Salat Meeste Unistused Veiselihaga: Samm-sammult Retsept Fotode Ja Videotega

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

"Meeste unistuste" salat: ebatavaline esitlus ja vürtsikas maitse

Kui soovite suupistelauda mitmekesistada, proovige salatit "Men's Dreams". Lihalihtsalatite hulgas on see eriline koht. Roog valmistatakse lihtsalt ja kiiresti, see ei vaja suurt hulka raskesti leitavaid koostisosi.

Vürtsikas salat "Meeste unistused" veiselihaga: retsept

Salati serveerimise eripära on jaotatud portsjonites. Selleks peaksite saama ümmarguse või ruudukujulise kulinaarse vormi. Need on kasulikud kõigi tavapäraste salatite serveerimiseks, muutes lihtsad suupisted restoraniklassi roogadeks.

Salati koostisosad:

• 1 sibul;
• 150 g kõva juustu;
• 400 g veiseliha viljaliha;
• 3 muna;
• 1 porgand;
• 7–8 pimentherneid;
• 2 loorberilehte;
• 70 ml vett;
• 1 spl. l. lauaäädikas;
• 1/2 tl sool;
• 1 tl Sahara;
• näputäis jahvatatud musta pipart;
• 100 g majoneesi.

Salati retsept 4 portsjoniks:

1. Lõika sibulad poolrõngasteks.

   

   Võtke sibul värske ja mahlane

2. Sega sügavas kausis marinaadiks keedetud vesi, sool, suhkur, äädikas ja must pipar. Pange sellesse sibula poolrõngad ja jätke 2 tunniks jahedasse kohta.

   

   Sellises marinaadis olevaid sibulaid saab kasutada nii salati koostisosana kui ka iseseisva suupistena.

3. Keeda veiseliha tükki 1,5 tundi loorberilehtede, herneste ja kooritud porganditega vees.

   

   Pange veiseliha keevasse vette

4. Seejärel jahutage liha ja haki ribadeks.

   

   Liha ei saa tükeldada, vaid lahti kiududeks

5. Riivi kõvaks keedetud munad.

   

   Mune ei saa riiviga tükeldada, vaid lõigata ribadeks

6. Pange sügavasse kaussi ja lisage majonees (1 supilusikatäis). Segage ja laske seista 10 minutit. See on vajalik salati pehmemaks muutmiseks.

   

   10 minuti pärast leotatakse munad majoneesiga ja salat omandab õhulisuse.

7. Jahvata riivis kõva juust.

   

   Ärge võtke juustutoodet juustu asendajana

8. Järgmisena peate salati koguma. Selleks peate plaatidele paigaldama kulinaarsed vormid. Pange kummagi põhjale sibulad ja tasandage. Kata peene majoneesivõrguga. Siis omakorda lihakomponent. Selles etapis tuleb salatit lusikaga veidi tampida. Top majoneesiga. Pärast seda pannakse majoneesiga leotatud munad ja seejärel riivjuust. Kulinaarsed vormid eemaldatakse enne serveerimist.

   

   Enne serveerimist saab salati "Men's Dreams" külmkapis hoida 20 minutit

Vahelduseks võib salati "Men's Dreams" retsepti veidi muuta. Näiteks:

• kasutage kolme kanamuna asemel 8–10 vutimuna;
• asendage sibul punase või salativalgega;
• lauaäädika asemel sobib hästi õunaäädikas (võite lisada mitte 1 spl. l, vaid 2);
• veiseliha võib soovi korral asendada kalkuni reie viljalihaga.

Video: salat "Meeste unenäod" kolmest koostisosast

Salati "Meeste unenäod" valmistan peamiselt piduliku pidusöögi jaoks. Roog on väga mugav ette valmistada, sest enne külaliste saabumist peate selle lihtsalt külmkapist välja saama. Ja teisel päeval muutub salat veelgi maitsvamaks. Lisaks veiselihale kasutan mõnikord ka vürtsidega pressitud liha. See osutub ka väga maitsvaks. Võite lisada ka mõned marineeritud kurgid.

Muszhkiye Drezy on suurepärane salat perelaua jaoks, isegi pühadel, isegi tööpäevadel. Krõbedad sibulad, aromaatsed pehmed veiseliha ja juustupulgad - see toodete kombinatsioon tagab ereda, pikantse maitse. Proovige oma peret hellitada originaalse ja südamliku lihasalatiga!