Sisukord:

Võileivad Kiludega: Samm-sammult Retseptid Koos Fotodega, Sealhulgas Kurgiga Praetud Leival
Võileivad Kiludega: Samm-sammult Retseptid Koos Fotodega, Sealhulgas Kurgiga Praetud Leival

Video: Võileivad Kiludega: Samm-sammult Retseptid Koos Fotodega, Sealhulgas Kurgiga Praetud Leival

Video: Võileivad Kiludega: Samm-sammult Retseptid Koos Fotodega, Sealhulgas Kurgiga Praetud Leival
Video: Šnitsel sealihast - pannil valmistatud lihtsa liharoa retsept 2024, November
Anonim

Uskumatult maitsvad võileivad kiludega: roogade valmistamine uute retseptide järgi

Lõhnavad ja maitsvad kiluvõileivad ei jäta kedagi ükskõikseks
Lõhnavad ja maitsvad kiluvõileivad ei jäta kedagi ükskõikseks

Maitsvad võileivad sobivad ideaalselt iga söögikorra pildile. Ja kui proovite veidi ja serveerite rooga kaunilt, siis võib selline eelroog pidulikul laual viimasest kohast kaugel võtta. Täna räägime kiluvõileibadest. See isuäratav kala sobib hästi erinevat tüüpi leiva, värskete ja marineeritud köögiviljade, ürtide, munade ja muude toodetega. Pakume teie tähelepanu sellele toidule väikese valiku lihtsaid retsepte.

Sisu

  • 1 Samm-sammult retseptid kiludega võileibadele

    • 1.1 Võileivad kilude, värske kurgi, munade ja juustuga

      1.1.1 Video: võileivad kilude ja värske kurgiga

    • 1.2 Võileivad kiluga rukkileival marineeritud kurgi ja peediga

      1.2.1 Video: võileivad kilude ja kurkidega

    • 1.3 Kuumad kiluvõileivad

      1.3.1 Video: suupistevõileivad kiludega

    • 1.4 Pidulikud võileivad kilude, köögiviljade ja värskete ürtidega

      1.4.1 Video: kiluvõileivad

Kiluvõileibade järkjärgulised retseptid

Ma ei tea sinust, kuid kilu lõhn õlis ajab mind hulluks. On ütlematagi selge, et mitmesugused selle kalaga suupisted ja võileivad ilmuvad meie lauale süstemaatiliselt. Huvitav on see, et isegi kui söögikorra lõpuks (olgu selleks tavaline lõunasöök või pidulik pidusöök) jääb lauale paar viilu leiba kilude ja muude lisanditega, tahate neid süüa, kuigi kõht on täis. Noh, nad näevad välja ja lõhnavad väga isuäratavalt. Täna tahan jagada mitut sellise roa retsepti ja loodan väga, et soovite need lisada oma kulinaarsesse märkmikku.

Võileivad kilude, värske kurgi, munade ja juustuga

Röstitud leivaviilud, pehme juust, krõbe värske kurk - kombinatsioon, millele on võimatu vastu panna.

Koostis:

  • 8 viilu saia;
  • 1 purk väikesi kilusid;
  • 2 keedetud muna;
  • 1/2 värsket kurki;
  • 50 g sulatatud juustu;
  • 2 küüslauguküünt;
  • 25 ml rafineeritud päevalilleõli.

Ettevalmistus:

  1. Toitu valmistama.

    Tooted kilude, värske kurgi ja sulatatud juustuga võileibade valmistamiseks
    Tooted kilude, värske kurgi ja sulatatud juustuga võileibade valmistamiseks

    Asetage kogu vajalik toit lauale

  2. Lõigake koorik leivaviiludest, lõigake iga viil ristkülikukujuliste tükkide saamiseks kaldu.

    Viilutatud kooreta valge leib ümaral lõikelaual
    Viilutatud kooreta valge leib ümaral lõikelaual

    Valmistage leib

  3. Pange leib kuumutatud päevalilleõliga praepannile, praadige mõlemalt küljelt kuldpruuniks, jahutage.

    Röstitud saiaviilud praepannil
    Röstitud saiaviilud praepannil

    Prae leiva tükid taimeõlis

  4. Ühelt poolt hõõru kõik krutoonid küüslauguga ja pintselda õhukese sulatatud juustukihiga.

    Kolmnurksed toorjuustuga leivad röstsaiad ümaral lõikelaual
    Kolmnurksed toorjuustuga leivad röstsaiad ümaral lõikelaual

    Hõõru leib küüslauguga ja pintselda juustuga

  5. Jagage keedetud munad valgeteks ja kollasteks, riivige iga osa peene riiviga.

    Peeneks riivitud munavalge ja munakollane ümmargusel puidust lõikelaual
    Peeneks riivitud munavalge ja munakollane ümmargusel puidust lõikelaual

    Hõõru valge ja munakollane

  6. Piserdage riivitud muna määritud toorikutele, jagades tavapäraselt iga viilu kaheks pooleks.

    Kolmnurksed toorikud riivimunaga võileibade jaoks ümaral lõikelaual
    Kolmnurksed toorikud riivimunaga võileibade jaoks ümaral lõikelaual

    Kata juustukiht munaga

  7. Pange peal õhukesed kurgi ringid.

    Kolmnurksed võileivad keedetud riivmuna ja värske kurgiga puulõikelaual
    Kolmnurksed võileivad keedetud riivmuna ja värske kurgiga puulõikelaual

    Lisa värske kurk

  8. Asetage kilu igale värske köögivilja tükile.

    Kolmnurksed võileivad kilude, värske kurgi ja munadega laual
    Kolmnurksed võileivad kilude, värske kurgi ja munadega laual

    Lisage igale võileivale kala

Järgmisena juhin teie tähelepanu veel ühele suurepäraste võileibade retseptile kalakonservide ja värskete kurkidega.

Video: võileivad kilude ja värske kurgiga

Kiluvõileivad rukkileival marineeritud kurgi ja peediga

Isegi kõige tavalisematest toodetest, mis meie laual peaaegu iga päev ilmuvad, saate süüa midagi ebatavalist ja maitsvalt maitsvat.

Koostis:

  • 1/2 purki kilu;
  • 8 viilu Borodino leiba;
  • 1 keedetud peet;
  • 1 marineeritud kurk;
  • 1 keedetud muna;
  • 2 küüslauguküünt;
  • roheline sibul maitse järgi;
  • majonees maitse järgi.

Ettevalmistus:

  1. Varu õigeid koostisosi.

    Tooted kilu ja peedisalatiga võileibade valmistamiseks laual
    Tooted kilu ja peedisalatiga võileibade valmistamiseks laual

    Valmistage ette kõik tulevase roa komponendid

  2. Lõika leivaviilud pooleks.

    Laual rukkileivatükid
    Laual rukkileivatükid

    Lõika leib tuttava kujuga tükkideks

  3. Lõika marineeritud kurk väikesteks kuubikuteks.

    Puidust lõikelaual väikesteks kuubikuteks lõigatud marineeritud kurk
    Puidust lõikelaual väikesteks kuubikuteks lõigatud marineeritud kurk

    Lõika kurk

  4. Haki peet samamoodi nagu kurk.

    Keedetud peet lõigatakse suurteks tükkideks väikesteks kuubikuteks
    Keedetud peet lõigatakse suurteks tükkideks väikesteks kuubikuteks

    Haki keedetud peet samadesse väikestesse kuubikutesse

  5. Lõika muna õhukesteks viiludeks, haki noaga roheline sibul.

    Viilutatud keedetud munad ja hakitud roheline sibul puust lõikelaual
    Viilutatud keedetud munad ja hakitud roheline sibul puust lõikelaual

    Valmistage munad ja maitsetaimed

  6. Sobiva suurusega anumas segage läbi pressi läbitud kurk, peet, küüslauk ja majonees.

    Tükeldatud marineeritud kurgid ja keedetud peet majoneesiga sügavas kausis
    Tükeldatud marineeritud kurgid ja keedetud peet majoneesiga sügavas kausis

    Sega köögiviljad ja küüslauk majoneesiga

  7. Pange saadud mass leivaviiludele.

    Peedisalat rukkileivaviiludel
    Peedisalat rukkileivaviiludel

    Jagage köögivilja mass leivatükkideks

  8. Pange salatile viilu keedetud muna ja kilu.
  9. Piserdage valmis võileibu peeneks hakitud rohelise sibulaga.

    Võileivad peedisalati, keedumuna ja kiludega
    Võileivad peedisalati, keedumuna ja kiludega

    Lõpeta küpsetamine, asetades võileibadele munatükid, kilud ja rohelise sibula

Alternatiivne roog konservkurgide lisamisega.

Video: võileivad kilude ja kurkidega

Kuumad võileivad kiludega

Lihtsaim viis konservikala võileibade valmistamiseks ahjus. Kasutades retsepti põhiretseptina ja täiendades seda oma äranägemise järgi teiste toodetega, saate laua kaunistada täiesti uue maitsva loominguga.

Koostis:

  • 6 baguette viilu;
  • 6-12 kilu;
  • 2 küüslauguküünt;
  • 50–70 g kõva juustu;
  • 1 spl. l. majonees;
  • rohelised maitse järgi;
  • taimeõli.

Ettevalmistus:

  1. Pange baguette tükid vähese taimeõliga määritud küpsetusplaadile või väikesesse kuumuskindlasse nõusse.

    Kuumuskindlad baguette tükid
    Kuumuskindlad baguette tükid

    Pange baguette küpsetusplaadile või sobivasse nõusse

  2. Sega majonees põhjalikult hakitud küüslauguga.

    Majonees ja hakitud küüslauk laual väikeses kausis
    Majonees ja hakitud küüslauk laual väikeses kausis

    Sega majonees küüslauguga

  3. Määri majoneesi-küüslaugu segu leivatükkide vahele, levitades seda ühtlaselt kogu baguette-viilude pinnale.

    Majoneesiga leivatükid küpsetusplaadil
    Majoneesiga leivatükid küpsetusplaadil

    Määri majonees küüslauguga segatud leivale

  4. Asetage kilud toorikutele. Kui kalad on suured, piisab ühest kilust 1 leivaviilu jaoks, väikesest - 2-3 viilu kohta.

    Küpsetatud kiles kuumade võileibade toorikud
    Küpsetatud kiles kuumade võileibade toorikud

    Asetage kala majoneesi ja küüslauguga leivale

  5. Puista röstitud saiale jämedalt riivitud kõva juust.

    Toorikud võileibade jaoks, mille kilud on puistatud riivitud kõva juustuga
    Toorikud võileibade jaoks, mille kilud on puistatud riivitud kõva juustuga

    Puista viilud riivjuustuga

  6. Pange küpsetusplaat (vorm) ahju ja küpseta võileibu 180 kraadi juures, kuni juust on täielikult sulanud.

    Valmis kuumad võileivad kiludega küpsetusplaadil
    Valmis kuumad võileivad kiludega küpsetusplaadil

    Küpseta võileibu, kuni juust on sulanud

  7. Enne serveerimist kaunista värskete ürtidega.

    Kuumad kiluvõileivad ristkülikukujulisel mustal plaadil
    Kuumad kiluvõileivad ristkülikukujulisel mustal plaadil

    enne serveerimist puista peale värskeid ürte

Allolevat videot vaadates saate teada veel ühe huvitava rukkileiba kasutavate kiluvõileibade retsepti.

Video: suupistevõileivad kiludega

Pidulikud võileivad kilude, köögiviljade ja värskete ürtidega

Selle retsepti järgi osutub roog mitte ainult maitsvaks, vaid ka väga heledaks, tänu millele saab seda ohutult pidulikule lauale panna.

Koostis:

  • 15-18 viilu viilutatud päts;
  • 190 g kilu;
  • 3 keedetud muna;
  • 1 värske kurk;
  • 5-7 kirsstomatit;
  • 150 g majoneesi;
  • 1/2 kamp rohelist sibulat;
  • 1/2 hunnik värsket tilli;
  • 1/2 kamp peterselli;
  • 1/2 hunnikut salatit

Ettevalmistus:

  1. Pange oma tööpinnale kõik, mida vajate võileibade valmistamiseks.

    Tooted pidulike kilude ja köögiviljadega võileibade valmistamiseks laual
    Tooted pidulike kilude ja köögiviljadega võileibade valmistamiseks laual

    Veenduge, et teil oleks eelnevalt kõik õiged koostisosad olemas

  2. Kuivatage leivaviilud ahjus kuni karamellistumiseni.

    Kuivatatud leivaviilud ahjuplaadil
    Kuivatatud leivaviilud ahjuplaadil

    Kuivatage päts ahjus

  3. Loputage ja kuivatage rohelised. Pange salatilehed suurele taldrikule või tassile, jäta kaunistuseks paar oksarohtu tilli. Haki ülejäänud rohelised.

    Haki värsked ürdid suure noaga lõikelauale
    Haki värsked ürdid suure noaga lõikelauale

    Haki värsked ürdid peeneks

  4. Püreesta keedetud munad kahvliga väikesteks purudeks või riivi peenele riivile.

    Tükeldatud keedetud munad ja terve keedetud muna klaasnõus metallist kahvliga
    Tükeldatud keedetud munad ja terve keedetud muna klaasnõus metallist kahvliga

    Haki keedetud munad

  5. Kombineerige munad hakitud ürtide ja majoneesiga.

    Hakitud värsked ürdid, hakitud keedetud munad ja majonees laual kaussi koos salvrätikuga
    Hakitud värsked ürdid, hakitud keedetud munad ja majonees laual kaussi koos salvrätikuga

    Sega munad ürtide ja majoneesiga

  6. Määri saadud segu kuivatatud leivaviiludele, levitades munamassi 1 cm kõrguse kihina.

    Röstitud leivatükid ja segu munadest, ürtidest ja majoneesist
    Röstitud leivatükid ja segu munadest, ürtidest ja majoneesist

    Pange munasegu paksu kihina pätsile

  7. Pange toorikutele kurgi ja tomati ring, 2 kala ja 1 oks tilli.

    Kuivatatud päts munamäärdega ja lauale viiludeks lõigatud värsked köögiviljad
    Kuivatatud päts munamäärdega ja lauale viiludeks lõigatud värsked köögiviljad

    Täiendage oma sööki värskete köögiviljade viiludega

  8. Viige võileivad salatiga taldrikule, kaunistage tervete kirsiõitega ja serveerige.

    Pidulikud kiluvõileivad suurel taldrikul
    Pidulikud kiluvõileivad suurel taldrikul

    Serveeri kiluvõileibu salatialusel

Järgmise video autor valmistab kiludega puhkusevõileibu veidi teistmoodi.

Video: võileivad kiludega

Ainulaadselt maitsvad, hämmastavalt lõhnavad ja väga suussulavad võileivad kiludega - suurepärane suupiste perele ja sõpradele. Toiduta vastavalt meie retseptidele ja rõõmusta lähedasi inimesi. Naudi oma einet!

Soovitan: