Määri Võileibadele: Retseptid, Sealhulgas Heeringas, Kodujuust, Avokaado, Krabipulgad, Fotod Ja Videod

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Võileibade võileivad: 9 lihtsat ja maitsvat retsepti

Kuigi on teada, et liigne armastus võileibade vastu head ei too, lubame kõik aeg-ajalt endale mõnusa maitsva lisandiga leivatükiga suupisteid teha. See on suurepärane viis tappa uss kahe täieliku söögikorra vahel ja asuda uue hooga tööle. Veel parem on, kui juustu ja vorsti asemel määritakse leiba heldelt millegi paksu, maitsva ja rahuldavaga - näiteks ühe määrega, mille retseptid ootavad teid juba veidi allpool.

Sisu

• 1 võileibadele määrimine: 9 parimat retsepti

  • 1.1 Heeringas
  • 1.2 Avokaadost
  • 1.3 Keetmisvormid juustu, kilu ja Dijoni sinepiga - video
  • 1.4 Kohupiim
  • 1.5 Fetajuustust
  • 1.6 Levitamine krabipulkadega - video
  • 1.7 Taimetoit paprikaga
  • 1,8 Maksaga
  • 1.9 Kanalihaga võileib - video

Võileibadele määrimine: 9 parimat retsepti

Hea omatehtud võileivamäärdel peaks olema kolm omadust:

• enam-vähem kasulikuks jätame praetud “Arsti” ja majoneesi teiseks puhuks;
• mitte tekitada toiduvalmistamisel tarbetuid raskusi;
• vastavalt teie maitsele - peate seda sööma.

Seal on palju retsepte, mis vastavad kõigile kolmele kriteeriumile - vaata, vali, proovi.

Heeringas

Paksu soolase kalapasta valmistamiseks peate hankima:

• 1 kondita heeringafilee;
• 2 muna;
• 2 sulatatud juust;
• 1-2 porgandit;
• 100 g võid;
• must pipar;
• sool.

Ettevalmistus:

1. Eemaldage või külmkapist ja pange juust sügavkülma. Samal ajal kui töötate teiste toodetega, jõuavad nad õigesse seisukorda.

   

   Või peaks olema pehme ja juust tahenema.

2. Koori ja keeda porgandid.

   

   Lõika porgandid suurteks ringideks

3. Keeda ja koori muna.

   

   Keeda kõvaks keedetud muna

4. Riivi tahenenud juust jämeda riiviga.

   

   10 minutit sügavkülmas piisab juustu tahenemiseks

5. Läbi lihaveski või jahvata blenderis heeringat, porgandeid, mune, juustu, pehmendatud võid, pipart.

   

   Röstitud leivaga levitatud heeringas on tõeline maiuspala

Avokaado

Õrn, õline, vitamiine täis küps küpsetatud avokaado viljaliha on justkui spetsiaalselt loodud kellegi võileiva kaunistamiseks. Selle ehitamiseks vajate:

• 1 avokaado puuvili;
• 1 väike tomat;
• 1 spl. l. sidrunimahl;
• 1 spl. l. oliiviõli;
• vürtsised ürdid (till, basiilik, petersell);
• must pipar;
• sool.

Ettevalmistus:

1. Koori avokaado. Võite seda teha noaga või relvastada ennast lusikaga ja kraapida küps viljaliha koorest välja. Eemaldage luu.

   

   Avokaado viljaliha eemaldatakse lusikaga kergesti

2. Lõika paberimass väikesteks tükkideks ja nirista sidrunimahlaga, et pasta õhus tumeneks.

   

   Sidrunimahl hoiab avokaadod värske ja erksana

3. Haki ürdid peeneks.

   

   Vürtsised ürdid lisavad pastale maitset

4. Kombineerige avokaado, õli, ürdid, pipar ja sool ühtlaseks massiks.

   

   Vahustatud avokaado viljaliha sarnaneb paksu kastmega

5. Vala tomatile keeva veega, koori, lõika viljaliha väikesteks kuubikuteks ja sega pastasse.

   

   Tegelikult saate tõelise guacamole.

Keetmisvormid juustu, kilu ja Dijoni sinepiga - video

Kohupiim

Kas teete kõvasti tööd, vormite oma keha ja kas teil on valgusnäkke või lihtsalt armastate kodujuustu? Siis tuleb see määrimine teile kindlasti kasuks.

Sa vajad:

• 100 g kodujuustu;
• 3 spl. l. hapukoor;
• lemmik rohelised - väike kamp;
• paprika - umbes 1 tl;
• maitse järgi kuum pipar;
• sool.

Ettevalmistus:

1. Loputage rohelisi ja tükeldage peeneks.

   

   Rohelised võivad olla ükskõik millised

2. Murra kodujuust, hapukoor, ürdid, paprika, pipar ja sool blenderikaussi ja klopi ühtlaseks massiks.

   

   Segisti on kiirem, kuid kahvliga saab läbi

3. Kõik! Jääb veel pasta leivale määrida ja süüa.

   

   Valgu suupiste valmis

Fetajuustust

Kas kodujuust tundub teile liiga lahja ja isegi küüslauk ei päästa päeva? Pöörake tähelepanu fetajuustupastale, maitsev ja maitsev.

Sa vajad:

• 280 g fetajuustu;
• 80 g võid;
• 70 g kreeka pähkli tuuma;
• 2-3 oksa koriandrit, tilli, peterselli;
• 2-3 küüslauguküünt.

Ettevalmistus:

1. Haki pähklid ja cilantro peeneks.

   

   Kõige ühtlasema konsistentsi saamiseks on soovitatav pähklid purustada uhmris

2. Viige küüslauk läbi pressi.

   

   Fetajuustu soolane maitse tuleb kompenseerida millegi vürtsikaga

3. Püreesta fetajuust kahvliga ja sega hoolikalt pehmendatud või, küüslaugu, kreeka pähklite ja ürtidega.

   

   Redis, oliivid ja muud väljendunud maitsega köögiviljad sobivad fetajuustuga hästi kokku

See leviku variant ei tundunud minu jaoks piisavalt vürtsikas, nii et lisasin juustule väikese hakitud sibulapea, umbes 5-6 oliivi ja näputäie musta pipart. See õnnestus hästi.

Levitada krabipulkadega - video

Taimetoit paprikaga

Formaalselt on allpool toodud retsept Süüria muhammara kaste. Kuid ta täidab võileivale leviva lõhnava rolli raskusteta.

Sa vajad:

• 3-4 paprika;
• 100 g kreeka pähkli tuuma;
• 1 küüslauguküünt;
• 2 spl. l. leivapuru;
• 1 spl. l. tomatipasta;
• 1 spl. l. sidrunimahl;
• 50 ml oliiviõli;
• 1 tl köömned;
• Punane pipar;
• sool.

Ettevalmistus:

1. Lõigake paprika pooleks, vabastage need seemnetest ja vartest, asetage need fooliumiga kaetud ahjuplaadile, lõigake need maha ja saatke 200 ° -ni kuumutatud ahju veerand tundi küpsetamiseks.

   

   Küpsetusplaadi ja -fooliumi asemel võite teha riiuliga

2. Viige kuum paprika kilekotti ja jätke need lauale täielikult jahtuma. See on vajalik selleks, et põletatud nahk paberimassist ilma probleemideta lahti koorida.

   

   Sellise pipra koorimine on väga lihtne.

3. Kuni paprika jahtub, hautage kreeka pähklid kiiresti kuivas pannis.

   

   Pannile pole vaja õli lisada

4. Koorige paprika ja pange viljaliha koos tomatipasta, sidrunimahla, oliiviõli, küüslaugu ja köömnetega segisti kaussi. Maitsesta maitse järgi soola ja pipraga ning klopi ühtlaseks.

   

   Kaunista valmis kaste pähkliviiludega

Maksaga

Pasteedivõileib on alati maitsev. Ja kui pasteet on valmistatud oma kätega looduslikest toodetest, siis on see ka kasulik.

Sa vajad:

• 500 g kanamaksa;
• 250 g värskeid või 120 g kuivatatud seeni;
• ½ porgandit;
• 1 sibul;
• 100 g võid;
• teie valitud rohelised;
• vürtsid maitse järgi;
• taimeõli praadimiseks;
• sool.

Ettevalmistus:

1. Koori ja tükelda sibul ja porgand.

   

   Pasta osutub mõõdukalt vürtsikaks ja väga kasulikuks

2. Prae seened taimeõlis (kõigepealt tuleb kuivatatud kuivatada).

   

   Kui valite viiludeks lõigatud seened, prae neid 10 minutit, mitte rohkem

3. Lisage pannile tükeldatud porgandid ja sibul.

   

   Hauta sibulat porgandiga tasasel tulel 8–10 minutit

4. Niipea kui köögiviljad on pruunistunud, lisage tükeldatud maks, vürtsid ja sool. Prae kuni pehme.

   

   Maks saab valmis 15-20 minutiga

5. Haki roheline sibul.

   

   Sibulaga tervislikum ja maitsvam

6. Jahutage panni sisu veidi, viige segisti kaussi, lisage pehmendatud või ja jahvatage ühtlaseks. Sööge sibulaga piserdatud maksapasta võileibu.

   

   Roheline sibul täiendab pasteedi maitset täiuslikult

Kanalihaga võileib - video

9 võimalust võileivamääreteks teie ees, valige ükskõik milline. Vähe? Seejärel lülitage fantaasia sisse, asetage oma lemmiktoidud lauale ja hakake leiutama variandi number 10. Või võib-olla 11 ja 12. Võime kihla vedada, et saate ka teie teha?