Papaia: Kasu Ja Kahju Naiste Ja Meeste Kehale, Värsked Puuviljad Ja Kuivatatud Suhkrustatud Puuviljad, ülevaated

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Papaia kasu ja kahju organismile: kas puu aitab kaalust alla võtta?

Erinevalt meie riigi kõige eksootilisematest puuviljadest peetakse papaiat põllukultuuriks, mitte metsikuks. Indias, Tais ja teistes troopilistes riikides kasvatatakse seda nagu Venemaa põllumeeste kartuleid või õunu. Miks on see puuvili nii atraktiivne ja kas tasub seda dieeti sisse viia, proovime sellest aru saada.

Sisu

• 1 Mis on papaia

  • 1.1 Papaia eelised inimkehale
  • 1.2 Video: Elena Malysheva papaia eeliste ja säilitamise kohta
• 2 Papaia söömine on ebasoovitav
• 3 arvustust papaia söömise kohta

Mis on papaia

Inimesed on endiselt otsustamata, kas papaia kuulub köögiviljadesse või puuviljadesse. Taimede klassifikatsiooni järgi on see ristõieliste perekonnale lähemal, nagu meil harjunud valge kapsas, kuid see kasvab puudel. Tai elanikud pööravad tähelepanu puuviljade küpsusastmele:

• roheka koorega kõva papaiat kasutatakse köögiviljana suppides, salatites ja liharoogades;
• mahlase viljalihaga papaiat süüakse nagu puuvilju - lõigatakse tükkideks või valmistatakse sellest siirupeid, mida saab seejärel lisada kokteilidele koos alkoholiga ja ilma.

Papaiapuud on isased ja emased, ainult viimased kannavad vilja ning esimesi on vaja tolmeldamiseks

Papaiat kasvatatakse aastaringselt, nii et leiate seda alati Venemaa kauplustest. Küpsed puuviljad võivad kaaluda kuni kolm kilogrammi, kuid kõige sagedamini on puuvilju 400–800 grammi. Koori värv muutub küpsemisel tumerohelisest erkkollaseks. Marja viljaliha on punaka varjundiga oranž, nagu kõrvits, maitse ja välimus on melon või keedetud porgand.

Musta papaia seemned visatakse sageli minema, ehkki mõned rahvad kasutavad neid vürtsina või antiparasiidivastase ainena.

Papaia eelised inimkehale

Papaia sisaldab:

• B, A, C, E, D rühma vitamiinid;
• raud;
• kaltsium;
• fosfor;
• kaalium;
• valgud;
• süsivesikud;
• tselluloos;
• tsink;
• glükoos;
• fruktoos;

• ensüümid - albumiin, arginiin, karaiin, fibriin ja papaiin.

  

  Papaia puuviljad sisaldavad keskmiselt üle poole päevasest A-vitamiini väärtusest, mis muudab inimese naha elastseks

Need ained toimivad inimkehale järgmiselt:

• maos liigne hape neutraliseeritakse, mis on kasulik seedetrakti haiguste korral, mida põhjustab kõrge happesus - kõrvetised või gastriit;

• tänu papaiinile on maos olevad valgud, süsivesikud ja rasvad kergemini lagundatavad. See võime on kasulik inimestele, kelle keha ei omasta valku osaliselt või täielikult ja seetõttu puudub valk. Muud papaiini eelised tervisele:

  • vedeldab verd - suheldes fibriiniga;
  • tugevdab immuunsust;
  • hõlbustab toidu seedimise protsessi;
  • eemaldab toksiine, toksiine ja halba kolesterooli;
• Papaialehtedest saadud ekstrakt stimuleerib rasvade lagunemist nagu pepsiin, mida kasutatakse erinevates kaalulangetusprogrammides. Madal kalorisisaldus - 48 kcal 100 g toote kohta - muudab papaia sobivaks dieettoiduks;
• papaia söömine parandab insuliini tootmist, mis on kasulik diabeedi, eriti 1. tüübi korral;

• rakkude uuenemine kiireneb, nii et haavad ja põletused paranevad kiiremini.

  

  Papaiaja võimet pehmet liha pehmendada kasutatakse lihatoitude valmistamisel ning puuvilju võib pakkuda ka raskesti seeditavate toitude lisandina.

Suhkrustatud puuviljade kujul säilitab papaia kasulikud omadused, kuid toote kalorite sisaldus tõuseb 327 kcal-ni, nii et seda ei saa nimetada dieediks. Vajadusel võite süüa kuivatatud papaiat, mis sisaldab vähem suhkrut kui suhkrustatud puuviljad.

Suhkrustatud puuviljad on suhkrusiirupis keedetud puuviljatükid ja kuivatatud puuviljad on looduslikult või tööstuslikult taimede kuivatatud puuviljad

Arginiinil on kasulik mõju meeste reproduktiivsüsteemile

Mehe poolt papaia söömine suurendab potentsi ja mõjutab soodsalt sperma kvaliteeti ja kogust

Naiste jaoks aitab papaia menstruaaltsüklit normaliseerida. Fütosteroidid toimivad nagu östrogeenid. Puuviljamassi maskid valgendavad nahka, ummistavad poore ja koorivad surnud nahaosakesed. Seda soodustab vitamiinide A, E, C sisaldus ja nende antioksüdandid. Raseduse planeerimisel on papaia kasulik, kuna see sisaldab vitamiini B9 - foolhapet. Selle vitamiini puudumine võib negatiivselt mõjutada sündimata lapse närvisüsteemi arengut.

Video: Elena Malõševa papaia eeliste ja säilitamise kohta

Papaia söömine on ebasoovitav

Kahjulik papaia juhtub siis, kui vili pole küps. Küpseta puuvilja - lateksi - mahl on tavapäraselt mürgine, valge värv muudab selle piima sarnaseks. Lateks on üks tuntumaid allergeene. Küpsena muutub papaiamahl selgeks ja kasulikumaks.

Küpses papaias muutub viljalihas leotatud mahl läbipaistvaks

Kõik liigne kasulik muutub kahjulikuks. Arstid ei soovita papaia söömist ega selle esinemise piiramist toidus:

• puuvilja suhtes individuaalse sallimatusega. Papaia puuviljades ja lehtedes sisalduv alkaloidkarpaiin võib põhjustada keha mürgistuse isegi inimestel, kellel pole kalduvust allergilistele reaktsioonidele. Meie laiuskraadide jaoks peetakse papaiat eksootiliseks, selle tajumist inimese poolt on võimatu ennustada;
• raseduse ajal. On versioon, et küpseta papaia söömine võib põhjustada raseduse katkemist või enneaegset sünnitust piimhappe (lateks) tõttu, mis põhjustab lihaste kokkutõmbeid. Väide on vastuoluline, kõik günekoloogid ei pea papaiat keelatud viljaks. Tulevastel emadel on parem mitte süüa toorest papaiat mürgituse ohu tõttu;
• suhkruhaigusega. Hoolimata insuliini tootmise positiivsest mõjust, on papaias palju fruktoosi. Seetõttu on soovitatav vähendada selle puuvilja tarbimist ja mitte süüa suhkrustatud puuvilju üldse;
• uimastite kasutamisel ja enne operatsiooni. Narkootikumide ja papaia koostoimeid mõistetakse halvasti, kuid kindlasti ei tohiks ühendada suhkrut langetavate ja verd vedeldavate ravimite tarbimist eksootilise puuvilja kasutamisega;
• ägedate seedehäiretega. Kõhulahtisuse korral ei tohiks papaiat süüa, nii et puuvilja toidukiud ei lõdvestaks soolestikku veelgi.

Nahal olevate roheliste laikudega puuvilju tuleks kuumtöödelda, isegi kui need näevad seest välja küpsed, sest papaiamahlas olev karaiin võib põhjustada mürgistuse

Küsimusele, kui palju päevas võib papaiat süüa, tervisele kahju tekitamata, vastab ainult arst. Tavaliselt soovitatakse piirduda 100 grammi puuviljadega päevas.

Tavalisse klaasi mahub kuni 140 g papaiatükke, sellest kogusest piisab ka vastunäidustuste puudumisel

Lastearstid soovitavad eksootilist papaiat lisada laste toidulauale pärast seda, kui laps on proovinud kõiki kohalikke puu- ja köögivilju - umbes aasta võrra. Alustage poolest lusikatäiest väga pehmest (küpsest) papaiapüreest.

Arvustused papaia kasutamise kohta

Sõin kohalikust poest ostetud papaiat, mille tõi mu õde Taist. Ma ei märganud suurt erinevust ja mulle ei meeldi see maitse väga. Kuid papaia viljaliha nahamaskid värskendavad nägu tõeliselt. Vähemalt on seda efekti enda peal katsetatud.

Eksootilistel puuviljadel on palju kasulikke omadusi, kuid meie laiuskraadidel võivad need põhjustada allergilist reaktsiooni. Mõnikord saate lubada papaiatüki söömist, ilma et see ületaks.