Kohupiima Sõõrikud: Samm-sammult Retsept Fotode Ja Videotega

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:42

Vanilliaroomiga õhuline maius: õrna kohupiima sõõriku nautimine

Kui soovite midagi maitsvat, kuid lihtsat ja kiirelt valmistatavat, pöörake tähelepanu imeliste kohupiimasõõrikute retseptile. Vaid veerand tunniga saate valmistada suussulava, suussulava ja rahuldust pakkuva maiuse, mis meeldib igas vanuses gurmaanidele.

Kohupiima sõõrikute valmistamise järkjärguline retsept

Hoolimata mõningast ülekaalulisuse tendentsist, luban end üsna tihti erinevate maiustustega. Ja üks mu lemmik hõrgutisi on kohupiimapõrsikud. Roog on mulle tuttav juba lapsepõlvest saadik, sest mu õde küpsetas vahel sellist maiust. Kuldpruun, puistatud kuumusest sulava lumivalge tuhksuhkruga, isuäratavad pallid lihtsalt küsivad suutäit.

Koostis:

• 250 g kodujuustu;
• 2 spl. jahu;
• 2 muna;
• 4 spl. l. granuleeritud suhkur;
• 1/2 tl sooda;
• 1 tl sidrunimahl;
• 1 näputäis soola;
• 1 kott vanillisuhkrut;
• 250 ml rafineeritud päevalilleõli;
• tuhksuhkur tolmu tekitamiseks.

Ettevalmistus:

1. Valmistage vajalik toit.

   

   Varu õigeid koostisosi

2. Klopi munad vispli või mikseri abil granuleeritud suhkru ja vanillisuhkruga.
3. Pange kohupiim suurde kaussi. Kui on suuri tükke, purustage need kahvliga üles.
4. Valage munasegu kaussi kodujuustu, lisage sool, sidrunimahlaga kustutatud sooda ja sõelutud jahu.

5. Sega kõik koostisosad hoolikalt läbi, sõtku kleepuv tainas.

   

   Sõõriku tainas peaks natuke käte külge kinni jääma.

6. Määrige oma käed vähese päevalilleõliga, vormige tainast väikesed läbimõõduga 1,5–2 cm pallid.

   

   Kleepuva tainaga hõlpsalt toime tulemiseks määrige käed päevalilleõliga

7. Prae toorikuid kuumas õlis 2-3 minutit. Sega sõõrikute lusikaga, et sõõrikud ei põleks, ja kata ühtlaselt maitsva koorikuga.

   

   Sega kohupiimapalle ühtlaseks pruunistumiseks.

8. Pange valmis sõõrikupallid salvrätikutele või paberrätikutele ja jätke mõni minut üleliigse rasva eemaldamiseks.

   

   Pärast paberrätikutega praadimist saate sõõrikutele jäänud liigse õli eemaldada

9. Viige maius plaadile ja piserdage suhkrupulbriga.

   

   Enne serveerimist pühkige sõõrikud tuhksuhkruga.

Video: kohupiima sõõrikud

Kiireks maiustamiseks on hea valik punetavad kohupiima sõõrikud. Isegi kodujuustu kõige pöörasemad vastased ei saa sellisest maiusest keelduda. Kui teil on selle roa jaoks oma retseptid, jagage neid kindlasti allpool toodud kommentaarides. Head isu!