Salati Hellus: Klassikaline Retsept Fotode Ja Videotega

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Meeldiv salat "hellus": ideaalne igaks juhuks

Igas peres on mitmeid traditsioonilisi salateid, mida valmistatakse iga puhkuse jaoks edukalt. Aga mis siis, kui loobute oma harjumustest ja proovite uut, sama maitsvat ja isuäratavat rooga? Näiteks imeline salat "Õrnus". Olen kindel, et selline retsept leiab oma koha ka teie kulinaariaplaatides.

Samm-sammult salati "Õrnus" retsept

Selle imelise roa valmistab mu ema sõber. Kõiki tema kodus toimuvaid pidulikke sündmusi saadab laud, mis lõhkeb igasuguse toiduga. Igal pühal ilmub selle kauni naise menüüsse midagi uut, kuid salat õrnast kanarindast, mahlastest köögiviljadest ja munapannkookidest võtab alati teiste roogade seas ühe aukoha.

Koostis:

• 350 g kanafilee;
• 2 muna;
• 1 värske kurk;
• 1 pea sinisibulat;
• 2 oksakest tilli;
• 1 tl 6% äädikat;
• 2 spl. l. majonees;
• sool maitse järgi;
• rafineeritud päevalilleõli.

Toiduvalmistamise sammud:

1. Toitu valmistama.

   

   Lihtsad ja taskukohased koostisosad teevad südamliku eine väga peene maitsega.

2. Keetke kana soolaga maitsestatud vees, jahutage, lõigake kuubikuteks.

   

   Kanafilee lõigatud kuubikuteks või ribadeks

3. Tükelda till noaga peeneks.

4. Vala kahe muna sisu kaussi, lisa näpuotsatäis soola.

   

   Munad ja sool pekstakse sügavas kausis

5. Klopi munad ja sool hästi, kuni saadakse homogeenne segu, lisa till, sega.

   

   Värske till muudab roa aromaatseks ja kaunimaks.

6. Vala muna ja tilli segu kuumutatud päevalilleõliga pannile ja prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.

   

   Niipea kui pannkook omandab mõlemalt küljelt isuäratava kuldkoore, tuleb praadimine lõpetada
7. Pange pannkook taldrikule ja laske jahtuda.

8. Lõika kurk ribadeks.

   

   Kurk lisab salatile mahlasust ja värskust

9. Köögivilja kergeks katmiseks valage veeranditeks lõigatud sinisibul keeva veega. Valage äädikas sibulaga vette ja marineerige toodet 2-3 minutit.

   

   Marineeritud sibul annab teie toidule vürtsika lihvi

10. Lõika jahtunud munapannkook ribadeks või ruutudeks.

    

    Munapannkoogid muudavad salati väga rahuldavaks.

11. Pange kõik valmistatud koostisosad ühte suurde kaussi.

    

    Salati koostisosad näevad välja väga erksad ja isuäratavad

12. Lisage valmistisele majonees, segage salat.

    

    Majoneesikogus salatis kohandatakse vastavalt teie maitsele

13. Proovige tassi. Vajadusel lisage soola.

14. Viige valmis söök salatikaussi, kaunistage värskete ürtidega ja serveerige.

    

    Tassi viimane lihv on värsked ürdid

Allolevat videot vaadates saate tutvuda õrna salati alternatiivse versiooniga.

Video: salat "hellus"

Kui teile meeldib ka nautida õrnuse salatit ja olete valmis selle roa küpsetamise saladusi jagama, jätke kindlasti allpool kommentaar. Head isu teile ja teie perele!