Kuumad Võileivad Ahjus: Lihtsad Ja Maitsvad Retseptid Koos Fotodega, Sealhulgas Juust, Vorst Ja Tomatid

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Maitsvad kuumad võileivad ahjus: valik lihtsaid retsepte

Kuumad võileivad pole mitte ainult isuäratav ja maitsev roog, vaid ka teie kulinaarse fantaasia jaoks piiramatu tegevusala. Muutes selle roa põhiretsepte, saate päeva jooksul luua tavalise hommikusöögi, külalistele maiuspala ja suupisteid. Selle abil saate ahjus võileibu küpsetada, otsustab igaüks vastavalt oma maitse-eelistustele. Pakume teie tähelepanu valikule kõige populaarsematest sooja toidu retseptidest.

Sisu

• 1 Samm-sammult ahjus kuumade võileibade retseptid

  • 1.1 Vorsti, juustu ja marineeritud kurgiga

    1.1.1 Video: kuumad vorsti- ja juustuvõileivad

  • 1.2 Kiluga

    1.2.1 Video: kuumad kiluvõileivad

  • 1.3 Šampinjonidega

    1.3.1 Video: kuumad võileivad šampinjonide ja juustuga ahjus

  • 1.4 Munade ja saurusega

    1.4.1 Video: kuumad saury võileivad

  • 1.5 Kana, tomatite ja oliividega

    1.5.1 Video: kuumad võileivad ahjus kana, juustu ja tomatitega

  • 1.6 Hakkliha ja küüslauguga

    1.6.1 Video: kuumad hakklihavõileivad ahjus

Samm-sammult ahjus kuumade võileibade retseptid

Hoolimata asjaolust, et kuumad võileivad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka kaloririkkad, küpsetan neid väga sageli. Esiteks on see mugav, sest saate kasutada mis tahes tooteid, mida soovite. Teiseks on see lihtne. Kolmandaks saab sellist rooga iga kord erinevalt valmistada. Varem tegin sellist suupistet mikrolaineahju kasutades, kuid viimasel ajal tundus, et mu imeline elektriassistent oli hulluks läinud ja nõuab iga teist tähelepanu, reageerides selle puudumisele ülekuivatatud juustu, tomatipritsmete ja muude ebameeldivate asjadega. Niisiis hakkasin ahju kasutades võileibu valmistama. Ja tuleb märkida, et need osutuvad maitsvamaks: juustukoor jääb pehmeks, kuid samal ajal pruunistub ja leival on aega küllastuda täidise aroomidega.

Vorsti, juustu ja marineeritud kurgiga

Lihtsaim eelroogade retsept, milles klassikalist külma liha ja juustu kombinatsiooni täiendab täiuslikult marineeritud köögivilja vürtsikas vihje.

Koostis:

• 200 g valget leiba;
• 100 g keedetud vorsti;
• 100 g kõva juustu;
• 1 marineeritud kurk;
• 1 spl. l. majonees;
• 1-2 oksakest värsket ürti.

Ettevalmistus:

1. Lõigake päts laia teraga terava noaga korralikeks 8–10 mm laiusteks viiludeks.
2. Riivi vorst ja juust suurte aukudega riivis.
3. Loputage ürtide oksi, kuivatage, tükeldage.
4. Lõika väike marineeritud kurk diagonaalselt õhukesteks viiludeks.

5. Ühendage vorst, juust, ürdid ja majonees.

   

   Sega riivjuust vorsti, hakitud ürtide majoneesiga

6. Pange leivajuppidele kurgiringid, seejärel levitage vorsti-juustusegu ühtlaselt kogu pinnale.

   

   Pange leivale kurgiviilud ning juustu ja vorsti segu

7. Tõsta tükid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, aseta 180 kraadini kuumutatud ahju ja küpseta 7-10 minutit.

   

   Võileibade põletamise ja kleepumise vältimiseks vooderdage küpsetusplaat paberitükiga

8. Lülitage sisse funktsioon Grill või viige küpsetusplaat lihtsalt ahju ülemisele riiulile. Küpseta eelroog 1-2 minutit, kuni ilmub koor.

   

   Küpseta võileibu, kuni juust on kuldne

Alternatiivne roog.

Video: kuumad vorsti- ja juustuvõileivad

Kiludega

See valik meeldib aromaatsete kalade austajatele.

Koostis:

• 4 viilu leiba või saia;
• 8 kilukonservi;
• 30 g pehmendatud võid;
• 50 g kõva juustu;
• 1 munakollane;
• 1 spl. l. hapukoor.

Ettevalmistus:

1. Toitu valmistama.

   

   Asetage soovitud toit oma tööpinnale

2. Pange vajalik kogus kilusid õli klaasistamiseks sõelale.

3. Riivi tükk juustu peenele riivile, sega munakollase ja hapukoorega.

   

   Ühendage riivjuust, munakollane ja hapukoor

4. Määri leivale või ja määri viilud ühtlaselt poole juustu ja munaseguga.

   

   Pange osa juustusegust leiva- või leivatükkidele

5. Pange kilu toorikutele.

   

   Jaotage kilud toorikute vahel

6. Määri kala peale ülejäänud juustu, munakollase ja hapukoore segu.

7. Viige võileivad küpsetusnõusse, asetage kuuma ahju ja küpseta 5-8 minutit 190 kraadi juures, kuni juust sulab.

   

   Küpsetage toitu, kuni juust on täielikult sulanud

Video autor, mida näete allpool, pakub meile oma retsepti kuumaks eelroaks kiludega.

Video: kuumad kiluvõileivad

Šampinjonidega

Seened sobivad hästi praetud sibula ja juustuga. Ja kuumade võileibade puhul pole see erand.

Koostis:

• 4 viilu leiba;
• 2 šampinjonit;
• 1 sibulapea;
• 50 g kõva juustu;
• 1 tl taimeõli;
• 1 spl. l. hapukoor;
• maitse järgi soola ja musta pipart.

Ettevalmistus:

1. Lõika šampinjonid õhukesteks ribadeks, haki noaga väike sibulapea peeneks.

2. Prae seened ja sibulad eelsoojendatud taimeõliga pannil pehmeks, maitse järgi soola ja pipart.

   

   Prae seened ja sibulad pehmeks

3. Määri leivaviilud hapukoorega.

4. Pane seened ja sibul pätsile, puista peale riivitud kõva juust.

   

   Kata seened ja sibul riivjuustukihiga

5. Küpseta võileibu ahjus 6–8 minutit 180 kraadi juures, seejärel tõsta taldrikule, kaunista peterselliga ja serveeri kohe.

   

   Valmis võileibu saab kaunistada värskete ürtidega

Video: kuumad võileivad šampinjonide ja juustuga ahjus

Munade ja sauriga

Veel üks "kalarikas" variant kuumast suupistest ahjus.

Koostis:

• 1 baguette;
• 1 purk purki purki;
• 2 keedetud muna;
• 120 g kõva juustu;
• 50 ml koort, 33% rasva;
• 1 näpuotsatäis soola.

Ettevalmistus:

1. Koorige ja tükeldage keedetud munad noa või riiviga.

   

   Haki keedetud munad

2. Tühjendage purk purk, viige kala munanõusse, hõõruge mõlemad koostisosad kahvliga.

   

   Sega munad ja saury

3. Kombineerige koor näpuotsatäie soolaga. Küllastage saadud seguga umbes 1 cm paksused baguette tükid.

   

   Kalla soolaviil leivaviiludele

4. Aseta saiaviiludele muna-kala segu ja riivitud kõva juust.

   

   Kata baguette kala- ja munamassiga ning puista üle juustuga

5. Küpseta võileibu 180 kraadi juures 10-15 minutit.

   

   Küpseta ahjus umbes veerand tundi

Järgmisena soovitan teil tutvuda veel ühe võimalusega kuumade kalavõileibade jaoks

Video: kuumad saury võileivad

Kana, tomatite ja oliividega

Alloleva retsepti järgi valmistatud roogi võib nimetada minipitsaks. Tänu oma säravale ja väga isuäratavale välimusele sobivad need võileivad hõlpsasti piduliku pidusöögi pildile.

Koostis:

• 3 viilu leiba;
• 100 g keedetud kanaliha;
• 1 tomat;
• 50 g kõva juustu;
• 3-4 oliivi;
• 1,5 tl. majonees;
• 1 tl hakitud värsked ürdid.

Ettevalmistus:

1. Pintselda saiaviilud majoneesiga.

   

   Määri leivale majoneesi

2. Haki keedetud kanaliha (haki või rebi käsitsi kiududeks).

   

   Haki keedetud liha

3. Lõika tomat õhukesteks ringideks.

   

   Valmista tomat

4. Lõika oliivid rõngasteks.

   

   Jahvata oliivid

5. Viige kana, tomatid ja oliivid eelnevalt valmistatud leivale.

   

   Pange liha, tomatid ja oliivid majoneesileivale

6. Piserdage juust toorikutele ja asetage 15 minutiks ahju. Küpsetamistemperatuur - 180 kraadi.

   

   Veerand tunni pärast on võileivad valmis

Kana lihalihaga võileivad ahjus pole vähem maitsvad vastavalt alloleva video retseptile.

Video: kuumad võileivad ahjus kana, juustu ja tomatitega

Hakkliha ja küüslauguga

Väga rahuldavad võileivad, mis kõigile meeldivad. Roog osutub maitsvamaks, kui kasutate omavalmistatud kodus valmistatud hakkliha.

Koostis:

• 8 viilu leiba;
• 300 g segatud hakkliha;
• 1-2 küüslauguküünt;
• 250 g kõva juustu;
• 2 spl. l. majonees;
• maitse järgi soola ja musta pipart.

Ettevalmistus:

1. Pange hakkliha kaussi, lisage 1 tl. majonees, sool ja pipar maitse järgi, segage hoolikalt.

2. Jagage hakkliha saiaviiludel võrdsetes osades.

   

   Määri leivale paks kiht hakkliha

3. Riivi juust jämeda riiviga, sega hakitud küüslaugu ja ülejäänud majoneesiga.

   

   Sega juust majoneesi ja küüslauguga

4. Määri saadud mass ühtlaselt hakklihakihile.

   

   Määri toorikud juustu-majoneesi seguga

5. Aseta tükid võiga määritud ahjuplaadile ja küpseta 200 kraadi juures umbes 20 minutit, kuni need on kuldpruunid.

   

   Küpseta võileibu kuni maitsva kooriku ja lihavalmiduseni

Võite hakklihaga võileibu ahjus valmistada erineval viisil.

Video: kuumad võileivad hakklihaga ahjus

Kuumad võileivad ahjus on lihtne ja südamlik roog, mille isuäratav välimus muudab iga laua pidulikuks. Kas rõõmustate sellise suupistega oma lähedasi? Kui jah, siis jagage oma retsepte kindlasti allpool toodud kommentaarides. Naudi oma einet!