Sisukord:

Mereväe Stiilis Makaronid Hakkliha Ja Hautisega: Samm-sammult Retseptid Koos Fotode Ja Videotega
Mereväe Stiilis Makaronid Hakkliha Ja Hautisega: Samm-sammult Retseptid Koos Fotode Ja Videotega

Video: Mereväe Stiilis Makaronid Hakkliha Ja Hautisega: Samm-sammult Retseptid Koos Fotode Ja Videotega

Video: Mereväe Stiilis Makaronid Hakkliha Ja Hautisega: Samm-sammult Retseptid Koos Fotode Ja Videotega
Video: Makaronid hakklihaga 2024, Detsember
Anonim

Tagasi NSV Liidu juurde: küpsetame mereväes pastat viiel viisil

Plaat mereväe pastaga tomatiga
Plaat mereväe pastaga tomatiga

Üks nõukogude nõudeid on kuulus mereväe pasta. Nende valmistamine on väga lihtne, toodete hinna eest pole need kallid, kuid samas väga maitsvad ja tervislikud. Pole ime, et neid serveeriti lasteaias, koolis, vabrikus ja armee sööklates. Täna pakume teile selle roa jaoks lihtsaid, kuid huvitavaid retsepte.

Klassikaline retsept mereväe pasta hakklihaga

Sellise pasta jaoks on tooteid tõenäoliselt igas kodus ja toiduvalmistamine ei võta palju aega.

Mereväe pasta hakklihaga
Mereväe pasta hakklihaga

Mereväe hakklihaga pasta valmib väga kiiresti

Sa vajad:

  • 400 g pastat;
  • 300–400 g jahvatatud veiseliha;
  • 1 suur sibul;
  • 50 g võid;
  • 3 spl. l. taimeõli;
  • 1 loorberileht;
  • sool, pipar - maitse järgi.

Soovi korral võite võtta mis tahes hakkliha: sealiha, kana, segatud. See ei mõjuta roa maitset üldse. Muide, kui teile meeldib vürtsikas aromaatne toit, soovitan teil praadimise lõpus lisada hakklihale 2-3 küüslauguküünt.

  1. Prae õli segus peeneks hakitud sibulad läbipaistvaks. Pange sellele hakkliha, segage, praadige aeglaselt segades tasasel tulel.

    Hakkliha sibulaga
    Hakkliha sibulaga

    Kõigepealt prae sibul ja hakkliha

  2. Hakkliha tuleks praadida 10-15 minutit, kuni niiskus aurustub. Seejärel maitsesta soola ja pipraga, lisa loorberilehed. Katke pann panniga kaanega, lülitage tule välja ja laske mõnda aega seista.

    Praetud hakkliha
    Praetud hakkliha

    Kui hakkliha on valmis, soola ja maitsesta

  3. Keeda pasta, kergelt soolaga maitsestatud vesi. Kurna läbi kurn, pane pannile hakklihaga. Sega, keera kuumus uuesti sisse, kuumuta umbes minut ja serveeri.

    Pasta hakklihaga pannil
    Pasta hakklihaga pannil

    Viimane puudutus - sega hakkliha keedetud pastaga ja hauta veidi

Video retsept hakklihaga pastale

Kuidas küpsetada mereväepastat aeglases pliidis

Multikeetja õnnelikud omanikud teavad, kuidas see köögis olev abiline toiduvalmistamist lihtsustab. Soovitame proovida merepasta küpsetada aeglases pliidis.

Multikeetja mereväe pasta
Multikeetja mereväe pasta

Veelgi lihtsam on pastat aeglases pliidis küpsetada

See on väga lihtne ja nõuab samu toite nagu eelmises retseptis:

  • 300 g hakkliha;
  • 250 g pastat;
  • 1 sibul;
  • 1 tl sool;
  • 1 spl. l. päevalilleõli;
  • 200 ml vett.

    Pasta, sibul, hakkliha ja sool
    Pasta, sibul, hakkliha ja sool

    Lihtne koostisosade komplekt teeb suurepärase õhtusöögi kogu perele

Valmistage toit ette ja alustame.

  1. Haki sibul peeneks, pane multivarki kaussi. Valige režiim "Küpsetamine" ja aeg 5 minutit, praadige läbipaistvaks. Seejärel lisage hakkliha ja jätkake praadimist veel 10 minutit.

    Hakkliha ja sibul aeglases pliidis
    Hakkliha ja sibul aeglases pliidis

    Kõigepealt prae sibul hakklihaga multivarki kausis

  2. Pange pasta kaussi, lisage vesi ja sool. Valige režiim "Riis", küpseta 20 minutit. Selle aja möödudes on pasta valmis serveerimiseks.

    Pasta ja hakkliha aeglases pliidis
    Pasta ja hakkliha aeglases pliidis

    Seejärel lisage pasta ja keetke kuni pehme.

Mereväe pasta hautisega

Nõukogude ajal oli hautis taktikaline toode - kvaliteetne, maitsev ja rahuldust pakkuv, "tõeline", nagu nad selle aja toodete kohta nüüd ütlevad. Muidugi kasutati seda sageli merepastas.

Praepann pasta stiilis mereväe hautisega
Praepann pasta stiilis mereväe hautisega

Hautist kasutati mereväe pastas pidevalt

Sa vajad:

  • 1 purk hautist;
  • 1 pakk pastat;
  • 1 porgand;
  • pipar;
  • sool;
  • taimeõli;
  • 1 sibul.

Toiduvalmistamise protsess:

  1. Kastke pasta soolaga maitsestatud keevasse vette, keetke, kuni see on pooleldi valmis. Viska kurn.
  2. Kui pasta nõrub, haki sibul ja haki või riivi porgandid. Prae pannil võiga pehmeks 5-7 minutit.
  3. Avage hautis, puder kahvliga ja pange koos köögiviljadega pannile. Küpseta 5 minutit. Seejärel lisage pasta, lisage veidi vett, katke kaanega ja viige roog valmis. Serveeri, kuni pasta ja hautis on kuum.

Videoretsept mereväepastale koos hautisega

Mereväe makaronid juustuga

Mereväe stiilis pasta retsept on peaaegu sama: pasta ise ja liha mis tahes kujul. Kuid igal koduperenaisel on oma erilised saladused ja roog võib uute värvidega sädeleda, kui lisate sellele veel mõne koostisosa. Näiteks juust.

Sa vajad:

  • 1 klaas pastat;
  • 6 klaasi vett;
  • 1 klaas keedetud liha;
  • ¼ suur sibul;
  • 1 tl sool;
  • 1 näputäis pipart;
  • 1 spl. l. või;
  • 50–80 g juustu.

    Liha, pasta ja juust
    Liha, pasta ja juust

    Vürtsika maitse saamiseks lisage mereväe pastale juust

Keeda pasta eelnevalt pehmeks ja alusta.

  1. Haki keedetud liha noaga või pane lihaveskisse.

    Kana hakkliha
    Kana hakkliha

    Keedetud liha tuleb hakklihaks hakkida

  2. Lahustage või pannil ja praetage hakitud sibulat selles kuni 3 minutit kuldpruuniks.

    Sibula röstimine
    Sibula röstimine

    Prae sibulad kuldpruuniks

  3. Lisage pannile liha, jätkake praadimist, aeg-ajalt segades, veel 2 minutit. Maitsesta soola ja pipraga.

    Praepann sibula ja lihaga
    Praepann sibula ja lihaga

    Prae hakkliha koos sibulaga pehmeks

  4. Riivi juust jämeda riiviga.
  5. Keedetud pasta tuleks juba kurnis nõrutada. Segage need kuuma lihaga, katke 2 minutit soojenemiseks. Seejärel pange kaussidesse ja piserdage igale portsjonile juustu.

    Pasta juustuga
    Pasta juustuga

    Serveeri mac ja juust kuumalt

Videoretsept mereväe makaronidele juustuga

Mereväepasta tomatipastaga

Tomatid lisavad tavapärasele toidule Vahemere köögi aroomi ja maitset.

Sa vajad:

  • 300 g pastat;
  • 600 g jahvatatud veiseliha;
  • 2 spl. l. tomatipasta;
  • 2 spl. l. taimeõli;
  • 1 sibul;
  • 2 küüslauguküünt;
  • 1 näpuotsatäis soola.

Kuna me räägime Vahemere köögist, siis lisage kindlasti vürtse, nimelt Provence'i või Itaalia maitsetaimi. Nüüd saab neid osta igast poest. Mina isiklikult eelistan Itaalia ürte. Ja muide, tavalise tomatipasta asemel võite kasutada oma lemmik tomatikastet. Meie "Krasnodarskiy" sobib ideaalselt.

Pasta tomatipastaga
Pasta tomatipastaga

Mereväe pasta tomatikastmega on suurepärane võimalus maitsta Vahemere kööki

  1. Keeda pasta nii, nagu pakendil kirjas. Parem on see, kui see on pikk spagetid.

    Spagetid kastrulis
    Spagetid kastrulis

    Selle retsepti jaoks sobivad kõige paremini pikad spagetid.

  2. Prae hakitud sibulat ja purustatud küüslauku taimeõlis 5 minutit. Lisage hakkliha ja jätkake praamist veel 10 minutit, segades kogu aeg tükkide pehmendamiseks.

    Hakkliha röstimine
    Hakkliha röstimine

    Hakkliha praadimisel sõtku see spaatliga korralikult läbi

  3. Lisage tomatipasta ja kuumutage hoolikalt segades 2 minutit. Vala pool klaasi kuuma vett, soola. Sel ajal saate lisada maitseaineid. Hauta veel 5 minutit, pane pasta pannile, sega läbi. Veel 5 minutit ja mereväe stiilis pastat saab serveerida lauale, puistata hakitud ürtide või riivjuustuga.

    Tomatipasta hakklihas
    Tomatipasta hakklihas

    Lisage tomatipastale Vahemere vürtse

Nagu näete, saab sellist lihtsat rooga valmistada erineval viisil ja teha originaalseks. Selle eriliseks muutmiseks võite mereväe pastale alati lisada midagi uut. Ja siis jagage oma retsepti meie lugejatega kommentaarides. Naudi oma einet!

Soovitan: