Korea Porgandi Ja Suitsukanaga Salat: Samm-sammult Retsept Fotode Ja Videotega

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:42

Uskumatult maitsev suitsukana ja Korea porgandisalat: küpseta seda iga päev

Lõhnav suitsukana ja mahlased Korea stiilis porgandid on üks neist maitsvatest duodest, mis kummitavad paljusid kokki. Õrn kana liha ja krõbe soolane köögivili täiendavad üksteist ja sobivad paljude teiste toitudega. Täna räägin teile selle maitsva roa ühe lihtsama võimaluse kohta.

Samm-sammult retsept suitsukana ja Korea porgandisalatile

Esimest korda proovisin seda salatit teismeliseeas. Esmakursuslastena külastades ei osanud me ikkagi rahaga ümber käia, mistõttu jätsime selle esimestel nädalatel pärast vanematekodust saabumist sageli vahele ja ülejäänud päevad sõime kõige lihtsamaid ja odavamaid toite. Ühel neist perioodidest kutsus mind sünnipäevale klassivend - kohalik tüdruk, kes elas koos vanematega ega teadnud õpilaste toitumisprobleeme. Siis kohtasin maitsvat salatit õrna kana ja mahlastest köögiviljadest.

Koostis:

• 150 g suitsukana liha;
• 3 keedetud muna;
• 1 värske kurk;
• 100 g Korea porgandeid;
• 50 g krutoonid;
• majonees riietumiseks.

Toiduvalmistamise sammud:

1. Valmistage kana. Salati jaoks võib kasutada mis tahes rümba osa.

   

   Kana reieliha on väga rikkaliku maitsega

2. Eraldage liha luudest, eemaldage nahk ja kõhred.

3. Lõika kana kuubikuteks.

   

   Kana liha saab lõigata ribadeks, kuubikuteks või kuubikuteks

4. Peske ja kuivatage õhuke ribadeks lõigatud värske keskmise suurusega kurk.

   

   Korea porgandite valmistamiseks lõigake kurk õhukesteks ribadeks või riivige

5. Lõika koorest kooritud keedetud munad suurteks kuubikuteks.

   

   Hakkige munad hakkimiseks hästi teritatud noaga, et vähendada viilutamisel murenemise hulka.

6. Pigistage Korea porgandist liigne vedelik kätega kergelt välja.

   

   Kui Korea eelroog on väga mahlane, keerake see enne salati valmistamist sõelale või pigistage seda kergelt kätega.

7. Laotage 2 supilusikatäit igat koostisosa ja libistage toit 4 serveerimisnõusse. Ärge segage.

8. Lisage igale portsjonile 1 tl majoneesi ja mõned krutoonid.

   

   Koostisosad pannakse plaatidele vahetult enne serveerimist.

Soovi korral võib kõik salati koostisosad panna suurde salatikaussi, maitsestada majoneesiga ja segada. Kuid serveerimine ülalkirjeldatud viisil tundub mulle huvitavam ja õigem.

Pakun teile ka teist, mitte vähem imelist, salatiretsepti suitsukana ja Korea porgandiga.

Video: Korea stiilis suitsukanasalat kurkide ja porganditega

Suitsutatud kana ja Korea porgandiga salat on isuäratav, väga maitsev ja rahuldustpakkuv roog, mis võib meeldida teie lähedastele lõunasöögi ajal või pidulikul lauas külalistele. Kui teil on midagi selle teema artiklit täiendada, jätke kindlasti allpool kommentaar. Naudi oma einet!