Tööelu Häkkib Perenaisele Köögis

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Miks ma määrin kanamune taimeõliga ja köögi jaoks veel 5 eluhäkki, mis võivad teid üllatada

Heal perenaisel on allkirja retsept ja suurepärasel perenaisel on ka nimekiri saladustest, mis aitavad toitu ja aega kokku hoida. Just selliseid trikke tahan täna jagada.

Taimeõli munade jaoks

Jah, õli. Kandke salvrätikule väike kogus taimeõli ja pühkige munad enne külmkappi panemist. Oma struktuuri tõttu moodustab õli kaitsekile ja pikendab munade säilivusaega.

Leiva ja koogi hambatikud

Tihti juhtub, et pärast külaliste vastuvõtmist on paar tükki kooki, mida pole kuhugi panna ja kahju on ära visata. Kinnitage koogiviilule tükk leiba hambaorkuga, et kook püsiks kauem pehme ja isuäratav.

Äädikas peaaegu tühja majoneesipurgi jaoks

See on väga oluline uusaasta pühade eelõhtul, kui majoneesi ostetakse suurtes purkides. Vala tühja purki paar supilusikatäit äädikat, veidi oliiviõli, lisa maitseained ja raputa korralikult läbi. Äädikas aitab korjata seintelt järelejäänud majoneesi ja teil on maitsev salatikaste.

Ananassi tagurpidi hoidmine

Ananassi küpsust on ostmisel üsna keeruline kindlaks teha. Kui teil on õnne osta küpset ananassi, pange see lihtsalt mõneks päevaks tagurpidi.

Saladus on see, et ananass valmib tänu tärklisele, mis sisaldub taime vartes ja koguneb puuviljabaasi. Seega, kui see pööratakse tagurpidi, jaotub tärklis kogu viljas ja see saab küpsuse. Hoidke ananassi selles asendis toatemperatuuril.

Šoti banaan

Banaane ostes avastate sageli, et need muutuvad kiiresti mustaks. Selle põhjuseks on hoiutingimuste muutus: transportimise ajal tagatakse neile optimaalne temperatuur (13-15 kraadi) ja õhuringlus, mida on kodus raske saavutada.

Kui mähkida banaanisabad teibi või toidukilega ja asetada need pimedasse jahedasse kohta (mitte külmkappi), püsivad need palju kauem värsked.

Kuivatatud rohelised - sügavkülmas

Kas te ei kasutanud kõiki ostetud rohelisi, kuid kas see hakkas kuivama? Külmutage ta. Haki ürdid ja pane kotti sügavkülma ning vajadusel lisa kaussi.

Samuti võite maitsetaimed asetada jääkuubikuplaatidesse, valada üle sulavõiga ja külmutada.

Jagage oma saladusi, et hoida toitu värskena ja säästa!