Pannkoogid Veega Munadega Ja Ilma: Samm-sammult Retsept Fotode Ja Videotega

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Pannkoogid vee peal: lihtsad retseptid kulinaarses notsupangas

Kõige populaarsemad retseptid on vees küpsetatud pannkoogid. Neid valmistatakse kiiresti ja lihtsalt ning maitse pole võist halvem. On oluline, et tassi maksumus oleks absoluutne sent.

Pannkoogid munaga veega: samm-sammult retsept

See kiire ja ülilihtne retsept võimaldab rekordilise ajaga teha virna punaseid pannkooke. Kasutage alati sooja vett, see võimaldab teil saavutada õrna taina tekstuuri.

Tooted:

• 3 muna;
• 250 g jahu;
• 500 ml vett;
• 1 spl. l. Sahara;
• 1/2 tl sool;
• 1/3 tl sooda;
• 1/3 tl sidrunhape.

Retsept:

1. Klopi munad soola ja suhkruga lahti. Valage neisse vett. Sega.

   

   Munad klopitakse mikseriga kiiresti ja lihtsalt läbi

2. Sõelu jahu. Sega see söögisooda ja soolaga.

   

   Jahu sõelumine vabastab tükid

3. Jahutage söögisoodat vees lahjendatud sidrunhappega (2 spl. L.).

   

   Sidrunhappe asemel võib kasutada äädikat.

4. Sega kõik koostisosad.

   

   Pannkoogitainas vee peal on väga õrn

5. Prae pannkoogid mõlemalt poolt eelsoojendatud pannil.

   

   Munadega pannkoogitaigen pruunistab hästi

6. Munadega vees olevaid valmis pannkooke saab võiga määrida.

   

   Munadega vees olevad valmis pannkoogid on krõbedad ja väga maitsvad

Video: pannkoogid vee peal koos munade lisamisega

Vanillikaste pannkoogid

Taigna keetmine keeva veega on lihtne, kuid tõhus kulinaarne tehnika. Need pannkoogid on õhukesed, kuid väga vastupidavad.

Tooted:

• 1 spl. vesi;
• 1 spl. keev vesi;
• 3 muna;
• 1,5 spl. jahu;
• 1 spl. l. Sahara;
• 1/2 tl sool;
• 1/2 tl sooda;
• 4 spl. l. taimeõli.

Retsept:

1. Sega munad suhkru ja soolaga.

   

   Selles taigna ettevalmistamise etapis tuleb kasuks tavaline kahvel.

2. Vala sooja veega ja peksid.

   

   Klopi mikseriga lahti munad ja vesi

3. Sõelu jahu ja sega söögisoodaga.

   

   Sõelutud jahu annab tainale õhulisuse

4. Vala väikeste partiidena munasegusse ja klopi lahti.

   

   Pannkoogitaigen on parem sõtkuda kõrgete seintega kausis.

5. Keeda klaas vett. Vala tainasse ja sega kiiresti.

   

   Tainale lisatakse keeva vett rangelt pärast põhipartiid

6. Lisage õli, segage ja laske pool tundi soojas seista.

   

   Taimeõli võib asendada sinepiõliga

7. Nüüd võite hakata pannkooke praadima. Pruunista neid mõlemalt poolt, vältides põletamist.

   

   Chouxi kondiitritootest saab õhukesi aukudega pannkooke

Kuumad kreemipannkoogid on maitsvad koos hapukoorega.

Valmis keedukreemi pannkooke saab kõige paremini süüa kuumalt.

Pannkoogid veeta ilma munadeta

Õrn, õhuke, servade ümber kergelt krõmpsuv - omatehtud ja ei aimaks kunagi, et neid pannkooke küpsetatakse ilma mune lisamata. Proovige seda retsepti ja olete üllatunud, kui vähe aega peate süüa tegema.

Tooted:

• 1 liiter vett;
• 2 spl. jahu;
• 1 tl sool;
• 1/2 tl sooda;
• 2 spl. l. taimeõli.

Retsept:

1. Sõelu jahu läbi sõela. Sega soola ja soodaga.

   

   Jahu sõelumiseks sobib jäme sõel

2. Valage väikeste portsjonitena sooja veega, segades tükid ettevaatlikult lusikaga.

   

   Valage jahusegusse aeglaselt vett.

3. Seejärel sõtkuge tainas kulinaarse vispliga põhjalikult, nii et see omandaks vedel hapukoore konsistentsi.

   

   Keeduvikser aitab taigna siluda

4. Lisage taimeõli ja segage uuesti. Lase pool tundi tõmmata ja hakka pannkooke praadima.

   

   Pannkoogitaignas olev taimeõli vähendab praadimisel selle tarbimist

5. Esimesel kahel pannkoogil määrige pann õliga.

   

   Kõige mugavam viis pannkookide praadimiseks lamedas pannis

6. Pannkoogid praaditakse vees väga kiiresti, peate proovima mitte ümber pöörata.

   

   Pannkookide keeramiseks on mugav kasutada laia spaatlit

7. Munadeta veetaignast valmistatud valmis pannkooke saab serveerida koduse moosiga.

   

   Munadeta veetaignast valmistatud valmis pannkoogid sobivad hästi erinevate lisanditega

Video: lahjad pannkoogid Annushkalt

Shrovetide tabeli jaoks on mul alati ette valmistatud mitu kiiret ja lihtsat retsepti. Vee peal olev tainas aitab alati välja, kui peate kiiresti pannkooke küpsetama, kuid majas pole piimatooteid ja mune. Minu omatehtud maitsevad sellised pannkoogid isegi rohkem kui rikkad, need osutuvad kergeks ja õhuliseks. Ja neis on vähem kaloreid, mis on samuti oluline. Tavaliselt valmistan need ette tulevaseks kasutamiseks ja külmutan sügavkülmas, kihiti fooliumiga või küpsetuspaberiga.

Pannkoogid on veest tainast lihtsalt maagilised! Õhuke, õrn, krõmpsuva servaga - koju ei saa lihtsalt kõrvadest lohistada. Maslenitsa tähistamiseks on selline roog just õige!