Sisukord:

Piimasupp Nuudlitega: Retseptid, Ka Lapsele, Koos Fotode Ja Videotega
Piimasupp Nuudlitega: Retseptid, Ka Lapsele, Koos Fotode Ja Videotega

Video: Piimasupp Nuudlitega: Retseptid, Ka Lapsele, Koos Fotode Ja Videotega

Video: Piimasupp Nuudlitega: Retseptid, Ka Lapsele, Koos Fotode Ja Videotega
Video: Mulgikapsad 30,10,2017 2024, Mai
Anonim

Väga maitsev ja tervislik: südamlik piimasupp nuudlitega

Isuäratav piimanuudlisupp on suurepärane roog kõigile pereliikmetele
Isuäratav piimanuudlisupp on suurepärane roog kõigile pereliikmetele

Piimasupp on maitsev, isuäratav ja tervislik roog, mille saab valmis sõna otseses mõttes veerand tunniga. Leiate sadu erinevaid retsepte, kuid enamik neist hõlmab väikese pasta lisamist. Kui teie või teie pereliikmed keedate sageli nuudlitega piimasuppi, olete tõenäoliselt huvitatud sellest, kuidas juba tuttavale roogile vaheldust lisada ja seda uuel viisil valmistada. Seetõttu pakun täna teile nuudlitega piimasupi põhiretsepti ja selle variatsioone teiste lisanditega.

Sisu

  • 1 Samm-sammult retseptid piimanuudlisupile

    • 1.1 Multikeetjas

      1.1.1 Video: maitsev piimasupp aeglases pliidis

    • 1.2 Õuntega

      1.2.1 Video: piimasupp nuudlite ja küpsetatud õuntega

    • 1.3 Kana rinnaga imikule
    • 1.4 Munaga
    • 1.5 Lihapallidega

      1.5.1 Video: piimasupp nuudlite, kartuli ja seentega

Piimanuudlisupi järkjärgulised retseptid

Ma ei saa öelda, et ma oleksin suur piimasuppide fänn (mulle tundub, et ühes oma artiklis ma sellest juba rääkisin), kuid küpsetan neid oma tütardele üsna tihti. Vanem neiu eelistab piima ja pasta klassikalist versiooni, millele on lisatud suhkrut ja võid, kuid noorem nõuab vaheldust, nii et peate katsetama või laenama retsepte perenaistelt, kes on selles küsimuses kogenumad. Pakun teile väikest valikut neist roogadest, mida mu laps hea meelega sööb.

Multikeetjas

Kõigepealt ma ütlen teile, kuidas valmistada klassikalist piimasupi versiooni nuudlitega. Kirjeldan valikut multikeetjas, kuid retsept kohandub ideaalselt pliidi kastrulis tavapärase toiduvalmistamisega. Ise saate valida meetodi, mis tundub mugavam.

Koostis:

  • 1 liiter piima;
  • 1 spl. vermikell;
  • 2 spl. l. Sahara;
  • 1 näputäis soola;
  • 1 spl. l. või.

Ettevalmistus:

  1. Valmistage kõik vajalik.

    Multikeetja ja tooted piimasupi valmistamiseks laual
    Multikeetja ja tooted piimasupi valmistamiseks laual

    Valmistage multikeetja ja vajalikud toidud

  2. Valage piim multikeetja kaussi, valige režiim “Multikeetja” ja seadistage temperatuur 160 kraadini.
  3. Kui piim keeb, lisage sellele soola, granuleeritud suhkrut ja võid.

    Suhkru lisamine piimaga multivarki kaussi
    Suhkru lisamine piimaga multivarki kaussi

    Lisage keedetud piimale suhkur, sool ja või

  4. Pange nuudlid kaussi ja jätkake supi keetmist 10 minutit.

    Multikooker piimaga kausis ja väike klaasist anum kuiva pastaga inimese käes
    Multikooker piimaga kausis ja väike klaasist anum kuiva pastaga inimese käes

    Lisage supile pasta

  5. Vala supp kaussidesse ja serveeri.

    Piimasupp makaronidega sügavvalges kausis serveeritud laual
    Piimasupp makaronidega sügavvalges kausis serveeritud laual

    Serveeri piimanuudlisupp kohe pärast keetmist

Alloleva video autor valmistab multikeetjas veidi erinevalt nuudlitega piimasuppi.

Video: maitsev piimasupp aeglases pliidis

Õuntega

Suurepärane variant kokkulepitud roogist, mida sooviksid süüa mitte ainult noorim tütar, vaid ka kõik teised minu pereliikmed. Nagu eelmisel juhul, sobib retsept nii multivarki kui ka tavalise kastruni jaoks.

Koostis:

  • 1,5 liitrit piima;
  • 150 g väikest pastat;
  • 1-2 õuna;
  • 4 spl. l. tuhksuhkur;
  • 70 g võid;
  • 1 näputäis vanilli;
  • 1 näputäis jahvatatud kaneeli

Ettevalmistus:

  1. Pese õunad, koori varred ja seemnekaunad, lõika keskmise suurusega kuubikuteks.

    Lõikelaual väikesteks kuubikuteks lõigatud värsked õunad
    Lõikelaual väikesteks kuubikuteks lõigatud värsked õunad

    Valmista õunad

  2. Pange pool võid multivarki kaussi (või paksuseinalise mittenakkuvasse potti) ja sulatage.

    Võitükid multivarki kausis
    Võitükid multivarki kausis

    Sulata osa võid

  3. Viige puuviljatükid kaussi ja prae 1-2 minutit, kasutades seadet Fry.

    Õunatükid multivarki kausis võiga
    Õunatükid multivarki kausis võiga

    Hauta õunu paar minutit

  4. Piserdage praetud õunu kaneeli ja vanilliga, segage.

    Praetud õunatükid multivarki kausis ja puust spaatliga
    Praetud õunatükid multivarki kausis ja puust spaatliga

    Lisage õuntele vürtse

  5. Vala piim multivarki.

    Piim õunatükkidega multivarki kausis
    Piim õunatükkidega multivarki kausis

    Lisa piim

  6. Lisa pasta ja tuhksuhkur.

    Inimese käsi väikeste pastadega üle piima ja õuntega multikeetjakausi
    Inimese käsi väikeste pastadega üle piima ja õuntega multikeetjakausi

    Saada pasta supile

  7. Segage kausi sisu, sulgege seadme kaas ja seadke režiim „Auruvalmistamine“või „Piimapuder“.
  8. Niipea kui supp keeb (selle teadasaamiseks peate perioodiliselt kontrollima toidu olekut), lülitage režiim, valides funktsiooni "Soojenemine", ja jätkake roa küpsetamist 10 minutit.
  9. Lülitage multikeetja välja, lisage ülejäänud või supile, segage ja valage portsjonikaussidesse. Soovi korral võib supi igale portsjonile lisada vahetult enne serveerimist võid.

    Ruudulise laudlinaga laual piimasupp nuudlite ja õuntega
    Ruudulise laudlinaga laual piimasupp nuudlite ja õuntega

    Ärge unustage oma toidule lisada võid

Video: piimasupp nuudlite ja küpsetatud õuntega

Kanarinnaga beebile

Kui eelistame hommikusöögiks piimasupi magusaid versioone, siis kana versioon toimib kõige sagedamini südamliku lõunaroogana.

Koostis:

  • 250 ml piima;
  • 250 ml vett;
  • 1,5-2 spl. l. vermikell;
  • 50 g keedetud kanarinda;
  • 1 tl või;
  • 1 näpuotsatäis soola.

Ettevalmistus:

  1. Valage kastrulisse vesi, keetke ja lisage seejärel nuudlid.

    Vermikelli veekannus
    Vermikelli veekannus

    Pange nuudlid keevasse vette

  2. Valage pool piimast kastrulisse, jätkake küpsetamist madalal kuumusel.
  3. Sega keedetud kanarind ülejäänud piimaga, haki blenderiga püreeks.

    Keedetud kanarinna tükid segisti kausis
    Keedetud kanarinna tükid segisti kausis

    Haki rind

  4. Viige saadud mass suppi, segage kõik.

    Kana ja piimapüree blenderikausis
    Kana ja piimapüree blenderikausis

    Saatke kana- ja piimapüree nuudlipannile

  5. Maitsesta roog maitse järgi soolaga, lase keema tõusta, lülita pliit välja.
  6. Lisage võid ja segage suppi põhjalikult, kuni piimatoode on täielikult lahustunud.

    Tükk võid kastrulis piimasupiga
    Tükk võid kastrulis piimasupiga

    Lisage supile viilu võid

  7. Kaunista portsjonid värskete ürtidega.

    Piimasupp nuudlite, kana ja värske peterselliga plaadil puidust pinnal
    Piimasupp nuudlite, kana ja värske peterselliga plaadil puidust pinnal

    Kaunista supi iga osa värskete petersellilehtedega

Munaga

Väga lihtsalt valmistatav, kuid maitsev ja rahuldustpakkuv roog, mis nõuab vaid mõnda tavalist koostisosa.

Koostis:

  • 1 liiter piima;
  • 150 g vermikelli;
  • 2 muna;
  • 1 spl. l. Sahara;
  • 1 tl sool;
  • 2 tl või.

Ettevalmistus:

  1. Valage kastrulisse piim, segage granuleeritud suhkru ja soolaga, keetke.

    Metallist kastrul piimaga
    Metallist kastrul piimaga

    Aja piim, suhkur ja sool keema

  2. Vala nuudlid potti, sega kõik läbi, lase madalal kuumusel podiseda.
  3. Klopi kahe muna sisu väikeses anumas kergelt lahti.

    Segatud toored munad metallkahvliga klaasist kruusis
    Segatud toored munad metallkahvliga klaasist kruusis

    Klopi munad lahti

  4. Vala munasegu supipotti ja keeda pidevalt segades 2,5 minutit.
  5. Pärast keetmist maitsesta supp võiga.

    Piimasupp nuudlite, munade ja võiga serveerimisnõus
    Piimasupp nuudlite, munade ja võiga serveerimisnõus

    Maitsesta supp võiga

Lihapallidega

Lõpuks pakun välja piimaga supi retsepti, millele on lisatud kartuleid ja lihapalle. Lastele saab rooga valmistada kana hakklihast ja täiskasvanutele sobivad nii linnuliha kui ka lihatooted (sealiha, veiseliha või segu).

Koostis:

  • 1 liiter piima;
  • 1 spl. vesi;
  • 2-3 kartulit;
  • 50-100 g vermikelli;
  • 200 g hakkliha;
  • 1 muna;
  • 1 spl. l. nisujahu;
  • sool.

Ettevalmistus:

  1. Varuge soovitud toiduaineid ja valmistage kõik koostisosad ette.

    Tooted piimasupi valmistamiseks nuudlite ja lihapallidega laual
    Tooted piimasupi valmistamiseks nuudlite ja lihapallidega laual

    Toitu valmistama

  2. Lahusta piim veega, aseta pliidile ja kuumuta keemiseni.
  3. Lõigake kooritud kartulid väikesteks kuubikuteks ja saatke niipea, kui piim keeb, kastrulisse. Keeda keskmisel kuumusel 10 minutit.
  4. Klopi hakkliha sisse muna, lisa jahu ja maitse järgi soola. Segage liha põhjalikult ja vormige seejärel väikesteks lihapallideks.
  5. 10 minutit pärast potti sisu kartulitega keetmist lisage supile vermikell, keetke 1-2 minutit.
  6. Tõsta lihapallid supile ja keeda veel 15 minutit.
  7. Proovige suppi, lisage vajalik kogus soola, segage, eemaldage pann tulelt. Serveeri kuumalt või soojalt.

    Piimasupp nuudlite ja lihapallidega originaalsel loomaplaadil
    Piimasupp nuudlite ja lihapallidega originaalsel loomaplaadil

    Piimasuppi lihapallidega võib pakkuda nii soojalt kui ka soojalt

Piimasupp nuudlite ja seentega osutub mitte vähem rahuldavaks. Kuid peaksite teadma ja meeles pidama, et seened on alla 1-aastaste imikute toidus vastuvõetamatud, neid ei soovitata eelkooliealistele ja algkooliealistele lastele ning 12 aasta pärast on soovitatav mitte lubada toote sagedast tarbimist ja pakkuda seda sagedamini 1 kord 7-10 päeva jooksul. Lisaks tuleb nii laste kui ka täiskasvanute menüü jaoks seeni osta või koristada usaldusväärsest kohast ja töödelda neid igale tüübile vastaval viisil.

Video: piimasupp nuudlite, kartuli ja seentega

Nuudlitega piimasupid on hea viis täiskasvanute ja laste menüüsse mitmekesisuse lisamiseks, söötes neile lisaks maitsvale, kuid samas ka südamlikule ja tervislikule toidule. Kui teil on ka uusi piimakursuste retsepte koos väikese pasta lisamisega, jagage oma retsepte allpool toodud kommentaarides. Head isu teile ja teie lähedastele!

Soovitan: