Tomatite Ja Kurkide Söötmine Pärmiga: Tõhusad Retseptid Ja ülevaated

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Kasvab hüppeliselt: looduslik väetis kurkidele ja tomatitele

Kogenud aednikud teavad, et "see kasvab hüppeliselt" pole sugugi kujundlik väljend. Selline looduslik kaste on kasulik kõigi aiakultuuride jaoks, kurgid ja tomatid pole erandiks. Pärm on oma tõhusust juba ammu tõestanud - neid kasutati isegi siis, kui mineraalseid ja kompleksseid väetisi lihtsalt polnud. Nagu kõigi teiste sidemete puhul, on oluline jälgida nende kasutuselevõtu sagedust ja retsepti - ainult siis annavad vahendid soovitud efekti.

Sisu

• 1 Pärmi eelised kurkide ja tomatite jaoks

  1.1 Video: aiakultuuride pärmikastmete eelised ja puudused

• 2 Retseptid, skeemid ja rakendushinnad

  2.1 Video: kuidas valmistada pärmi söötmist ja seda kasutada

• 3 ülevaadet tomatite ja kurkide söötmise kohta pärmiga

Pärmi eelised kurkide ja tomatite jaoks

Koostises pole pärm palju madalam kui poest ostetud komplekssed mineraalväetised. Need sisaldavad fosforit, kaaliumi, magneesiumi, lämmastikku, tsinki ja rauda. Ainus puudus on see, et korrapärase pealekandmise korral muld järk-järgult hapestub. Kõrvaldatud dolomiidijahu, kustutatud lubi, loodusliku põllumajanduse pooldajatele - puutuhk või jahvatatud munakoor (50–200 g / m²) aitab soovimatut mõju tasandada.

Pärmi söötmise eelised:

• keskkonnasõbralikkus (saab kasutada taimede arengu igas staadiumis, sealhulgas viljakasvatuse ajal - kurkidesse ja tomatitesse ei ladestu midagi kahjulikku) ja mitmekülgsus (pealmine kaste sobib köögiviljadele, mida kasvatatakse nii avamaal kui ka kasvuhoonetes);
• juurestiku kasvu aktiveerimine, taimede maapealse osa areng;
• "stressiresistentsuse" ja üldise vastupanu suurendamine (nii ilmastiku kapriiside kui ka haiguste, kahjurite rünnakute suhtes);
• saagikuse suurenemine (võimsamad juured võivad "toita" suuremat arvu munasarju) ja puuviljade kvaliteet;
• mulla mikrofloora paranemine (valgu ja muude orgaaniliste ühendite olemasolu ning patogeensete mikroorganismide pärssimise tõttu pärmseente poolt).

Pärmi kastmed kurkide ja tomatite jaoks pakuvad aednikule tugevamaid ja vastupidavamaid taimi igasuguste "raskuste" jaoks; tulevikus mõjutab nende harmooniline areng saagi mahtu ja kvaliteeti

Seetõttu on pärmikastmed kasulikud kurkide ja tomatite igas arenguetapis, kuid eriti tõhusad on need siis, kui:

• taimede aeglane areng, selgelt normist maha jäänud;
• esimesed nakkusnähud või kahjurite rünnakute algstaadiumis;
• vajadus suurendada istutamise produktiivsust ja / või pikendada viljaperioodi.

Paljud aiapidajad koguvad toorestest munadest kestad kogu talve, kui te pole seda teinud, võite selle lihtsalt osta

Video: aiakultuuride pärmikastmete eelised ja puudused

Retseptid, skeemid ja rakendushinnad

Tervislike ja tavaliselt arenevate kurkide ja tomatite põõsaste jaoks piisab 3-4 pärmikastmest hooajal:

• seemikute kasvatamise etapis teise pärislehe faasis (selle võib vahele jätta);
• 10-12 päeva pärast seemikute istutamist aias;
• õitsemise ajal või vahetult pärast seda;
• pärast saagikoristuse esimest lainet.

Kui taimed on nõrgad, kasutatakse pärmiga väetisi kurkide jaoks iga 10-12 päeva ja tomatite puhul üks kord iga 12-15 päeva järel, kuni nende seisund paraneb. Sellise sagedase väetamise korral on hädavajalik aias mulda üheaegselt tolmuga puhastada. Pärmiga üle pingutades hakkab rohelise massi liigne areng vilja kahjustama.

Inimese jaoks ei tundu valmis pärmi söötmine eriti isuäratav, kuid aiakultuurid, eriti kurgid ja tomatid, ei arva nii

Üldised soovitused pärmikastmete valmistamiseks ja sisseviimiseks:

• Pärm hakkab "töötama" ainult soojuses. Seetõttu kantakse neid ainult pinnasele, mis on soojendatud temperatuurini 18–20 ° C, lahjendatud kuumutatud veega (vähemalt 25 ° C).
• Pealiskastme valmistamiseks kasutage mahutit, mis on suurem kui kõik koostisosad. Fermentatsiooni käigus lahus "paisub".
• Võite kasutada nii kuiva kui ka kokkusurutud pärmi, kuid alati aegumiskuupäevaga. Teist võimalust peetakse tõhusamaks, kuid see nõuab spetsiaalseid säilitamistingimusi. Fermentatsiooniprotsessi aktiveerimiseks lisatakse pulbrilisele pärmile tingimata suhkrut.
• Vesi istutamist rohkesti vahetult enne väetamist.
• Üleannustamise vältimiseks ärge kasutage muid looduslikke orgaanilisi aineid koos pärmiga.
• Valmistage iga kord värske lahus, seda ei saa säilitada.
• Pärmi käärimise protsess kulgeb päikese käes kiiremini. Kuid parem on anum sulgeda kaanega, nii et putukad ei satuks sisse.
• Täiskasvanud taime lahuse norm on umbes liitrit, värskelt siirdatud seemiku jaoks - 300-500 ml, seemikute jaoks - mitte rohkem kui 100 ml (seemikute jaoks kasutatakse väetamist poole kontsentratsiooniga).

Väetiste põhiretseptid:

• Haki pakk (200 g) pressitud pärmi peeneks, vala liiter vett (mitte kraani, joomist). Nõuda vähemalt 3 tundi, aeg-ajalt segades. Vahetult enne kurkide ja tomatite kastmist valage vedelik 10-liitrisesse ämbrisse ja lisage ääreni vett. Sega uuesti korralikult.

  

  Kokkusurutud pärmi tuleb hoida külmkapis, tagades neile piisavalt kõrge õhuniiskuse.

• 10-liitrisesse ämbrisse valage kaks kotti (igaüks 7 g) pärmi ja kolm supilusikatäit suhkrut, valage vett ääreni. Jätke 3 tunniks, segage enne kasutamist.

  

  Pärmipulbril on peaaegu piiramatu säilivusaeg, kuid aednike praktika näitab, et need on kurkide ja tomatite söötmiseks vähem tõhusad.

Video: kuidas valmistada pärmi söötmist ja seda kasutada

Pärmikastmetele saate lisada muid koostisosi:

• Umbes kolmandiku ulatuses täida tünn või ämber muude umbrohtudega kui kinoa. Kõige sagedamini kasutatakse nõges- ja võilille lehti. Tomati- ja kartulipealsed peletavad ka paljud kahjurid. Soovi korral lisage 0,5 kg hakitud värsket pärmi - purustatud must leivapäts, lisage ääreni vett. Nõuda 2-3 päeva. Kurna valmis väetis, lahjenda veega 1:10. Saadud lahus sisaldab palju lämmastikku.

  

  Nõgese või muu umbrohu infusiooni kasutavad aednikud laialdaselt peaaegu kõigi põllukultuuride söötmiseks varases arengujärgus; kui sellele lisatakse pärmi, läheb käärimisprotsess kiiremini, toode muutub aminohapetega rikastamise tõttu kasulikumaks

• Vala 2 kotti pärmi liitri omatehtud keetmata piimaga, käärige 3 tundi. Enne kasutamist lisage 10 liitrit vett. Sellisel söötmisel on positiivne mõju taime immuunsusele.

  

  Pärmitoidu valmistamiseks on vaja värsket pastöriseerimata piima

• Sega kaks klaasi värsket kanasõga (või liiter lehmasõnnikut) pooleliitrise purgi puutuhaga, lisage 250 g pressitud pärmi ja kolm supilusikatäit suhkrut. Valage kõik 10 liitrisse vette, laske 2 tundi tõmmata. Valmis ühend on kompleksne väetis, mis sisaldab lämmastikku, fosforit ja kaaliumi.

  

  Puutuhk on looduslik kaaliumi, fosfori, kaltsiumi ja magneesiumi allikas

• Idandage klaas nisuterasid, jahvatage lihaveskis või segistis. Lisage 4 spl jahu, pool suhkrut, pakk värsket pärmi või kaks kotti kuivpärmi. Jäta päevaks sooja ruumi. Vala liiter vett, kuumutage veevannis 15–20 minutit. Enne kurkide ja tomatite jootmist kurnake, lisage vesi (9 l). Nisu on väärtuslike aminohapete allikas.

  

  Kuivale ja kokkusurutud pärmi söödale võib lisada tärganud nisutuuma

• Kolm supilusikatäit suhkrut ja 10 g kuivpärmi lisage kaks askorbiinhappe tabletti ja peotäis mulda. Vala 10 liitrit vett, jätke aeg-ajalt segades 24 tunniks. Askorbiinhape aktiveerib taimede ainevahetuse, aitab kiiremini taastuda "stressist", olenemata sellest, mis seda põhjustada võib.

  

  Pealiskastme valmistamiseks sobib ainult "klassikaline" askorbiinhape - mitte kihisev, ilma lisanditeta

Arvustused tomatite ja kurkide söötmise kohta pärmiga

Pärm kui aiakultuuride pealmine kaste on loodusliku põllumajanduse pooldajad juba pikka aega hinnanud. Need võivad olla ka kasulik lisand mineraalväetistele. Sellisel pealmistamisel on keeruline positiivne mõju, see parandab mulla kvaliteeti, kuid ainult siis, kui seda rakendatakse õigeaegselt ja õiges annuses.