuigi suhkur on magus, pole see eeliste poolest kaugeltki mesi. Ja millist maitset teie meeõunad eraldavad!

Sa vajad:

  • Õunad.
  • Mesi - 1 spl. l. iga puuvilja kohta.
  • Kuivatatud aprikoosid, ploomid või muud kuivatatud puuviljad - maitse järgi.
  • Pähklid - valikuline. Ärge pingutage, see on väga kõrge kalorsusega toode!
  • Kaneel või kardemon.

Ettevalmistus:

  1. Haki kuivatatud puuviljad peeneks.

    Viilutatud ploomid ja kuivatatud aprikoosid
    Viilutatud ploomid ja kuivatatud aprikoosid

    Magustoit saab olema lihtsalt vitamiine täis

  2. Haki pähklid.

    Tükeldatud pähklid noa kõrval
    Tükeldatud pähklid noa kõrval

    Olenemata sellest, kas tükid on suured või väikesed, sõltub teie soovist

  3. Kombineerige nii mee kui vürtsidega ja asetage seejärel õunakorvid.

    Kaneelipulkade kõrval pähklitega õun
    Kaneelipulkade kõrval pähklitega õun

    Ärge unustage vürtse!

Banaan, kiivi ja marjad

Neile, kes ei taha suhkruga jamada, kuid ei viitsi magustoidule magustoidu lisada, tulevad appi troopilised puuviljad.

Sa vajad:

  • Paar keskmise suurusega õuna.
  • 1-2 banaani.
  • 1 väike kiivi.
  • 1 spl. l. kreeka pähklid.
  • Magushapu puuviljasiirup - 1 tl. ühe portsjoni kohta.
  • Kõik marjad oma äranägemise järgi.

Ettevalmistus:

  1. Koori ja tükelda banaanid ja kiivid. Kui teil on värskeid marju käepärast, lisage täidisele mõned asjad, kuid saate ilma nendeta hakkama.

    Viilutatud banaan ja kiivi marjadega lõikelaual
    Viilutatud banaan ja kiivi marjadega lõikelaual

    Täidisele on lubatud lisada mis tahes marju

  2. Naelake pähklid uhmrisse, pannes kaunistuseks mõned suured tükid kõrvale.

    Pähkleid uhmerdatakse uhmris
    Pähkleid uhmerdatakse uhmris

    Surmkivi ja mört teid aidata!

  3. Ühendage pähklid puuviljadega, täitke õunad, lisage siirup ja kaunistage iga portsjon tervete kreeka pähklitükkidega.

    Küpsetatud õun pähklite, puuviljade ja marjadega
    Küpsetatud õun pähklite, puuviljade ja marjadega

    Magustoidu kalorisisaldus suureneb, aga kuidas maitse sädeleb!

Kodujuust

Sa vajad:

  • Õunad.
  • Kodujuust - 50 g portsjoni kohta.
  • Suhkur - 1 tl. lootel.
  • Peotäis rosinaid.
  • Kaneeli- või sidrunikoor.

Ettevalmistus:

  1. Püreesta kodujuust suhkru ja maitseainetega.

    Kodujuust suhkruga
    Kodujuust suhkruga

    Kui kodujuust on kuiv, lisage sellele lusikatäis võid

  2. Loputage rosinad korralikult, laske liigsel niiskusel nõrguda ja lisage kohupiimale.

    Kauss kodujuustu ja rosinatega
    Kauss kodujuustu ja rosinatega

    Iga perenaine määrab proportsioonid vastavalt oma maitsele

  3. Pange täidis iga õuna keskele.

    Küpsetatud õunad kodujuustuga
    Küpsetatud õunad kodujuustuga

    Kodujuustuga õunad sobivad suurepäraselt lapse dieediks

Kaerahelbed

Sa vajad:

  • Õunad.
  • Kaerahelbed - 2 tl iga puuvilja kohta.
  • Mesi - 1 / 2 tl. õuna peal.
  • Maitseks ploomid ja kuivatatud aprikoosid.
  • Maitseained maitse järgi.
  • Keev vesi.

Ettevalmistus:

  1. Pese kuivatatud aprikoosid ja ploomid, kata keeva veega, lase 5–10 minutit paisuda ning haki.

    Tükeldatud kuivatatud puuviljad
    Tükeldatud kuivatatud puuviljad

    Kuivatatud aprikoosid ja ploomid - kõige populaarsem küpsetatud õunte täidis

  2. Kombineerige kaerahelbed kuivatatud puuviljatükkide ja meega.

    Müsli suhkrustatud puuviljadega
    Müsli suhkrustatud puuviljadega

    Suurepärane idee on kasutada täidiseks marjade ja suhkrustatud puuviljadega valmis müslit.

  3. Valage täidis valmistatud õunte aukudesse, valage keeva veega (2 tl portsjoni kohta) ja piserdage vürtsidega.

    Kaerahelbetäidisega õun
    Kaerahelbetäidisega õun

    Ja see on juba täielik hommikusöök

Marjad

Sa vajad:

  • Õunad.
  • Värsked marjad - 2-3 spl. l. iga puuvilja kohta.
  • Suhkur - 1 tl. õuna peal.

Ettevalmistus:

  1. Loputage marjad hästi, laske vett tühjendada. Vajadusel eemaldage hobusesabad.

    Sõstraid pestakse kraani all
    Sõstraid pestakse kraani all

    Magustoit saab maitsev, kuid mitte liiga kaloririkas

  2. Pange täidis puuvilja sisse lõigatud soontesse ja katke suhkruga.

    Marjadega küpsetatud õunad
    Marjadega küpsetatud õunad

    Selline roog on piduliku laua vääriline.

Moos

Sa vajad:

  • Õunad.
  • Metsamarja moos - 1 spl. l. iga puuvilja kohta.
  • Kuivatatud aprikoosid, rosinad, pähklid - maitse järgi.

Ettevalmistus:

  1. Valage kuivatatud puuviljadele keeva veega, laske seista 5 minutit, loputage ja kuivatage.

    Kuivatatud puuviljad veekausis
    Kuivatatud puuviljad veekausis

    Piisab 5-10 minutist järsult keevas vees

  2. Haki kuivatatud aprikoosid, ploomid, viigimarjad ja muud suured kuivatatud puuviljad, tükelda pähklid.

    Viilutatud kuivatatud puuviljad lõikelaual
    Viilutatud kuivatatud puuviljad lõikelaual

    Ärge proovige tükke väiksemaks muuta, need muutuvad mikrolaineahjus nagunii pehmeks

  3. Sega kõik läbi, täida õunad täidisega ja kata moosiga.

    Moosiga küpsetatud õun
    Moosiga küpsetatud õun

    Kui soovite keset talve suve meenutada - küpseta marjamoosiga õunu

Šokolaad

Sa vajad:

  • Õunad.
  • Šokolaad.
  • Mandel.

Koostisosade arv määratakse sõna otseses mõttes "silma järgi" - sõltuvalt õunte suurusest ja armastusest maiustuste vastu.

Ettevalmistus:

  1. Haki pähklid.

    Tükeldatud mandlid lõikelaual
    Tükeldatud mandlid lõikelaual

    Piisab jagada pähklid 2-3 tükiks

  2. Murra šokolaad tükkideks või riivi jämeda riiviga.

    Šokolaaditükid ja laastud
    Šokolaaditükid ja laastud

    Mis on magustoit ilma "õnnehormoonita"?

  3. Pange hakitud pähklid ettevalmistatud õuntesse ja piserdage šokolaadiga.

    Pähklite ja šokolaadiga täidetud õunad
    Pähklite ja šokolaadiga täidetud õunad

    Päris maiustuste maius

Lisaks täpsustatud täidistele saate küpsetatud õunte maitset heledamaks muuta:

  • Purustatud mandlite, rosinate, suhkru, või ja vanilliini segu.
  • Sega küpse kõrvitsa, kuivatatud aprikooside ja mee tükkidest.
  • Tükeldatud martsipan.
  • Marjamoos.
  • Kui te ei karda katsetada, proovige igale magusale õunatäidisele lisada näputäis värsket riivitud ingverit.

Kolmas etapp: küpsetamine

  1. Pange täidisega õunad alustassile või, parem, mikrolaineahjude jaoks mõeldud spetsiaalsetele klaasnõudele, lisage põhja 2-3 supilusikatäit. l. vesi ja kate.

    Õunad mikrolaineahjus kasutatavas kastrulis
    Õunad mikrolaineahjus kasutatavas kastrulis

    Kui lõikasite õunte pealsed ära, ärge unustage, kui täidis on õigel kohal, katke see "kaantega"

  2. Saada õunad mikrolaineahjule 700–800 vatti. Oodake 3-5 minutit, sõltuvalt õunte suurusest, ja voila! Magustoit on valmis.

    Naine lülitab mikrolaineahju sisse
    Naine lülitab mikrolaineahju sisse

    Magustoitu ei pea kaua ootama

Video: retsept õunte küpsetamiseks kaerajahu ja meega

Miks keskendusime ainult täidetud õuntele? Puuviljade pajaroog on sama hea mikrolaineahjus!

Tundub, et olete veendunud, et õunte mikrolaineahjus küpsetamine on lihtne ja lõbus. See tähendab, et väga varsti hõljub teie kööki ahvatlev lõhn maitsvate täidistega küpsetatud puuviljadest. Sega, kraami, küpseta, leiuta uusi retsepte ja mis kõige tähtsam - naudi oma töö tulemusi. Tassitäie kuuma teega on küpsetatud õunad ime, kui hea!

Soovitan: