Sisukord:

Õhtusöögi Retsept Perenaisele, Kellele Ei Meeldi Rasvaste Nõude Pesemine
Õhtusöögi Retsept Perenaisele, Kellele Ei Meeldi Rasvaste Nõude Pesemine

Video: Õhtusöögi Retsept Perenaisele, Kellele Ei Meeldi Rasvaste Nõude Pesemine

Video: Õhtusöögi Retsept Perenaisele, Kellele Ei Meeldi Rasvaste Nõude Pesemine
Video: Suvikõrvitsa pannkoogid juustu ja maitserohelisega 2024, November
Anonim

Õhtusöök laisale perenaisele: valmistan alati nii ja pole vaja rasvast nõusid pesta

Image
Image

Omal ajal jäin tööhäda tõttu pidevalt hiljaks. Koju tulles ei olnud mul ei aega ega energiat täis õhtusöögi valmistamiseks. Ma ei tahtnud sugulasi pooltooteid ja kiirtoitu toita. Ja siis avastasin röstimisvarrukas mõned suurepärased roogade retseptid. Need nõuavad minimaalset aega ja ei jäta nõude mäge maha, kuid samal ajal osutuvad need väga maitsvaks ja näevad välja nii, et saate isegi pidulikul laual serveerida.

Kõik, mida peate tegema, on valmistada toit ette, voltida see varrukast üles, küpsetada pehmeks ja nautida maitsvat õhtusööki. Niisiis, jagan oma leide.

Kana köögiviljadega varrukas

Image
Image

Selle roa kapsas on leotatud lihamahlas ja kana liha on nii pehme, et jätab kergesti luu. Retseptide tarbimine põhineb täiskasvanute kolmel portsjonil.

Koostis:

  • kana - 500 g;
  • kapsas - 1/4 pea kapsast;
  • sibul - 1 tk;
  • porgand - 1 tk;
  • jahvatatud must pipar - maitse järgi;
  • sool maitse järgi.

Keetmismeetod:

  1. Valmistage kana: peske, kuivatage ja lõigake keskmise suurusega tükkideks. Maitsesta soola ja pipraga, tõsta kõrvale. Esialgu võite võtta ka kana osi, näiteks trummipulgad.
  2. Lõika sibul poolrõngasteks.
  3. Riivi või lõika porgandid kuubikuteks.
  4. Haki kapsas.
  5. Ühendage kõik köögiviljad, sool ja pipar. Viige kana köögiviljadesse ja segage kõik.
  6. Nüüd pange kõik röstimishülsi, kinnitage otsad ja asetage küpsetusplaadile. Tee auruga pääsemiseks noaga mitu väikest auku. Pange küpsetusplaat eelsoojendatud ahju temperatuurini 180 ° C ja küpseta 30 minutit pehmeks.

Liha kartulitega varrukas

Image
Image

Klassikaline retsept, kus liha on väga mahlane ja sulab sõna otseses mõttes suus. Ma kasutan tavaliselt sealiha, kuid sobib ka muu liha. Toidu tarbimine arvutatakse 4-5 täiskasvanute portsjoni kohta.

Koostis:

  • sealiha - 500 g;
  • kartul - 700 g;
  • sibul - 2 tk;
  • majonees - 3 spl. l.
  • jahvatatud must pipar - maitse järgi;
  • sool maitse järgi.

Keetmismeetod:

  1. Peske liha, kuivatage ja lõigake keskmisteks tükkideks.
  2. Lõika kartulid suurteks kuubikuteks.
  3. Lõika sibul rõngasteks või poolrõngasteks.
  4. Ühendage liha, kartul ja sibul eraldi kausis. Maitsesta soola, pipraga, lisa majonees ja sega korralikult läbi.
  5. Asetage kõik küpsetushülsi sisse, kinnitage otsad ja torkige noaga mitmes kohas. Aseta ahjuplaadile ja küpseta ahjus 60–90 minutit 180 ° C juures.

Varrukas seentega tatar

Image
Image

Selles roogis olev tatar osutub väga mahlaseks ja puruks, küllastatuks köögiviljade ja seente aroomiga. Sellest tootekogusest saadakse umbes 5 täiskasvanud portsjonit.

Koostis:

  • tatar - 1 klaas;
  • šampinjonid - 200 g;
  • sibul - 1 tk;
  • porgand - 1 tk;
  • sool maitse järgi;
  • vesi - 400 ml.

Keetmismeetod:

  1. Lõika sibul rõngasteks.
  2. Riivi või lõika porgandid kuubikuteks.
  3. Lõika šampinjonid õhukesteks viiludeks.
  4. Sega eelnevalt pestud tatar köögiviljade ja seentega, asetage kõik küpsetuskotti, soola ja valage 1,5 tassi kuuma vett.
  5. Asetage röstimishülss küpsetusplaadile ja küpsetage roogi ahjus temperatuuril 180 ° C 40 minutit.

Nüüd saavad neist roogadest teie elupäästjad, kui pole aega või on lihtsalt liiga laisk, et süüa teha. Või viimase võimalusena, kui külalised saabuvad hoiatamata ja on üllatunud.

Soovitan: