Ahi Kodujuustu Pajaroog Mannaga: Samm-sammult Retseptid Koos Fotode Ja Videotega

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Õrn kohupiimapann mannaga: söödake ka väikseid

Kodujuustu pajaroog mannaga on enamikule meist tuttav. Isegi need, kellele kodujuust algsel kujul ei meeldi, ei keeldu pidustamast sellise hõrgutise tükiga erinevate maitsvate lisanditega. Pann on hea võimalus hommikusöögiks ja päeva jooksul võib see olla südamlik ja tervislik suupiste või magus lisand (magustoit) teie söögikorra ümardamiseks. Samuti on dieedivalikud kodujuustu manna jaoks mõeldud pajaroogade jaoks, mida saab kasutada isegi õhtusöögiks.

Sisu

• 1 Järk-järgult retseptid kodujuustu pajaroog koos manna ahjus

  • 1.1 Klassikaline kohupiimapann mannaga

    1.1.1 Video: kohupiima pajaroog manna ja rosinatega

  • 1.2 Lopsakas kohupiimapann keefiril mannaosaga

    1.2.1 Video: kodujuustu pajaroog "hellus"

  • 1.3 Õrn kohupiima pajaroog manna, loodusliku jogurti ja troopiliste puuviljadega

    1.3.1 Video: kohupiima pajaroog

  • 1.4 Dieet kohupiima pajaroog manna

    1.4.1 Video: Dieetkohupiust

Samm-sammult retseptid kodujuustu pajaroog koos manna ahjus

Kodujuustu pajaroog mannaga on üks minu lemmik maiuseid. Ja võttes arvesse asjaolu, et kulinaarialehti värskendatakse iga päev selle roa uute versioonidega, saate seda isegi iga päev küpsetada. Kõige sagedamini valmistan ma kreemi ja rosinate või marjadega pakkuvat vormirooga, kuid võtan sõna, igaüks võib oma maitsele sarnase maiuse luua.

Viimastel kuudel olen valmistanud kodujuustuvormi suures vormis, suurendades koostisosade esialgset kogust 2–3 korda, sest ükski minu leibkonnaliige ei keeldu seda söömast. Lisaks on sellist rooga mugav tööle või kooli kaasa võtta.

Klassikaline kohupiimapann mannaga

Kui kellelgi on veel nõukogude aja raamat kodumajanduse kohta, siis just sellest leiate allpool kirjeldatud rosinatega kodujuustu pajaroogi retsepti.

Koostis:

• 500 g kodujuustu;
• 1 muna;
• 2 spl. l. sulatatud või;
• 3 spl. l. hapukoor;
• 3 spl. l. Sahara;
• 2 spl. l. peibutusvahendid;
• 100 g rosinaid;
• 1/4 kott vanilliini;
• 1/2 tl sool;
• riivsai.

Ettevalmistus:

1. Kerige kohupiim lihaveskis.

   

   Jahvata kohupiim hakklihamasinaga

2. Lisage kodujuustu kaussi muna, või, manna, vanilliin ja sool.

   

   Sega kodujuust manna, suhkru, vanilli, soola ja võiga

3. Sega saadud massi hulka pestud ja kuumas vees leotatud rosinad.

   

   Lisa rosinad

4. Määri ahjuvorm võiga ja puista üle riivsaiaga.
5. Viige kohupiima "tainas" vormi, siluge pind lusikaga, pintseldage hapukoorega.

6. Asetage toorik 180 kraadini kuumutatud ahju ja küpseta 25-30 minutit.

   

   Asetage vorm koos toorikuga ahju

7. Kui toit on kuldpruun, lülitage ahi välja ja laske pajaroog jahtuda.

8. Serveeri maiust magusa siirupiga (puuvili, marja, šokolaad, karamell), hapukoort, moosi, kondenspiima, värskeid puuvilju või marju.

   

   Serveeri pajaroog teie valitud lisanditega

Video: kohupiimapann manna ja rosinatega

Lopsakas kohupiimapann keefiril mannaosaga

Kodujuustust ja mannapudrust hõrgutise õhulise struktuuri saamiseks peate lihtsalt järgima alloleva teksti nõuandeid.

Koostis:

• 300 g kodujuustu;
• 3 muna;
• 45 g manna;
• 60 g keefirit;
• 50-100 g suhkrut;
• 1 näputäis soola;
• 1 tl või;
• 2 spl. l. leivapuru.

Ettevalmistus:

1. Eraldage munakollased valgetest.

   

   Jagage sisu kollasteks ja valgeteks

2. Valage munavalged eraldi anumasse ja peksake soola lisades, kuni moodustuvad pehmed piigid.

   

   Vahusta valged soolaga

3. Sega kodujuust põhjalikult munakollaste, keefiri, granuleeritud suhkru ja mannaosaga.

   

   Sega ülejäänud koostisosad

4. Lisage kohupiima-manna massile järk-järgult vahustatud valke. Sega kõik koostisosad ettevaatlikult, tõstes massi spaatliga alt üles. See võimaldab valkudel säilitada oma õhulisuse, mille tulemuseks on kohev pajaroog.

   

   Lisage kodujuustule valke koos muna ja manna

5. Pange mass võiga määritud ja riivsaiaga ülepuistatud küpsetusnõusse, tasandage ja saatke ahju. Küpseta 180 kraadi juures 30–40 minutit.

   

   Viige mass ettevalmistatud vormi

6. Jahutage valmis pajaroog, lõigake portsjoniteks, kaunistage värskete marjadega ja valage kastmega.

   

   Enne serveerimist kaunista maius magusa kastme ja marjadega

Alternatiivne roog.

Video: kohupiima pajaroog "hellus"

Õrn kohupiima pajaroog manna, loodusliku jogurti ja troopiliste puuviljadega

See kohupiimatoidu versioon erineb teistest oma väga rikkaliku maitse ja hämmastava aroomi poolest ning ereda kiivi ja lumivalge tuhksuhkru kombinatsioon annab sellele piduliku ilme.

Koostis:

• 300 g kodujuustu;
• 1 banaan;
• 4 kiivi;
• 200 ml looduslikku jogurtit;
• 60 g manna;
• 60 g suhkrut;
• 1 muna;
• 1/2 tl küpsetuspulber;
• 1 spl. l. tuhksuhkur.

Ettevalmistus:

1. Pange toit lauale ja lülitage ahi sisse, seades temperatuuri reguleerimise väärtuseks 180.

   

   Toitu valmistama

2. Kodujuustu, tavalise jogurti, suhkru ja muna ühendamiseks kasutage mikserit või segisti.

   

   Viska kohupiim jogurti, muna ja suhkruga

3. Viige saadud segu suurde anumasse. Lisa manna ja küpsetuspulber.

   

   Lisa manna

4. Segage kõik koostisosad ja jätke 30 minutiks, nii et manna oleks vedelikuga küllastunud ja paistes.

   

   Sega kõik läbi ja jäta pooleks tunniks seisma.

5. Lõika kooritud puuviljad ringideks, viige kohupiimamassiga kaussi, segage.

   

   Lisa kiivi ja banaan

6. Pange toorik sobivasse ahjuvormi.
7. Keeda 35–40 minutit.
8. Eemaldage valmistatud pajaroog ahjust, jahutage täielikult ja hoidke külmkapis 2-3 tundi.

9. Puista jahutatud magustoit tuhksuhkruga.

   

   Lõpeta küpsetamine, piserdades vormirohkele kogusele tuhksuhkrut

Soovi või vajaduse korral võite troopiliste puuviljade asemel kasutada looduse tuttavamaid ja tuttavamaid kingitusi.

Video: kohupiima pajaroog

Dieet kohupiima pajaroog manna

Paljudele inimestele meeldib kodujuustu pajaroog. Kuid täiendavad koostisosad ei võimalda dieedil olijatel alati soovitud maiust nautida. Näiteks püüavad mõned inimesed vältida suures koguses rasva ja suhkrut. Kui jah, siis kindlasti meeldib neile meie järgmine retsept.

Koostis:

• 500 g rasvavaba kodujuustu;
• 3 õuna;
• 30 g manna;
• 2-3 kana muna;
• 2-3 spl. l. magusaine;
• sool maitse järgi;
• taimeõli;
• looduslik madala rasvasisaldusega jogurt ilma lisanditeta.

Ettevalmistus:

1. Koori õunad ja pane südamikud, riivi ja sega kodujuustuga.

   

   Sega riivitud õunad kodujuustuga

2. Klopi munad lahti, sega suhkruasendajaga ja vala kodujuustu-õunasegusse.

3. Vala manna, segage kõik koostisosad hästi.

   

   Sega manna õuna-kodujuustusegusse

4. Määrige vorm taimerasvaga, valage ettevalmistatud mass sellesse.

   

   Viige kodujuust ja õunamass ahjuvormi

5. Küpseta pajaroogu ahjus 30–40 minutit 180 kraadi juures.

6. Jahutage valmis roog ja serveerige jogurtiga.

   

   Pane tükeldatud pajaroog kaussi ja serveeri loodusliku suhkruvaba jogurtiga

Järgmiseks soovitan dieedil olijatele veel ühe kohupiima vormi versiooni.

Video: dieediga kohupiima pajaroog

Toorjuustu pajaroog koos manna on lihtsaim suurepärase maitsega roog, mida saab ilma suurema vaevata valmistada. Muutes tuttavaid retsepte, saate oma perele alati midagi uut ja ebatavalist meeldida. Head isu teile ja teie lähedastele!