Kalorite Toidulisandid Tavalistes Salatites

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Lisades kergele salatile 5 toitu, saate selle kohe kaloririkkaks

Iga inimene, kes jälgib oma dieeti, püüab oma dieeti lisada rohkem kiudaineid, eriti köögiviljade ja ürtide kujul. Kõige ilmsem variant on kerge salat. Need, kes kaalust alla võtavad, võivad oma õhtusöögi nendega asendada või iga söögikorra täiendada. Kuid peame meeles pidama, et mõned koostisosad võivad "rikkuda" kogu salati kasulikkust ja lisada lisakaloreid.

Majonees ja hapukoor

Paljud nõustuvad, et mis tahes roog “mängib” rasvaste sidemetega täiesti teistmoodi. Seetõttu on meie kaasmaalased eriti populaarsed majoneesi või hapukoorega maitsestatud "Heeringas kasuka all", "Olivier" ja "Mimosa". Kuid kui viimast saab ikkagi omistada õigele toitumisele, siis taimeõlil ja muudel mitte eriti kasulikel koostisainetel põhinev kaste suudab taljele sentimeetreid lisada. Klassikalises majoneesis on kalorite sisaldus 300 kuni 600 ühikut. Rasvane hapukoor sisaldab vähem - 180 kuni 380. Seetõttu proovige salateid maitsestada vähem kaloririkaste võimalustega:

• sidrunimahl;
• õunasiider või palsamiäädikas;
• looduslik jogurt;
• sojakaste;
• rafineerimata õli;
• kallis.

Olge kahe viimase punktiga ettevaatlik: need ei ole vähem kaloririkkad kui hapukoor või majonees. Kuid reeglina lisatakse kastmele natuke selliseid koostisosi, nii et võite ohutult panna pool tl suurele salati portsjonile.

Kreekerid

Ilma krõbedate krutoonideta on "Caesarit" võimatu ette kujutada. Kuid lõppude lõpuks on need tavaliselt valmistatud saiast, milles, välja arvatud tühjad kalorid, pole midagi. Kui olete selle salati suur fänn, siis ei tohiks ärrituda ja kreekerid täielikult välistada.

Täistera leib on suurepärane asendaja. Lihtsalt lõigake see kuubikuteks ja kuivatage ahjus. Samuti võite proovida Caesarile lisada pallides kiudaineid või kliisid. Valige oma maitsele sobivad ja teie salat muutub ainult tervislikumaks.

Kuivatatud puuviljad

Kuivatatud aprikoosid, rosinad või ploomid on tervislikud toidud, kuid ärge unustage ka nende kõrge kalorsusega sisaldust. 100 grammi selliseid kuivatatud puuvilju sisaldab 200–250 kcal. Nii et proovige neid mitte liiga palju lisada, vaid asendage need teiste magusate ja tervislike analoogidega:

• õun;
• pirn;
• ananass;
• hurma;
• oranž;
• kiivi;
• kõik marjad.

Palju juustu

Teine kõrge kalorsusega komponent, mis lisab igale roogile "kaalu", on juust. Te ei peaks seda kartma ja oma dieedist täielikult välja jätma, kuid peaksite siiski teadma seda mõõtu. Kui juust on piisavalt kõrge rasvasisaldusega, ärge lisage salatile rohkem kui 20 grammi.

Ja võite lähemalt uurida teisi sorte: tšetšilli, ricotta, mozzarella, gaudette, feta, suluguni, kerge juust. Seda tüüpi salatid lisavad küllastust, hea osa valku, kuid neil on madal toiteväärtus. Kuid ärge unustage ka mõõdukust: lisage madala kalorsusega juust igasse roogi koguses, mis ei ületa 50 grammi.

Kõrge kalorsusega köögiviljad

Püüdke minimeerida kõrge glükeemilise köögivilja kasutamist oma dieedisalatis. Lisaks suurenenud kalorisisaldusele tõstavad sellised komponendid veresuhkru taset kiiresti ja lihtsalt, mis kutsub esile isu suurenemist. Need on mais, keedetud kartul, porgand, peet, kõrvits. Lisage need kas toorelt või lihtsalt veidi. Termiliselt töödeldud köögiviljade hulgast saate turvaliselt valida:

• brokoli või lillkapsas;
• spargel;
• suvikõrvits;
• seened;
• tomatid;
• baklažaan;
• Paprika;
• roheline hernes.