Sisukord:

Laisk Hommikusöök Pannil: Kiired Samm-sammult Retseptid Koos Fotode Ja Videotega
Laisk Hommikusöök Pannil: Kiired Samm-sammult Retseptid Koos Fotode Ja Videotega

Video: Laisk Hommikusöök Pannil: Kiired Samm-sammult Retseptid Koos Fotode Ja Videotega

Video: Laisk Hommikusöök Pannil: Kiired Samm-sammult Retseptid Koos Fotode Ja Videotega
Video: Kokka Kodus | Vastlakuklite retsepti saladused 2024, November
Anonim

Laisk hommikusöök pannil: nüüd küpsetan nii

Tavalise panniga saate maitsva, originaalse ja tervisliku hommikusöögi valmistada vaid veerand tunniga
Tavalise panniga saate maitsva, originaalse ja tervisliku hommikusöögi valmistada vaid veerand tunniga

Kui armastate rikkalikke ja maitsvaid hommikusööke, kuid ei soovi või pole võimalust veeta palju aega hommikueine valmistamiseks, peaks kulinaarse märkmiku viljaka päeva alustamiseks kindlasti olema eraldi osa, mis on pühendatud kiiretele roogadele. Muidugi on alati populaarsed tavalised munapuder, võileivad või kaerahelbed koos lisanditega, kuid on veel hulgaliselt muid retsepte, mille abil saate endale ja oma lähedastele meeldida suurepärase laisale hommikusöögile, mis on valmistatud kiiresti ja lihtsalt.

Samm-sammult retseptid laisale hommikusöögile pannil

Ütlen kohe ära, et ma pole hommikusöögi fänn. Enamasti ärkab mu keha väga kaua ja esimese 2-3 tunni jooksul pärast ärkamist ei vaja muud kui kange kohv. Kuigi on ka erandeid, kui hommikuse voodist tõusmisega kaasneb äkiline näljatunne. Kuid kõik mu pereliikmed armastavad hommikusööki süüa. Ma ei ütle, et ma korraldaksin neile igal hommikul maitsvaid minipühi, kuid siiski proovin menüüsse vaheldust lisada ja tihti hommikul midagi uut ja ebatavalist kokata. Jagan allpool mitme sellise roa retsepte.

Krõbedad krutoonid kartuliga

Röstitud leivaviilud on hommikulaual sage külaline, kuid täna soovitan teil krutoonid valmistada uuel viisil - lisades rikkalikke kartuleid ja lõhnavaid värskeid ürte.

Koostis:

  • 1 viilutatud päts;
  • 2-3 kartulit;
  • 1 sibulapea;
  • 2 muna;
  • 1 hunnik tilli;
  • sool ja must pipar - maitse järgi;
  • taimeõli praadimiseks.

Ettevalmistus:

  1. Riivi kooritud kartul jämeda riiviga koos sibulaga, sega läbi. Mõlemad tooted tuleb kohe segada, vastasel juhul omandab kartul ebameeldiva tumeda värvi.

    Toores kartuli jahvatamine metallist riiviga
    Toores kartuli jahvatamine metallist riiviga

    Riivi toores kartul jämeda riiviga

  2. Loputa tilli, kuivata ja haki noaga peeneks.

    Peeneks hakitud värske till puust lõikelaual ja suur nuga
    Peeneks hakitud värske till puust lõikelaual ja suur nuga

    Tükelda till

  3. Vala ürdid kartuli-sibulamassiga kaussi, klopi sisse munad, lisa sool ja must pipar. Segage kõik koostisosad uuesti hoolikalt.

    Valmistatud tooted kartulikrutoonide jaoks klaasnõus
    Valmistatud tooted kartulikrutoonide jaoks klaasnõus

    Sega kõik täidise koostisosad ühises kausis

  4. Määri suure lusikaga köögiviljasegu pätsitükile ja vajuta lusikaga. Täidis peaks leiba katma umbes 1,5 cm.
  5. Korrake samu samme leiva ja täidisega, pannes toorikud kuumutatud taimeõliga pannile nii, et täidis oleks põhjas.

    Krutoonide toorikud kartuliga pannil
    Krutoonide toorikud kartuliga pannil

    Asetage krutoonid, täidisega pool all, kuuma õli pannile

  6. Kui kartul on pehme ja pruunistunud, keera täidis tagurpidi ja jätka küpsetamist veel 1-2 minutit.

    Valmis röstsaia kartuliga pannil
    Valmis röstsaia kartuliga pannil

    Pöörake krutoonid ümber, et need teisel küljel pruunistuksid

  7. Pange valmistatud krutoonid tassi ja serveerige kuumalt või soojalt koos ketšupi või mis tahes valitud kastmega.

    Röstsaiad kartulite ja tomatikastmega suurel taldrikul
    Röstsaiad kartulite ja tomatikastmega suurel taldrikul

    Serveeri krutoonid kohe pärast küpsetamist kõigi valitud lisanditega

Allpool oleva video autor pakub kartuliga röstsaia varianti ilma sibulat lisamata.

Video: kuumad kartulivõileivad

Kiire hommikusöök pitaleivast vorsti, juustu ja tomatitega

Veel hiljuti kirjutasin, et õhukesest Armeenia lavashist saab valmistada palju imelisi roogasid. Nii et see toode võib olla suurepärane alus rikkalikule ja originaalsele hommikusöögile.

Koostis:

  • 1 leht armeenia lavašši;
  • 100 g kõva juustu;
  • 100 g keedetud vorsti;
  • 1 tomat;
  • 2 muna;
  • sool ja must pipar;
  • seesamiseemned;
  • 10 g võid.

Ettevalmistus:

  1. Riivi tükk kõva riiv suurte aukudega, lõika vorst ja tomatid väikesteks kuubikuteks.

    Riiv kõva juust ja värsked tomatid väikesteks kuubikuteks kuubikuteks keeduvorstiga puidust lõikelaual
    Riiv kõva juust ja värsked tomatid väikesteks kuubikuteks kuubikuteks keeduvorstiga puidust lõikelaual

    Valmistage tooted pita leiva täidiseks

  2. Murdke leht pita leib pooleks ja lõigake siis vormina kastrul või taldrik ringi, nii et saate 2 ümmargust toorikut.

    Lavash-leht, mille peal on metallist pann ja inimese käsi
    Lavash-leht, mille peal on metallist pann ja inimese käsi

    Valmistage pita leivast ümmargused toorikud

  3. Määri pann võiga ja kanna sellele üks tükk. Määri pool riivjuustust pita leiva pinnale ja kata see kergelt lahtiklopitud (segatud) munadega. Jäta paar supilusikatäit munasegu koogi määrimiseks.

    Ümmargune viil pita leiba riivjuustu ja toores munaga sügaval pannil
    Ümmargune viil pita leiba riivjuustu ja toores munaga sügaval pannil

    Esimesesse tükki valage juustukihiga toored munad

  4. Pange munadele ühtlase kihina vorst ja tomatid, maitsestage soola ja pipraga, piserdage järelejäänud juustuga.

    Ettevalmistus pita leiva kiireks hommikusöögiks sügaval pannil
    Ettevalmistus pita leiva kiireks hommikusöögiks sügaval pannil

    Pange pannile kõik muud täidise koostisosad.

  5. Kata tükk teise ümmarguse pitaleiva tükiga ja suru kergelt kätega alla. Pintselda lapik kook munaseguga ja puista peale seesamiseemneid, kohandades lisamise kogust oma maitse järgi. Keeda keskmisel kuumusel kaanega 5 minutit.
  6. Tõstke täidetud pita leib spaatliga ettevaatlikult üles ja pöörake teisele poole, jätkake praamist veel 4-5 minutit.

    Lavaši toorik täidisega klaasist kaanega praepannil
    Lavaši toorik täidisega klaasist kaanega praepannil

    Küpseta saia mõlemal küljel 5 minutit

  7. Katke pann suure lõikelaua või lameda plaadiga ja pöörake ümber.
  8. Lõika tortilla portsjoniteks.

    Kiire hommikusöök õhukese täidisega pita-leiva pannil
    Kiire hommikusöök õhukese täidisega pita-leiva pannil

    Enne serveerimist lõigake täidisega pita leib portsjoniteks

Video: hommikusöök laisatele

Borodino omlett

Kas soovite oma hommikusööki kaunistada maitsva, tervisliku ja mõnusalt isuäratava roogaga? Järgmine retsept on just selleks tehtud!

Koostis:

  • 150 g Borodino leiba;
  • 1 suvikõrvits;
  • 1 paprika;
  • 1 tomat;
  • 3 muna;
  • 50 g kõva juustu;
  • 20 g võid;
  • 1 spl. l. oliiviõli;
  • sool.

Ettevalmistus:

  1. Lõika tomat, eemalda seemned ja vedelik seemnetest. Lõika tomat, suvikõrvits ja paprika (ilma seemnete ja varteta) 5–7 mm paksusteks ribadeks.

    Viilutatud suvikõrvits, tomatid ja paprikad
    Viilutatud suvikõrvits, tomatid ja paprikad

    Lõika köögiviljad ribadeks

  2. Sulata praepannil või, lisa oliiviõli, sega. Pange varem valmistatud köögiviljad õlide segusse, katke kaanega ja hautage tasasel tulel 10 minutit.
  3. Pange Borodino leib ja kõva juust, samuti ribadeks lõigatud, köögiviljadega pannile, katke kõik segatud munadega, kergelt soolaga.

    Hautatud köögiviljad, Borodino leib ja kõva juust
    Hautatud köögiviljad, Borodino leib ja kõva juust

    Lisa hautistele leib ja juust

  4. Kata pann ja prae omlett 7–8 minutit, kuni munad on valmis.
  5. Pange valmis omlett taldrikutele, kaunistage riivjuustu ja värskete ürtidega.

    Borodino omlett valgel taldrikul laual
    Borodino omlett valgel taldrikul laual

    Pange omlett oma lemmik värskete ürtidega

Video: omlett Borodino leivaga

Kiired hommikusöögid pannil on asendamatu võimalus neile, kellele meeldib hommikut alustada maitsvalt, rahuldust pakkudes ja ilma suurema vaevata. Tänu lihtsate, kuid maitsvate roogade retseptidele saate alati vaid veerand tunniga midagi uut valmistada ja oma majapidamisele meeldida. Kui teil on huvitavaid võimalusi hommikusöögiks pannil, jagage neid meie ja meie lugejatega allpool toodud kommentaarides. Naudi oma einet!

Soovitan: