Klassikaline Talvesalat: Retsept Fotode Ja Videotega, Samm-sammult

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Klassikaline salat "Talv": küpsetame maitsvat ja rahuldust pakkuvat

Isegi need, kes järgivad ranget dieeti, ei saa sellest toidust keelduda. Rikkalik maitse, väga isuäratav välimus ja suurepärane aroom muudavad salati "Talv" üheks pidulike pidude kõige populaarsemaks toiduks. Võttes arvesse asjaolu, et sellise kulinaarse loomingu koostisosad on odavad ja neid leidub peaaegu alati külmkapis, saate oma lähedastele meeldida tavalistel päevadel imelise söögiga.

Saladi "Talv" järkjärguline retsept

Minu lapsepõlves nimetati seda salatit "Olivieriks". Igal sünnipäeval, aastavahetusel, jõuludel ja mitmel teisel tähtpäevalisel pühitsemisel laual kindlasti uhkeldati tohutut salatikaussi koos rikkaliku söögiga. See oli tohutu, sest ema teadis minu suurest armastusest selle roa vastu ega unustanud kiirust, millega see minu taldrikult kadus. Mulle on alati meeldinud osaleda salati valmistamise protsessis ja nautida oma töö vilju.

Koostis:

• 8 väikest kartulit;
• 4 keskmist porgandit;
• 4-5 marineeritud kurki;
• 6 muna;
• 500 g keedetud vorsti;
• 350 g konserveeritud rohelisi hernesid;
• 400 g majoneesi;
• 1 kamp rohelist sibulat;
• 1/2 kimp tilli;
• jahvatatud must pipar ja maitse järgi soola.

Toiduvalmistamise sammud:

1. Toitu valmistama. Keeda kartulid ja porgandid koorega pehmeks, jahuta, koori. Kõvaks keedetud munad, jahuta ka, eemalda kest. Loputage ja kuivatage rohelised. Pange marineeritud kurgid kurnale või pigistage kergelt oma kätega. Tühjendage hernepurk.

   

   Valmistage toit ette, kuna köögiviljade keetmine võtab aega vähemalt pool tundi

2. Lõika kartul väikesteks kuubikuteks.

   

   Salati jaoks kasutage keetmata kartuleid

3. Lõika ka porgandid kuubikuteks.

   

   Oranžid porgandid annavad salatile särava ilme

4. Haki roheline sibul ja till noaga peeneks. Valmis roa kaunistamiseks võib jätta paar oksa.

   

   Roheline sibul ja till annavad teie toidule ainulaadse värske aroomi

5. Lõika keeduvorst kuubikuteks.

   

   Mida parem vorst, seda maitsvam on salat.

6. Jahvata munad samamoodi.

   

   Keedetud munad saab hästi teritatud noaga lõigata korralikeks kuubikuteks

7. Haki marineeritud kurgid nagu kõik eelnevad koostisosad.

   

   Marineeritud kurgid muudavad roa vürtsikaks

8. Pange ettevalmistatud koostisosad suurde kaussi, lisage konserveeritud herned, maitse järgi soola ja musta pipart, majonees. Segage toitu põhjalikult.

   

   Reguleerige soola ja pipra kogust oma maitse järgi

9. Tõsta salat vaagnale või suurde salatikaussi, kaunista meelepäraselt ja serveeri.

   

   Salatit saab serveerida kohe pärast valmistamist

Video: klassikaline salat "Talv"

Võib-olla olete ka teie selle suurepärase salati armastaja ja soovite jagada oma nüansse selle valmistamisel. Tehke seda kindlasti artikli kommentaarides. Head isu teile ja teie lähedastele!