Lehttaigna Printsessi Suupiste: Samm-sammult Retseptid Fotode Ja Videotega

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Lehttaigna "Princess" eelroog: kaunista laud originaalse maiusega

Valmis lehttainas võib olla aluseks tohutule hulgale hämmastavatele suupistetele igapäevaseks söögiks ja pühadelauale. Sellise toote pakend külmkapis olles ei saa muretseda hommikusöögi või kiire suupiste valmistamise pärast ning sööta ootamatuid külalisi ka mõne minutiga. Pole tähtis, kas olete varem lehttaignaga töötanud või soovite seda esimest korda proovida - kõik saavad täna teha õrna printsessi suupiste retsepti. Lihtne roog köidab valmistamise lihtsuse, suurepärase maitse ja originaalse kujundusega väikese kroonina.

"Printsessi" lehttaigna suupistete samm-sammult retseptid

Nagu ma juba eespool ütlesin, meenutab valmis eelroog või õigemini selle lehttainast põhi väikest krooni, mis multifilmide ja raamatute põhjal sageli muinasjutuprintsesside peas uhkeldab. Täidise osas on aga ühemõtteliselt raske vastata. Ma tean rohkem kui tosinat varianti, kuid ma ei saa öelda, et need kõik oleksid minu maitse. Seetõttu tahan täna jagada selle eelroa retsepte, mis on minu lähedaste seas kõige populaarsemad. Kuid ma tahan ka märkida, et saate alati täita neid omapäraseid korve nii, nagu soovite!

"Printsessi" eelroog vorsti, juustu ja paprikaga

Lihtsaim võimalus on lehttainast korvid täita nende toodetega, mis on peaaegu alati käepärast ja igas külmikus. Kõigepealt räägin teile vorsti ja juustuga täidetud eelroast, sest just see duett aitab meid kõige sagedamini välja.

Koostis:

• 200 g lehtpärmitainast;
• 100 g vorsti;
• 1/2 punast sibulat;
• 1/4 bulgaaria värvi;
• 100 g kõva juustu;
• 1 muna.

Ettevalmistus:

1. Pange lehttaigna leht kergelt jahusele lauale ja lõigake keskmise suurusega ruutudeks. Lähtuge vormide suurusest, milles eelroog valmistatakse: tainatükid peaksid olema veidi suuremad kui vormis olevate aukude läbimõõt, nii et nende nurgad ulatuvad väljapoole.

   

   Rulli lahti ja lõika lehttainas portsjoniteks

2. Paigaldage tainatükid kergelt määritud (köögivilja- või või) vormidesse nii, et nurgad jäävad väljapoole.

   

   Viige tainas sobivasse vormi

3. Haki vorst, sibul ja paprika peeneks. Viige ettevalmistatud koostisosad toorikutesse.

   

   Asetage täitekomponendid toorikutesse

4. Pintselda katmata taina pind lahtiklopitud munaga.

5. Lisage igale tükile väike riiv kõva juust.

   

   Lisage jäme riivile riivitud kõva juust

6. Pange anum ahju ja küpseta suupisteid 200 kraadi juures 30 minutit.

   

   Suupiste küpsetamine võtab aega umbes pool tundi

Video: "Printsessi" suupiste singi, köögiviljade ja juustuga

"Printsessi" suupiste kanarinna ja tilliga

Populaarse suupiste teine versioon hõlmab keedetud kanarindade täidist. Sobib ka ahi, pann või grill. Tahan märkida, et kana võib ohutult asendada kalkunifilee või lahja sealihaga.

Koostis:

• 500 g lehttainast;
• 200 g keedetud kanarinda;
• 1-2 sibula pead;
• 1 hunnik värsket tilli;
• 100 g hapukoort;
• 150 g riivitud kõva juustu;
• maitse järgi soola ja musta pipart.

Ettevalmistus:

1. Lõika mis tahes viisil küpsetatud kanafilee väikesteks kuubikuteks, haki sibul ja till peeneks. Sega kõik ühes kausis hapukoore, soola ja musta pipraga.

2. Rullige lehttainas 0,5–0,7 cm paksuseks kihiks, seejärel lõigake nagu eelmises retseptis ruudukujulised tükid.

   

   Valmista tainas

3. Määri vormid võiga, pane tainas nendesse.

   

   Viige tainaruudud määritud vormidesse

4. Asetage täidis tühjadesse kohtadesse.

   

   Tõsta täidis tainasse

5. Küpseta eelroog 15 minutit temperatuuril 180–200 kraadi, seejärel eemalda ja puista üle riivjuustuga.

   

   Eemaldage korvid ahjust veerand tundi pärast küpsetamise algust

6. Pange toit uuesti ahju ja küpseta veel 5-10 minutit.

7. Kui juust on täielikult sulanud ja katab täidise isuäratava koorega, eemaldage eelroog, viige taldrikule ja serveerige.

   

   Sulatatud juust katab korvide täidise kuldse koorega

"Printsessi" suupiste marjade ja kodujuustuga

Hoolimata asjaolust, et enamik suupiste "Princess" retsepte viitab soolasele täidisele, on ka võimalusi, milles see tingimus ei ole täidetud. Kuid selles pole midagi halba, sest magusas versioonis osutub maiuspala mitte vähem maitsvaks.

Koostis:

• 250 g lehttainast;
• 250-300 g kodujuustu;
• 1-2 muna;
• 80-100 g granuleeritud suhkrut;
• 5 g vanillisuhkrut;
• 1-1,5 silmust värsked või külmutatud marjad;
• 3-4 silmust l. tärklis.

Ettevalmistus:

1. Kuumuta ahi 200 kraadini.
2. Rulli tainas lahti ja viiluta.

3. Valmistage marjad ette: värsked - loputage ja kuivatage, külmutage - sulatage ja visake anumas, et vabaneda liigsest vedelikust.

   

   Valmistage marjad täidiseks

4. Püreesta kodujuust granuleeritud suhkru, vanillisuhkru ja munadega.

   

   Sega kodujuust munade ja suhkruga

5. Pange tainatükid sobivatesse vormidesse ja täitke need kohupiimatäidisega.

   

   Valmista kohupiimatäidisega tainatükid

6. Rulli marjad põhjalikult tärklises ja määri kohupiima peale.

   

   Kasta marjad tärklisesse

7. Saada tulevane suupiste kuuma ahju ja küpseta 15–20 minutit.

8. Jahutage punakad korvid veidi ja viige tassi. Valmis!

   

   Magusat "Printsessi" saab serveerida nii soojalt kui külmalt

Eelroog "Printsess" on kergesti valmistatav toit, mis rõõmustab teid ja teie lähedasi imelise maitse ja piduliku välimusega. Kui olete valmis meile rääkima arutatava maiuse uutest lisanditest, tehke seda allpool toodud kommentaarides. Naudi oma einet!