Monica Salat Singi Ja Juustuga: Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Meeldiv salat "Monica": rõõmustame lähedasi uue roogaga

Maitsvate ja ilusate salatite mitmekesisus on lihtsalt hämmastav. Kui tugev on kulinaarne kujutlusvõime, kui iga päev leiate kümneid varem harjumatuid, vapustavalt isuäratavaid ja maitsvaid roogasid, mis sisaldavad erinevaid koostisosi igale maitsele. Täna räägime Monica salatist. Kerge, kuid samal ajal rahuldust pakkuv söögikord valmib mõne minutiga.

Samm-sammult retsept Monica salatist singi ja juustuga

Roogi retsept, millest täna räägin, ilmus minu kulinaaria märkmikus umbes 2 aastat tagasi. Pärast salatiga tutvumist kohtasin selle nimega roogi erinevaid variatsioone, kuid kõige maitsvam tundub mulle salat õrna Pekingi kapsa, aromaatse singi, värskendavate kurkide ja südamliku kõva juustuga.

Koostis:

• 200 g sinki;
• 2 värsket kurki;
• 4-5 Pekingi kapsa lehte;
• 3 keedetud muna;
• 100 g kõva juustu;
• 1 küüslauguküünt;
• sool ja must pipar - maitse järgi;
• majonees - maitse järgi;
• värsked ürdid.

Ettevalmistus:

1. Lõika sink õhukesteks ribadeks ja tõsta suurde kaussi. Mida paremat lihatoodet salati jaoks kasutate, seda maitsvam on roog.

   

   Salati hiljem hõlpsaks segamiseks asetage hakitud koostisosad suurde kaussi.

2. Peske värsked kurgid, kuivatage, lõigake ka ribadeks ja viige sinkile. Kui köögiviljade kest on sitke või mõru, tuleb need ära lõigata.

   

   Salatiks on soovitatav kasutada keskmise suurusega õhukese koorega köögivilju.

3. Riivi tükk kõva juustu jämeda riiviga. Soovi korral saab selle toote lõigata ka ribadeks.

   

   Juustu saab riivida või lõigata noaga

4. Koori munad, riivi 2 neist suurte aukudega riivile.

   

   Monica salati keedetud munad on üks koostisosadest ja neid kasutatakse ka valmis roa kaunistamiseks

5. Haki noaga värsked ürdid peeneks, lisa ülejäänud koostisosadele.

6. Maitsesta maitse järgi soola ja pipraga. Pidage meeles, et juust ja majonees sisaldavad ka soola.

   

   Soolaga olge ettevaatlik, et mitte rikkuda salati maitset

7. Lõika kapsas laiadeks ribadeks või rebi see lihtsalt kätega väikesteks tükkideks.

   

   Pekingi kapsa saab käsitsi tükeldada või rebida

8. Segage peene riiviga hakitud küüslauk või suruge paar supilusikatäit majoneesi.

   

   Kastme ettevalmistamiseks haki küüslauk peene riiviga või aja läbi pressi

9. Maitsesta salat majoneesi-küüslaugukastmega ja sega ettevaatlikult. Kastet ei tohiks olla liiga palju, nii et lisage see järk-järgult, 1 supilusikatäis korraga.

   

   Lisage kaste üks lusikas korraga, pidades meeles, et vajaliku kastme koguse määramiseks tuleb salatit segada

10. Serveeri salat portsjonitena, mis on kaunistatud keedetud munaveerandite ja värskete ürtidega.

    

    Serveeri salat portsjonite kaupa või ühises salatikausis

Allolevat videot vaadates saate teada Monica salatiga singi alternatiivse retsepti.

Video: originaalsalat "Monica"

Salat "Monica" singi ja juustuga on lihtne ja kordumatult maitsev roog, mis kindlasti meeldib teie leibkonnale ja külalistele. Kui olete sellise roogaga juba tuttav ja saate sellel teemal midagi huvitavat lisada, kirjutage kindlasti allpool kommentaar. Naudi oma einet!