Nõud Maxim Galkinilt: Samm-sammult Retseptid Koos Fotode Ja Videotega

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:42

Retseptid Maxim Galkinilt: prioriteet on kasu

Maxim Galkin ei ole mitte ainult andekas parodist ja showman, vaid ka leidlik kulinaariaspetsialist. Ta eelistab perelaua jaoks valmistada lihtsaid ja tervislikke roogasid, mida tavalises köögis on lihtne korrata. Proovige täheretsepte, lisades peretoidule vaheldust!

Praetud munad tomatite, vorsti ja juustu retseptiga

Hommikusöök on päeva oluline algus. Maxim püüab oma hommikusööki alati muuta nii tervislikuks kui maitsvaks.

Koostisosad munapudru valmistamiseks vastavalt Maxim Galkini retseptile:

• 1 punane sibul;
• 2 küpset tomatit;
• 150 g doktorivorsti;
• 3 muna;
• 100 g kõva juustu (parim on parmesan või cheddar);
• 2 spl. l. või;
• 50 g rohelist sibulat;
• sool maitse järgi.

Retsept:

1. Prae võis punased sibulad.

   

   Olge ettevaatlik ja ärge põletage sibulat

2. Lõika arsti vorst ribadeks ja pange sibulaga praepannile. Prae kuldpruuniks.

   

   Parem on võtta vorsti, mis on looduslikus ümbrises

3. Lõika tomatid õhukesteks viiludeks. Siluta praepannil sibul ja vorst ning pane peale tomativiilud.

   

   Tomatite lõikamiseks vajate teravat nuga

4. Riivi juust peene riiviga. Klopi munad mikseriga lahti, lisades riivjuustu ja soola.

   

   Juust annab munadele uskumatu maitse ja aroomi

5. Vala lahtiklopitud muna-juustusegu tomatitele, sibulatele ja vorstile. Puista peale hakitud rohelist sibulat ja keeda paksuks, kaetud.

   

   Serveeri mune kuumalt

Oasupp köögiviljadega "Söö ja kaalu langetamiseks"

Asendamatu retsept neile, kes jälgivad oma kaalu. Roog on lihtne, kuid südamlik ja soolane. Samal ajal sisaldab see taimseid valke ja kiudaineid, mis aitavad kaasa pikaajalisele küllastumisele.

Koostisosad südamliku või madala kalorsusega supi valmistamiseks vastavalt Maxim Galkini retseptile:

• 1 väike suvikõrvits;
• 1 porrulauk;
• 2 küüslauguküünt;
• 1 magus pipar;
• 300 g tükeldatud kooritud tomateid, konserveeritud oma mahlas;
• 200 g valgeid ube, konserveeritud oma mahlas;
• 2 spl. l. taimeõli;
• näputäis suhkrut;
• maitse järgi soola ja musta pipart.

Retsept:

1. Lõika porrulauk viiludeks ja prae taimeõlis (1 supilusikatäis).

   

   Prae ajal segage panni sisu kogu aeg.

2. Pange sibul kaussi ja lisage pannile veel veidi õli (1 supilusikatäis). Soojendage seda. Jahvata suvikõrvits ja kooritud paprika. Prae köögiviljad pooleks küpseks.

   

   Paprika ja suvikõrvits praetakse väga kiiresti, veenduge, et need oleksid valmis

3. Pange konservtomatid kastrulisse või hautisesse. Pange anum keskmise kuumusega.

   

   Tomatid peaksid keema

4. Kui tomatid hakkavad keema, lisage pooleks küpsetatud oad, porrulauk ja köögiviljad. Paksu supi konsistentsi saamiseks valage kõige peale keev vesi.

   

   Konserveeritud tomatite ja ubadega supp valmib väga kiiresti

5. Maitse järgi lisage supile hakitud küüslauk, sool ja must pipar. Küpseta seda 5-7 minutit tasasel tulel ja serveeri.

   

   Supp Maxim Galkini südamliku, aromaatse ja paksu retsepti järgi

Krevettidega salat

Krevettides on palju joodi, valke ja küllastumata rasvhappeid. Pealegi sisaldab 100 g toodet ainult 86 kcal. See muudab krevetisalati suurepäraseks võimaluseks kergeks ja tervislikuks õhtusöögiks.

Koostis:

• 300 g krevette (kuninglikud sobivad suurepäraselt);
• 200 g rukolat;
• 2 küüslauguküünt;
• poole sidruni mahl;
• 2 spl. l. taimeõli;
• 2 spl. l. sojakaste;
• 1/3 tl kuum tšillipulber;
• 3 spl. l. valge seesam;
• maitse järgi must pipar ja sool.

Retsept:

1. Kõigepealt peate krevetid marineerima. Selleks tuleb need puhastada, asetada kaussi ja piserdada pressiga hakitud küüslauguga, kuiva tšillipulbriga ja valada taimeõliga. Jätke krevetid 1 tunniks marineeruma.

   

   Kui krevetid on külmunud, tuleks need sulatada toatemperatuuril, mitte keevas vees.

2. Seejärel pruunista neid kuumas pannil 3-4 minutit mõlemalt poolt.

   

   Olge krevette põletamata

3. Loputage rukola ja kuivatage see. Pange see keskmisesse kaussi.

   

   Rukola erineb teistest rohelistest oma ereda iseloomuliku lõhna poolest

4. Riietumiseks sega sidrunimahl ja sojakaste. Maitse soola ja lisa musta pipart. Pange praetud krevetid rukolale ja valage kaste peal.

   

   Enne segamist rohelistega tuleb krevette veidi jahutada

5. Prae kergeid seesamiseemneid kuivas pannil. Puista need krevetisalati peale rukolaga.

   

   Seesamiseemnetes sisalduv tiamiin normaliseerib ainevahetusprotsessi ja avaldab kasulikku mõju kesknärvisüsteemile

Video: programmi "Smak" väljaandmine koos Maxim Galkiniga

Mulle meeldisid Maxim Galkini retseptid. Need on lihtsad ja samal ajal ebatavalised. Tegin suppi valgete ubadega ja kerge salati krevettide ja rukolaga. Kõik on maitsev ja madala kalorsusega. Hea on ka munapuder tomatitega, tänu nii juustu kui ka vorsti lisamisele on neil väga rikkalik maitse. Salati tegin ilma seesamita, selle asemel panin praetud männipähklid. Need sobivad hästi ka vürtsikate krevettide ja soolase rukola juurde. See osutus minu arvates veelgi paremaks.

Teile meeldivad Maxim Galkini täheretseptid nende lihtsuse ja läbimõelduse tõttu. Väike komplekt saadavalolevaid koostisosi ja natuke aega - ja saate koju lauale helistada. On oluline, et retseptides pannakse põhirõhk köögiviljadele ja see suurendab roogade toiteväärtust.