Kontorisalatid 3 Koostisosast: Samm-sammult Retseptid Koos Fotode Ja Videotega

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Kiire lõunasöök kontoris: lihtsad 3 koostisosaga salatid

Täiuslik kontorilõuna pole kiirnuudlid, vaid rikkalik ja tervislik salat. Sellise roa saate sõna otseses mõttes valmistada viie minutiga, kui valmistate selleks eelnevalt toitu. Kolme koostisosaga kiire retseptide valik võimaldab teil oma dieeti mitmekesistada.

Kevadine salat

Lihtsaim salat, mis on valmistatud kõige hõlpsamini kättesaadavatest toodetest, on kiire ja lihtne. Terava lõhna vältimiseks on maitsetaimedena parem kasutada ainult tilli ja peterselli, ilma rohelist sibulat lisamata.

1 portsjoni koostisosad:

• 2 muna;
• 1 keskmine kurk;
• väike hunnik värskeid ürte (till, petersell);
• 1 spl. l. hapukoor riietumiseks;
• sool maitse järgi.

Retsept:

1. Haki keedetud munad peeneks.

   

   Ereda munakollaga munad muudavad salati isuäratavamaks

2. Haki kurk kuubikuteks.

   

   Koore sisse võib jätta kibeda värske kurgi

3. Kombineerige kõik koostisosad, lisades veidi peeneks hakitud tilli. Maitsesta hapukoore ja soolaga.

   

   Kevadine salat sobib hästi musta leiva viilu juurde

Unesalat krabipulkadega

Sellel salatil on huvitav maitse ja õrn tekstuur. Tomatid ja juust on win-win kombinatsioon ning koos krabipulkadega muutub roa maitsepalett rikkamaks.

Tooted 1 portsjon:

• 2 tomatit;
• 100 g krabipulgad;
• 100 g kõva juustu;
• 1 spl. l. majonees riietumiseks;
• sool maitse järgi.

Retsept:

1. Lõika krabipulgad viiludeks.

   

   Krabipulgade asemel võite kasutada krabiliha

2. Haki küpsed tomatid kuubikuteks.

   

   Parem on võtta tihedaid tomateid minimaalse mahlaga

3. Riivi kõva juust ja sega kõik koostisosad. Maitsesta salat majoneesi ja maitse järgi soolaga.

   

   Unesalat on värske maitsega

Puu- ja köögiviljasalat "Tervis"

Puu- ja köögiviljade kombinatsiooniga salat sobib ideaalselt neile, kes jälgivad kehakaalu. Samal ajal täidavad kreeka pähklid oluliste mikroelementide puuduse ja küllastavad keha tervislike rasvadega.

Tooted 1 portsjon:

• 1 suur õun;
• 1 värske, mahlane keskmise suurusega porgand;
• 50 g kreeka pähkleid;
• 1 spl. l. hapukoor riietumiseks.

Retsept:

1. Haki kooritud porgandid väikesteks ribadeks.

   

   Salatiks on vaja mahlaseid ja värskeid porgandeid

2. Koori ja tükelda õun.

   

   Lõika õun salatisse viimasena, nii et see ei tumeneks.

3. Sega porgandiribad ja hakitud õun, lisa hakitud kreeka pähklid ja maitsesta hapukoorega. Salatile võib piserdada näputäie suhkrut.

   

   Õuna-, porgandi- ja pähklisalat on suurepärane madala kalorsusega lõunasöök

Salati saab jagada kaheks portsjoniks ja teist saab süüa pärastlõunase vahepala jaoks. Seega saate osade toitumist ja tarbitavate kalorite arv ei suurene.

Caprese salat rukolaga

Selline suurepärane salat pole enam lihtne kontorisnäkk, vaid praktiliselt kõrgköögi näide. Kuid see valmistatakse väga lihtsalt ja kiiresti, vaid mõne minutiga.

1 portsjoni koostisosad:

• 100 g värsket rukolat;
• 2 küpset tomatit;
• 100-150 g mozzarellat;
• 1 spl. l. palsamiäädikas;
• maitse järgi soola ja näputäis suhkrut.

Retsept:

1. Lõika küpsed tomatid viiludeks.

   

   Küpsete tomatite lõikamiseks vajate teravat nuga

2. Jahvata mozzarella viiludeks.

   

   Caprese salati jaoks on vaja mozzarellat, kahjuks muu juust ei toimi

3. Pange tomatid ja mozzarella vaheldumisi tasasele plaadile. Keskele asetage värsked rukola lehed. Kalla köögiviljadele ja juustule palsamiäädikas ning puista peale soola.

   

   Rukolaga Caprese salat tuleks süüa kohe pärast valmistamist

Caprese salat sobib suurepäraselt kontoripidustusteks, kui peate midagi nii kiiresti kui maitsvalt valmistama.

Oad ja krutoonisalat

Lihtne ja väga kiire oasalati retsept tagab pikaajalise küllastuse. Ainus asi, mida tema jaoks tuleb teha, on munade eelnevalt keetmine, kuna ülejäänud koostisosad on juba kasutusvalmis.

1 portsjoni koostisosad:

• 2 muna;
• 100 g konserveeritud punaseid ube oma mahlas;
• 100 g krutoonid;
• 1 spl. l. majonees;
• maitse järgi soola ja musta pipart.

Retsept:

1. Haki munad kuubikuteks.

   

   Munad lisavad salatile maitset

2. Nõruta sõelaga punastest ubadest mahl. Kui mahla järele jääb, siis leotavad salatis olevad kreekerid kohe ja roog on nii maitsetu kui ka isuäratav.

   

   Punaseid ube võib soovi korral asendada valgete ubadega

3. Pange munad taldrikule, valage kotist valmis krutoonid ja lisage oad. Sega kõik läbi ja maitsesta majoneesiga. Lisage maitse järgi soola ja pipart.

   

   Oad ja krutoonisalat tuleks süüa kohe pärast küpsetamist

Video: Riina salati "Trio" retsept Irina Kukingilt

Einestan sageli kontoris, kulutamata raha ebatervislikele burgeritele või küsitavale lauatoidule. Need on peamiselt road, mida ma kodust kaasa toon, kuid hiljuti lubati meie osakonnal kasutada põrandal asuvat väikest tuba köögina. Nüüd võtan toitu kaasa ja valmistan lõunaks rikkalikke ja tervislikke salateid. See osutus palju odavamaks kui kohvikus söömine. Peamine on vältida tugeva lõhnaga toite (sibul, küüslauk ja suitsutatud liha).

Ise valmistatud toidud võimaldavad teil paremini kontrollida oma dieedi kalorite hulka. Köögiviljad, puuviljad, juust, munad ja kaunviljad on tervislike kiirsalatite suurepärane alus. Kolme koostisosaga lihtsad retseptid võimaldavad teil nautida maitsvat lõunasööki isegi kontoris.