Pirukas Mikrolaineahjus: Samm-sammuline Retsept Koos Fotoga, Sealhulgas õun, šokolaad, Moos, želees, Banaan

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Mikrolainepirukad: maitsvad ja lihtsad retseptid

Mikrolaineahi on kasulik mitte ainult toidu kuumutamiseks, vaid ka pirukate küpsetamiseks. Selle meetodi eeliseks on aja kokkuhoid. Mikrolaineahjus olevad pirukad pole halvemad kui ahjus ja mitmesugused retseptid võimaldavad teil oma majapidamist vähemalt iga päev värskete küpsetistega hellitada.

Sisu

• 1 mega šokolaadipirukas mikrolaineahjus
• 2 Charlotte õuntega
• 3 Video: õunakook Natalia Musinalt
• 4 tarretatud pirukas kartuli ja porruga
• 5 Video: laisk kapsapirukas kääritatud küpsetatud piimal
• 6 banaanipirukat pähklite ja kaerahelvestega

Mega šokolaadipirukas mikrolaineahjus

Kook on valmistatud rikkaliku šokolaadimaitsega. Sellest saab koogi teha, lõigates koogideks ja kihistades moosi, moosi või koorega.

Kooki maitse sõltub šokolaadi kvaliteedist, nii et vali toode ilma välismaiste lisanditeta

Koostis:

• 120 g suhkrut;
• 120 g jahu;
• 100 g võid;
• 100 g tumedat šokolaadi;
• 3 muna;
• 1/4 tl sool;
• 1/2 spl. l. sooda;
• 1/2 spl. l. lauaäädikas;
• 1 spl. l. taimeõli hallituse määrimiseks.

Retsept:

1. Haki või.

   

   Ärge asendage margariini võid

2. Pange see šokolaadiga sügavasse anumasse ja sulatage.

   

   Võil ja šokolaadil on ligikaudu sama sulamistemperatuur

3. Klopi munad suhkruga lahti.

   

   Munad ja suhkur saab võita keeduvispliga.

4. Tutvustage järk-järgult sõelutud jahu.

   

   Sõelutud jahu muudab taina õhulisemaks

5. Kustutage söögisooda äädikaga ja lisage tainale.

   

   Söögisooda ja äädika asemel võite kasutada küpsetuspulbrit.

6. Lisage šokolaadi-või segu, mis on jahutatud temperatuurini 50–55 ° C.

   

   Segamiseks sobib spaatliga või vispliga.

7. Pange tainas võiga määritud ahjuvormi ja mikrolaineahjus maksimaalsele võimsusele 12 minutiks.

   

   Valmis šokolaadikook peaks vormis jahtuma.

8. Kook on kõrge, tiheda tekstuuriga.

   

   Mikrolaineahju viilutatud šokolaadipirukas sobib piima või tee kõrvale

Testi lisamise võimalused:

• 2 spl. l. lahustuv kohv;
• värske ingver, peeneks hakitud (50 g);
• 1 banaan;
• 200 g ploome;
• purustatud mandlid (100 g).

Charlotte õuntega

Õunakook osutub õhuliseks ja õrnaks. Ideaalis serveerige koos vaniljejäätise ja tuhksuhkruga.

Pirukaõunad tuleks valida küpsed, kindla viljaliha ja väljendunud aroomiga.

Tooted:

• 2 õuna;
• 150 g suhkrut;
• 1 kott vanillisuhkrut;
• 50 g tuhksuhkrut;
• 1 spl. jahu;
• 1/2 spl. l. sidrunimahl;
• 1/2 spl. l. sooda;
• 20 g võid.

Retsept:

1. Klopi munad suhkruga lahti.

   

   Munade suhkruga peksmiseks vajate mikserit

2. Sõelu jahu ja lisa vanillisuhkur.

   

   Jahu võib tainale kohe lisada kogu mahuga

3. Pigista sidrunimahl välja.

   

   Õige koguse sidrunimahla saamiseks piisab ühest poolest puuviljadest

4. Lunasta neile sooda.

   

   Sooda saab kustutada sama koguse äädikaga

5. Koori õunad ja lõika kiiludeks.

   

   Ärge hoidke pikka aega kooritud õunu, kuna need tumenevad.

6. Pange tainas võiga määritud vormi ja asetage õunad peal. Küpseta 14 minutit keskmise võimsusega.

   

   Puista valmis õunakook tuhksuhkruga

Õunte või moosi asemel täitmisvõimalused:

• viilu kahest apelsinist;
• koor 2 sidrunist ja 100 g moonist;
• 50 g kreeka pähkleid ja 50 g pekanipähkleid;
• 50 g kuivatatud aprikoose, 50 g kuivatatud viigimarju ja 1 tl. kaneel;
• 2 pirni.

Video: õunakook Natalia Musinalt

Keedetud pirukas kartuli ja porruga

Magustamata tarretisega taignakoogid töötavad mikrolaineahjus suurepäraselt. Neid saiakesi saab serveerida pearoana või sooja suupistena.

Porrulauale kasutage sibula esimest poolt, kuna pealmine osa on liiga sitke ja sellel puudub selge aroom

Tooted:

• 3 muna;
• 200 g hapukoort;
• 1,5 spl. jahu;
• 1 tl tainasool ja 1/2 tl. Täitmiseks;
• 5-6 kartulit;
• 2 porrulauku.

Retsept:

1. Klopi lahti munad ja hapukoor. Lisage soola.

   

   Klopi munad vispli või kahvliga hapukoorega lahti

2. Sõelu jahu eraldi kaussi.

   

   Jahu on mugav sõeluda pika varrega sõela abil

3. Lisades muna ja hapukoore segule järk-järgult jahu, eemaldage klopiga tükid.

   

   Jahu järkjärguline sisseviimine tagab taina kohevuse

4. Koori kartulid.

   

   Pirukas on parem kasutada kõrge tärklisesisaldusega kartulisorte

5. Lõigake see viilutajaga.

   

   Õhukesed kartuliviilud küpsetatakse paremini pirukas

6. Haki porrulauk.

   

   Porrulauk annab teie pirukale uskumatu maitse

7. Valage pool tainast vormi, määrige täidis, soolake see ja valage taigna teine pool. Sulgege kaas ja keetke maksimaalse võimsusega 12 minutit.

   

   Mikrolaineahjus on väga mugav kaanega silikoonvormis pirukaid küpsetada

8. Serveeri kuum pirukas.

   

   Valmis pirukas kartuli ja porruga võib olla täielik teine käik

Täitevõimalused:

• kanafilee (200 g), paprika (1 tk) ja 100 g riivitud kõva juustu;
• riis (250 g), keedetud munad (3 tk) ja võis praetud sibul;
• hakkliha (250 g), praetud šampinjonide (150 g) ja sibulatega (1 tk);
• kalafilee (300g) ja praetud sibul;
• kartul (4-5 tk.) ja seened (250 g).

Video: laisk kapsapirukas ryazhenkal

Banaanipirukas pähklite ja kaerahelvestega

Õrn, tugeva pähkli-banaanimaitsega kook on suurepärane ja tervislik hommikusöök kogu perele. Selle retsepti banaanid vajavad ülimalt küpseid, tumenenud nahaga.

Banaanid ja pähklid kombineeruvad küpsetistes üllatavalt hästi, muutes need tervislikuks ja maitseliseks.

Tooted:

• 2 banaani;
• 200 g võid;
• 200 g piima;
• 2 muna;
• 200 g suhkrut;
• 200 g kaerahelbed;
• 1 pakend küpsetuspulbrit;
• 150 g erinevaid pähkleid (vähemalt 3 erinevat tüüpi).

Retsept:

1. Püreesta kahvliga 1 banaan.

   

   Küps banaan sõtkub kergesti püreeks

2. Lõika teine banaan viiludeks.

   

   Lõika banaan jämedalt

3. Sulata või.

   

   Või saab mikrolaineahjus sulatada

4. Sega see piimaga.

   

   Parem on võtta tavalist piima, mitte kõrgkuumutatud piima

5. Klopi munad suhkruga lahti ja lisa piima-või segule. Lisa banaanipüree.

   

   Klopi munad ja suhkur kohevaks.

6. Lõika noaga assortii pähklid.

   

   Assortii pähklid lisavad koogile imelise maitse ja suurendavad selle toiteväärtust

7. Jahvata kaerahelbed segistis ning sega taina ja küpsetuspulbriga.

   

   Kaerahelbed tuleb purustada puru olekusse

8. Sisestage pähklid. Vala 3/4 tainast võiga määritud pannile, aseta selle peale banaaniviilud ja tõsta peale ülejäänud tainas. Küpseta kooki 10-12 minutit maksimaalse võimsusega.

   

   Banaanikook kerkib mikrolaineahjus üsna palju, seega kasutage kõrge servaga ahjuvormi.

9. Serveeri valmis banaanipirukat soojalt.

   

   Valmis banaanikook pähklitega osutub roosiliseks ja isuäratavaks

Mida saate pähklite asemel banaanipirukaks purustada:

• kodujuust (200 g);
• 2 spl. l. kakaopulber või lahustuv kohv;
• kooritud ja kuubikuteks lõigatud apelsin;
• 200 g värskeid või külmutatud kirsse;
• 200 g musta sõstart ja 1 spl. l. kaneel.

Küpseta pirukat 15 minutiga? See on võimalik, kui olete taina ja täidise eelnevalt ette valmistanud ja kavatsete seda mikrolaineahjus küpsetada. Minu pere teab, et isegi kui äkki tulevad külalised meie juurde, ei viibi ma pikka aega köögis. Magusate ja soolaste küpsetiste lihtsad retseptid võivad kulinaarsetele kulutustele kuluvat aega märkimisväärselt kokku hoida. Minu leibkond armastab pirukaid kartulite, liha ja kalakonservidega. Südamlikud, odavad valmistada, neid keedetakse sõna otseses mõttes üks või kaks korda. On oluline, et isegi algajatel koduperenaistel, kellel pole suuri kulinaarseid kogemusi, õnnestuks selliste jahutoodete valmistamine raskusteta.

Mikrolaineahjus küpsetamise retseptid aitavad teil välja selgitada kuuma, südamliku roa või magusa magustoidu. Lisaks on see pirukate valmistamise meetod kõige turvalisem viis õpetada lapsi köögis aitama.