Kanarind Ja Hiina Kapsa Salat: Lihtne Samm-sammult Retsept Fotode Ja Videotega

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Hele salat kanarinna ja hiina kapsaga: küpsetame maitsvalt ja tervislikult

Õrn kana liha on toode, millega saate lõputult oma maitse järgi katsetada. Kombineerides seda erinevate aromaatsete ja maitsvate lisanditega, saate iga päev valmistada täiesti uue roa. Ühe näitena pakun teie tähelepanu maitsva salat retsepti kanaliha ja hiina kapsaga.

Kana rinna ja hiina kapsa salati samm-sammuline retsept

Mu abikaasa eelistab õhtusööki köögiviljasalati kujul koos väikese osa kala või lihaga. Ja kui varem keetsin roogasid alati eraldi, siis hiljuti läksin aja ja vaeva kokkuhoiuks üle mitmekomponendiliste, kuid samal ajal salatite valmistamisele, mida on kerge valmistada ja mida keha hõlpsasti tajub, ühendades meie lemmiktooted. Kana rinna ja hiina kapsaga salat on üks selline roog.

Koostis:

• 400 g kanarinda;
• 200 g hiina kapsast;
• 1 kurk;
• 2 magusat paprikat;
• 4 tomatit;
• 2 muna;
• 200 g looduslikku jogurtit;
• 2 spl. l. oliiviõli;
• maitse järgi soola ja musta pipart.

Ettevalmistus:

1. Lõika kanarind (filee) suurteks tükkideks.

2. Klopi lihatükid mõlemalt poolt kergelt lahti.

   

   Kanafilee tükid tuleks haamriga kergelt lahti kloppida

3. Maitsesta liha maitse järgi soola ja pipraga, prae praepannil 1 spl. l. oliiviõli pehmeks, jahutage.

   

   Reguleerige soola ja pipra kogust kogu toiduvalmistamise ajal

4. Rebi hiina kapsa lehed kätega tükkideks ja aseta suurele taldrikule.

   

   Salati valmistamiseks kasutatakse suurt taldrikut või roogi

5. Lõika värske kurk ja kooritud paprika ribadeks.

   

   Enne salatiks lõikamist tuleb paprikad koorida vartest ja seemnetest.

6. Pange köögiviljad hiina kapsa peale, kergelt soola ja pipart.

   

   Kui lisate salatile eri värvi paprikat, osutub toit heledamaks.

7. Lõika kanaliha ribadeks, tõsta köögiviljadega taldrikule.

   

   Praetud kanafilee tuleb jahutada ja lõigata ribadeks

8. Kombineeri jogurt ja järelejäänud oliiviõli, lisa sool ja must pipar, reguleerides vürtside kogust vastavalt soovile.

   

   Salatikastmeks võite kasutada tavalist jogurtit või madala rasvasisaldusega hapukoort.

9. Kalla kaste kõigi salati koostisosade kaussi.

10. Lõika tomatid viiludeks, lõika keedetud munad pikuti neljaks. Jaotage mõlemad koostisosad kogu salati pinnale.

    

    Värske tomati tükid ja keedetud munad pannakse salatiplaadile viimasena

11. Maitsesta soovi korral uuesti soola ja pipraga. Valmis!

    

    Enne serveerimist on soovitatav toitu maitsestada värskelt jahvatatud jämeda pipraga

Allpool pakun välja alternatiivse variandi hiina kapsa salatist ja kanafileest.

Video: Pekingi kapsa- ja kanasalat

Kanarinna ja hiina kapsaga salat pole mitte ainult uskumatult helge, vaid ka maitsev, aromaatne ja väga tervislik roog, mida saab lähedastele pakkuda lõunasöögi lisandina või iseseisva õhtusöögina. Naudi oma einet!