Avokaado Salatid: Lihtsaim, Kiireim Ja Maitsvam, Samm-sammult Koos Fotode Ja Videotega Retsept

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Lihtne, maitsev ja tervislik: kiirete avokaado salatite valmistamine

Avokaadol on tuhandeid fänne kogu maailmas. Õrna, või-sarnase viljalihaga viljadel on ainulaadne maitse, peen aroom pähkli nootiga ja palju kasulikke omadusi. Alligaatori pirn (nagu troopilist vilja muidu nimetatakse) sobib hästi paljude teiste toodetega, seetõttu kasutatakse seda toiduvalmistamisel sageli suupistete, salatite, võileibade ja muude külmade toitude valmistamiseks. Täna räägime sellest, kuidas avokaadot oma dieeti sisse viia, kasutades lihtsaid ja kiireid salateid.

Samm-sammult retseptid kiirete ja maitsvate avokaado salatite valmistamiseks

Minu lapsepõlv langes nõukogude ajale, kui poeriiulitel ei olnud luksuslikku eksootiliste puu- ja köögiviljade valikut. Apelsinid, mandariinid ja külmutatud ananassid - see on võib-olla kõik, mida mäletan sel ajal müüdud ebatavalistest ülemere puuviljadest. Seetõttu hakkas hiljem, kui ma suureks kasvasin, ja ostukeskus pakkuma ostjale võimalust laia valikut igasuguseid tooteid, algas minu aktiivne tutvumine nende looduse kingitustega, mille maitse oli mulle seni tundmatu. Üks esimesi uusi "tuttavaid" oli avokaado. Mittekirjeldamatu välimusega puuvili avaldas mulle muljet selle ebatavalise viljaliha struktuuri ja maitsega. Sellest ajast kuni tänapäevani on alligaatorpirn minu menüüs peaaegu alati salatite ja muude suurepäraste roogade kujul.

Avokaado salat maasikate ja kressidega

See roog on ideaalne õhtusöögivõimalus kõigile inimestele, kes armastavad kergeid, ilusaid ja tervislikke roogasid.

Koostis:

• 150 g avokaadot;
• 150 g maasikaid;
• 40-50 g spinati lehti;
• 10 g vesikressi;
• 40 g palsamiäädikat;
• 40 g oliiviõli;
• 40 g vedelat mett;
• 1 tl sidrunimahl.

Ettevalmistus:

1. Valage palsamiäädikas, oliiviõli ja mesi väikesesse anumasse.

   

   Salatikastmeks on vaja mett, oliiviõli ja palsamiäädikat.

2. Segage kastme koostisosad hoolikalt.

   

   Kastme homogeenseks muutmiseks peate selles kõik koostisosad väga hästi segama.

3. Kooritud ja ilma avokaadodeta, lõigatud keskmise suurusega kuubikuteks ja niristage sidrunimahlaga. Lõika maasikad 4–8 tükiks.

   

   Salati jaoks mõeldud puuvilju ei tohi hakkida liiga jämedalt ega liiga peeneks
4. Pange pestud ja kuivatatud spinati lehed, avokaado ja maasika viilud suurele taldrikule.

5. Vala salatile eelnevalt valmistatud palsamikaste.

   

   Toidu kõigi koostisosade hõlpsaks segamiseks peate kasutama suurt plaati

6. Segage koostisosi ettevaatlikult, et puuviljatükid jääksid puutumatuks ega muutuks pudruks.

   

   Puuviljatükkide ja spinati lehtede puutumata hoidmiseks segage salat alt ülespoole kahe lusika või kühvliga

7. Kaunista salat vesikressiga.

   

   Levitage kressilehed kaunistuseks valmis roa pinnale.

8. Serveeri kohe pärast küpsetamist.

   

   Avokaado- ja maasikasalat valmistatakse vahetult enne söömist

Video: suvine maasika- ja avokaadosalat

Avokaado salat feta ja köögiviljadega

Rikkaliku, rikkaliku maitsega südamlik roog kaunistab hõlpsasti pidulauda või muudab iga söögikorra pühaks.

Koostis:

• 150 g avokaadot;
• 100 g fetajuustu;
• 150 g kurke;
• 150 g tomati;
• 150 g paprika;
• 100 g oliivita oliive;
• 100 g salati lehti;
• 50 ml oliiviõli;
• 1/2 sidrunit;
• 1/2 tl sool;
• maitse järgi jahvatatud musta pipart.

Ettevalmistus:

1. Varu vajalikke toite.

   

   Valmistage vajalikud koostisosad ette

2. Koorige ja seemnetage avokaado, lõigake kuubikuteks, valage sidrunimahlaga.

   

   Viilutatud avokaado tumenemise vältimiseks tilgutage viiludele paar tilka sidrunimahla

3. Loputage salati lehed ja kuivatage hästi.

   

   Enne salatilehtede kasutamist peske neid põhjalikult jooksva vee all ja eemaldage liigne vedelik

4. Rebige salatilehed kätega väikesteks tükkideks ja viige sügavasse anumasse.

   

   Pange valmistatud koostisosad sügavasse kaussi või kastrulisse

5. Lisa salatile avokaado ja jämedalt tükeldatud värske kurk.

6. Lõika tomatid kuubikuteks, seemnetest kooritud paprika ruutudeks. Viige köögiviljad eelnevalt valmistatud toitudega kaussi ja saatke oliivid sinna.

   

   Ärge unustage salatile lisada ka ilma oliivideta oliive

7. Lõika fetajuust kuubikuteks või purusta see lihtsalt käsitsi.

   

   Juustu saab lõigata noaga või lihtsalt käsitsi murendada

8. Sega väikeses kausis oliiviõli, 2 spl. l. sidrunimahl, sool ja värskelt jahvatatud must pipar.

   

   Toidu aromaatsemaks muutmiseks kasutage värskelt jahvatatud pipart

9. Sega juurde avokaado ja köögiviljasegu.

10. Viige salat suurele vaagnale või taldrikule, ülevalt kaste, peal juustukuubikud. Valmis!

    

    Nõu saab serveerida suurel vaagnal või portsjonitena

Allpool pakun lihtsamat versiooni eksootilisest juustusalatist.

Video: avokaado salat fetajuustuga

Avokaado salat päevalilleseemnete ja pähkliõliga

Väga lihtne ja uskumatult kiiresti valmiv salat meeldib neile, kes säästavad aega ja hoolitsevad oma tervise eest.

Koostis:

• 200 g avokaadot;
• 2-3 salati lehte;
• 10-15 g toores päevalilleseemneid;
• 5 g kreeka pähkliõli;
• 1/2 tl sidrunimahl;
• maitse järgi soola ja musta pipart.

Ettevalmistus:

1. Valmistage koostisosad ette.

   

   Küpsetusaja minimeerimiseks asetage vajalik toit eelnevalt töölauale

2. Rebi salatilehed kätega tükkideks ja aseta taldrikule.

   

   Salatiks sobib väike kauss või tavaline serveerimisplaat.

3. Lõika avokaado pooleks, eemalda süvend.

   

   Avokaado süvendeid ja koori ei sööda, need tuleb eemaldada

4. Lõika viljaliha korralikeks viiludeks, aseta salati peale ja nirista peale sidrunimahla.

   

   Avokaadot ja salatit ei segata, vaid lihtsalt pannakse ükshaaval taldrikule

5. Maitsesta roog oma maitse järgi soola ja musta pipraga, puista peale seemneid ja vala pähkliõli.

   

   Soola ja pipra kogus on maitse järgi reguleeritav

Lõpetuseks tahan teile tutvustada veel ühte salatiretsepti, mis kindlasti pakub huvi neile, kes armastavad end huvitavate roogadega hellitada.

Video: maitsev avokaadosalat krabipulkadega

Igaüks saab valmistada maitsvaid, maitsvaid, rikkalikke ja tervislikke avokaado salateid. Kui teile meeldis meie valik või soovite seda oma retseptidega täiendada, kirjutage sellest kindlasti allpool toodud kommentaarides. Naudi oma einet!