Sisukord:

Salat Queen Spades: Järkjärguline Retsept Fotode Ja Videotega
Salat Queen Spades: Järkjärguline Retsept Fotode Ja Videotega

Video: Salat Queen Spades: Järkjärguline Retsept Fotode Ja Videotega

Video: Salat Queen Spades: Järkjärguline Retsept Fotode Ja Videotega
Video: Irina Arkhipova sings Polina's Romance from THE QUEEN OF SPADES 2024, November
Anonim

Salat Queen Spades: maksimaalne maitse ja eelised

Salat
Salat

Queen of Spades salat pähklite ja ploomidega on suurepärane kerge roog. Seda saab valmistada nii pidulikuks peoks kui ka igapäevaseks söögiks. Lisaks on madala kalorsusega salatikastmise võimalus suurepärane salenemist nõudev roog.

Poti Kuninganna salat

Esitatud roogil on lisaks maitsele ka suurem kasu. Peet sisaldab suures koguses kiudaineid, et reguleerida ainevahetusprotsesse kehas, ploomid normaliseerivad seedetrakti aktiivsust ja pähklid tugevdavad immuunsust.

Peet
Peet

Peedis on palju vitamiine ja mineraale nagu C-vitamiin, kaalium, räni, koobalt, mangaan, vask, molübdeen ja kroom

Tooted:

  • 1 keskmine peet;
  • 2 marineeritud kurki;
  • 1 õun;
  • 100 g ploome;
  • 200 ml keeva veega;
  • 100 g kooritud kreeka pähkleid;
  • 1 küüslauguküünt;
  • 80 g majoneesi;
  • Kaunistamiseks 50 g kõva juustu ja ürte;
  • 1/3 tl sool.

Retsept:

  1. Küpsetage peet pärast fooliumisse mähkimist ahjus - umbes 40 minutit temperatuuril 170–180 o C.

    Fooliumis küpsetatud peet
    Fooliumis küpsetatud peet

    Peedi fooliumisse mähkimisel veenduge, et seal poleks tühikuid

  2. Koorige küpsetatud peet ja riivige pikkade ribadega.

    Tükeldatud peet
    Tükeldatud peet

    Köögivilja tükeldamisel ärge laske tahketel osadel salati sisse sattuda.

  3. Riivi marineeritud kurgid keskmise riiviga.

    Riivitud kurgid
    Riivitud kurgid

    Kui kurkidel on paks, jäme koor, tuleb see enne hakkimist eemaldada.

  4. Koori õunast koor ja seemned.

    Õunakoorimine
    Õunakoorimine

    Koori õun vahetult enne hakkimist, muidu tumeneb

  5. Lihvige see riiviga.

    Riivitud õun
    Riivitud õun

    Hõõru õun pikkade õhukeste ribadena

  6. Vee keetmiseks.

    Keev vesi
    Keev vesi

    Oodake, kuni vesi täielikult keeb

  7. Vala ploomidele keev vesi ja jäta 20 minutiks seisma.

    Ploomid keevas vees
    Ploomid keevas vees

    Ploomide maht leotamise ajal veidi suureneb.

  8. Seejärel voldi see sõelale ja tühjendage vesi põhjalikult. Kartulipudru abil saate isegi liigse vedeliku välja pigistada.

    Kurn ploomidega
    Kurn ploomidega

    Liigne vesi kahjustab ainult salati maitset, nii et võtke aega ploomide pressimiseks

  9. Lõika ploomid ribadeks.

    Tükeldatud ploomid
    Tükeldatud ploomid

    Mida õhemad on ploomipulgad, seda maitsvam on salat.

  10. Viige küüslauk läbi küüslaugupressi.

    Pressi abil hakitud küüslauk
    Pressi abil hakitud küüslauk

    Küüslauk peab olema värske ja mahlane

  11. Sega see majoneesiga.

    Küüslauk ja majonees
    Küüslauk ja majonees

    Võtke paks majonees, nii et salat on soovitud konsistentsiga

  12. Haki kreeka pähklid.

    Tükeldatud kreeka pähklid
    Tükeldatud kreeka pähklid

    Pähklite hakkimine mugavalt laia noaga

  13. Hõõru veidi juustu pikkadeks ribadeks.

    Juust
    Juust

    Salati kaunistamiseks sobib vürtsikas või vürtsikas juust

  14. Sega sügavas kausis kõik salati koostisosad, välja arvatud juust. Pange portsjonitaldrikutele ja kaunistage juusturibade, tervete kreeka pähklite ja ürtidega.

    Valmis salat "Pikkade kuninganna"
    Valmis salat "Pikkade kuninganna"

    Valmis salat "The Spade Queen" sobib hästi lihatoitude juurde

Video: Alexandra madala kalorsusega salatikaste

Ma keedan vähemalt kord nädalas maitsvat salatit "The Queen of Spades". See on kasulik nii lastele kui ka täiskasvanutele. Toiduvalmistamiseks võtan värsked suured peedid ja keedan neid topeltkatlas. Nii et see säilitab kõik toitained ja jääb magusaks. Mõnikord lisan laste nõudmisel kreeka pähklite asemel sarapuupähkleid või maapähkleid.

Tervisliku köögiviljasalati harmooniline maitse meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Kõik roa koostisosad on taskukohased ja valmistamine ei võta palju aega.

Soovitan: