Kuidas Istutada Ja Kasvatada Kurke Avamaal: Istutada Seemneid, Taimi Korralikult Hooldada (vesi, Vorm, Siduda)

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Kõik reeglid kurkide kasvatamiseks avamaal

Kurgid on üsna varakult valmiv ja produktiivne saak, mis kasvab avamaal hästi ka Siberis. Nad ei tohiks kasvuhoones hõivata väärtuslikku ruumi ega ehitada kasvuhooneid. Hea saagi saamiseks piisab, kui valida aia jaoks sobiv sort ja koht ning seejärel hoolitseda korralikult.

Sisu

• 1 Kurkide sordid ja hübriidid avatud maa jaoks

• 2 Maandumisreeglid

  • 2.1 Video: kurgid kottides

  • 2.2 Külv seemnetega

    2.2.1 Video: aia ettevalmistamine ja kurkide külvamine

  • 2.3 Istikute istutamine

    2.3.1 Video: kurkide istutamine avatud pinnasesse

• 3 Avamaal kurkide hooldamise tunnused

  • 3.1 Soodne temperatuur

  • 3.2 Kastmine

    3.2.1 Video: kuidas kurke korralikult kasta

  • 3.3 Pealmine riietus

  • 3.4 Kaitse haiguste eest

    3.4.1 Video: kuidas kurke seerumi ja joodiga haiguste eest kaitsta

  • 3.5 Hübriidide moodustumine

  • 3.6 Sortide moodustamine

    3.6.1 Video: kuidas kurgisorte moodustatakse ja kasvatatakse

  • 3.7 Sukapaela kurgid
• 4 Koristamine ja töötlemine

Kurkide sordid ja hübriidid avatud maa jaoks

Erinevalt kasvuhoonetest saate avamaal kasvatada mis tahes kurki: nii vanu mesilast tolmeldavaid sorte kui ka tänapäevaseid partenokarpseid hübriide, mis ei vaja tolmeldajaid. Kõige optimaalsem on valida varajased kurgid, millel on pikaajalised viljad, haiguskindlad ja ebasoodsad ilmastikutingimused. Näiteks:

• Külmakindel ja Emerald Stream on kaks erinevat hübriidi samast kategooriast - Hiina kurgid, mida aretas Sedeki põllumajandusettevõte. Avamaal on saak lihtsalt skaalast väljas, neljaliikmelise pere ja naabrite toitmiseks piisab 2-3 põõsast. Kuid nende küpsemisperiood on umbes 50 päeva, lühikese suvega piirkondades on parem istutada seemikud aiapeenrasse.

  

  Hiina kurk Emerald Stream on selle nime saanud rikkaliku ja pikaajalise vilja tõttu kuni kõige pakaseni

• Sonata on väga viljakas, kuumusele ja haigustele vastupidav mesilast tolmeldav hübriid. Talupidajad kasvatavad seda kaubanduslikult. Zelentsi on suur-tükiline, standardsuuruses (8–10 cm), pole kunagi mõru, sobib hästi täistera konserveerimiseks.

  

  Hollandi Sonata kurki kasvatatakse kaubanduslikult

• Connie on suveelanike poolt armastatud, kasvanud mitu aastat järjest ja igal hooajal naudivad nad head saaki. Kurgid ei ole suured, kaetud väikeste tuberkulli ja sagedaste okastega.

  

  Connie kurgid koos väikeste mugulatega, täielikult okastega kaetud, sobivad hästi marineerimiseks

• Graatsiline - vana mesilastest tolmeldatud sort, kogenud aednike lemmik. Kurk kasvab põõsas ja mitte ühes ripsmes, nagu hübriididelgi, on tal isas- ja emasõied. Graatsiline sobib hästi ilma sukahoidjata kasvatamiseks.

  

  Gracefuli kaunid täiusliku kujuga viljad on värsked ja konserveeritud maitsvad ja lõhnavad

• Ämm ja Zyatok on Gavrishi ettevõtte moodsad hübriidid, juhtub, et nad on pakendatud ühte pakki. Mõlemad "partenokarpid" kasvavad hästi nii kasvuhoones kui ka avatud aias. Kurgid on tükilised, valgetokilised, ainult ämma puhul on need suuremad, väimehel aga suurem saak.

  

  Pakendis olevad sordi Ema ja Zyatek seemned on eraldi pakendis

Valige kindlasti teie kliimale kohandatud sordid ja hübriidid. Seemnepakenditel puudub teave piirkondade jaotamise piirkonna kohta, kuid see on saadaval Internetis, näiteks riikliku sordikomisjoni veebisaidil, riiklikus registris.

Maandumisreeglid

Kurgid on termofiilne kultuur, nad lakkavad kasvamast isegi 8 ° C juures ja kui see temperatuur kestab mitu päeva, siis nad surevad. Taimed on vaja istutada avatud pinnasesse, kui kõik külmad lõpevad ja isegi öösel on see soe (15 ° C ja üle selle).

Lisaks kuumusele armastavad kurgid palju valgust ega talu tuult hästi. Parim koht aia jaoks on krunt maja lõunaküljel, ait või piirdeaed. See paigutus on eriti oluline, kui plaanitakse ripsmed siduda vertikaalselt trellidega. Aia keskel lööb neid tuul tugevalt lehvima, lisaks tekitavad kurgid lähedal asuvatele istutustele tugeva varju.

Kurgi sein keset aeda loob paksu varju

Head kurgi eelkäijad:

• kapsas,
• tomatid,
• kartulid,
• kaunviljad,
• rohelised.

Te ei saa neid istutada igal aastal samasse kohta, samuti kõrvitsate, kõrvitsa ja suvikõrvitsa järel.

Pärast koha ja tingimuste valimist jätkake mulla ettevalmistamist. 1 m² kohta peate tegema:

• 2 ämbrit huumust,
• 0,5 l puutuhka.

Valmistage aiapeenar ette vähemalt 2-3 päeva enne istutamist. Kui muld on kuiv, valage see haiguse vältimiseks puhta veega või kaaliumpermanganaadi lisamisega (1 g 1 liitri vee kohta).

Avamaakurgid võivad kasvada mitte ainult tavalistes peenardes, vaid ka tünnides, kompostihunnikutel, kottides, ämbrites, rehvides, kastides. Tavaliselt kasutatakse selliseid konteinereid, kui:

• saidil on vähe ruumi;
• veel on palju töötlemata neitsi mulda ja sellele pannakse kurgikonteinerid;
• plats on niiske, üleujutatud sula ja vihmaveega.

Video: kurgid kottides

Külv seemnetega

Idandage seemned enne külvi, kuid kui need on kaetud värvilise glasuuriga, siis külvake kuiv. Istutusviis või tihedus on märgitud pakendil. Kui kurgid kasvavad ühes ripsmes, annavad nad mõned võred, mis on seotud võre külge, siis külvatakse tihedamalt (3-4 taime 1 m² kohta) ja tugevalt hargnenud, kasvatatakse laotamisel - harvemini (2-3 1 m² kohta).

Maandumise ajaks peaks maa soojenema temperatuurini 15 ° C ja üle selle. Külvake seemned niiskesse pinnasesse, 2-3 cm sügavuseni. Mulla kuivamise vältimiseks katke see väikese kihiga kerge multšiga (1-2 cm) - vana saepuru, turvas. Ärge kunagi katke mitu päeva fooliumiga ega klaasiga! Seemikud võivad ilmneda teie äraolekul, päeva jooksul sellise varjualuse all nad põlevad.

Video: aia ettevalmistamine ja kurkide külvamine

Istikute istutamine

Istikuid ostame või kasvatame tavaliselt ise. Mõlemal juhul on selle optimaalne vanus mulda istutamise ajal 25–35 päeva. Selleks ajaks on kurgid juba omandanud 3-5 pärislehte. Seemikud peaksid olema suletud juurestikuga, see tähendab mullaga pottides. Lahtised juured on kergesti vigastatavad, taimed surevad või haigestuvad tavaliselt nii kaua ja juurduvad, et neilt ei saa head saaki oodata.

Kurkide seemikud peaksid olema klaasis ja selle juur segumata maapinnal

Siirdage kurgid pottidest väga hoolikalt ümberlaadimisega, see tähendab mullaga, rikkumata selle terviklikkust:

1. Tehke oma sordi või hübriidi mustri järgi augud. Nende suurus peaks vastama pottide suurusele ja isegi suurem olema, kui seemikud on piklikud.
2. Täitke kaevud sooja vihmaveega.
3. Kui vesi on imendunud, eemaldage seemikud pottidest ja asetage need aukudesse. Laiendage pikendatud idulehtedele.
4. Täitke augud, tampige maa, kastke see uuesti ja multšige või puistake vähemalt kuiva mullaga pealt, nii et koor ei tekiks ja juured saaksid hingata.

Video: kurkide istutamine avatud pinnasesse

Istutage kurgi seemikud õhtul, pilves ilmaga. Kui see on kuum, varjutage kurgid esimesed 2-3 päeva.

Külvasin tavaliselt kurke seemnetega, kuid kui seemikud ilmusid paksult, oli kahju välja tõmmata ja ära visata. Tegin aia keskele umbes 50 cm läbimõõduga augu ja istutasin sinna täiendavaid idusid. Ainult 4 põõsast. Neil oli peal veel vaid üks päris leht. Ilm oli kuum, asukad hakkasid hääbuma ja muutusid kollaseks. Vaatasin ükskord märtreid ja otsustasin neile telgi ehitada. Torkasin auku ümbermõõdu ümber 4 nööpi ja tõmbasin nende vahele kangatüki. Minu kurgid ärkasid varjus ellu, hakkasid kasvama ja pääsesid säästva, kuid juba tarbetu peavarju alt välja.

Avamaal kurkide hooldamise tunnused

Kurgid rikuvad meid saagiga iga 2 päeva tagant. Sama sagedusega peate nende eest hoolitsema.

Soodne temperatuur

Kurgid arenevad hästi ja viljad on päeval 24–28 ° C ja öösel 18–22 ° C. Kuumuses üle 30 ° C vananevad põõsad kiiresti, lõpetavad enneaegse vilja kandmise ja kuivavad. Jahedal ajal toimuvad kõik protsessid vastupidi aeglaselt, õitsemist ei toimu või õisi on vähe, munasarjad vaevalt kasvavad. Mõlemal juhul langeb saagikus.

Temperatuuri alandamiseks lülitage sprinkler sisse. Lehtedele on võimatu valada külma vett, kuid võite niisutada väikeste tilkadega, mida kuuma õhuga kokkupuutel kuumutatakse lennult.

Kuumuses olevad kurgid armastavad veeprotseduure

Samuti on vaja võidelda jaheduse ning päeva- ja öötemperatuuride erinevusega. Katke kurgid külma käega ja kasutage ka veega täidetud plastpudeleid, suuri kive, telliseid. Jaotage need soojusakud kogu voodisse põõsaste alla. Nad kuumenevad päeval ja annavad öösel soojust.

Pudel valetab põhjusel, see on mini kurgi patarei

Kastmine

Kurkidel on pealiskaudne juurestik. Põõsad ei suuda sügavatest mullakihtidest iseenesest vett ammutada, seetõttu on nad niisutamise mõttes täielikult meist sõltuvad. Pinnas tuleb hoida pidevalt niiskena, võimaldamata isegi pealmisel kihil kuivada. Pärast kasta ei tohi mulda lahti lasta, võite juured kahjustada, parem on peale panna huumusekiht, komposti või kuiv rohi. Siis peate kastma harvemini.

Ma elan Edela-Siberis ja isegi meie mitte eriti päikselises piirkonnas kastan kurki iga päev, vihmaperioodid muidugi vahele jätmas. Valan ühe kastekannu 1x2 m suurusele aiapeenrale, kui kurgid on veel väikesed, alles ehitavad nad piitsu ja kaks - juba viljakate põõsaste alla.

Kui kasvate levikus, siis jootke maapind mitte ainult põõsa aluse lähedal, vaid ka kogu ripsmed laiali. Juured levivad maa alla samamoodi nagu nende varred on selle kohal. Sellisel juhul peate lehed üle valama. Valige kastmise aeg nii, et põõsastel oleks aega enne öist jahedust kuivada.

Video: kuidas kurke korralikult kasta

Samuti on kurkide all maad üle ujutada. Pidage meeles, et muld peab olema lahti ja laskma niiskusel juurte juurde voolata. Ja üleujutatud pinnases täidab vesi kõik mullatükkide vahelised ruumid, tõrjudes sealt hapnikku.

Pealmine riietus

Kurke viljastatakse orgaaniliste infusioonide, pärmi, mineraal- ja orgaaniliste väetiste, tuhaga. Kuid iga pealmine kaste tuleb õigel ajal rakendada:

1. Kasvuperioodi alguses enne õitsemist - lämmastik. Nõgese (1: 5 veega) infusioonid, väljaheited (1:20), mullein (1:10), pärm (10 g kuiv 3 liitri sooja vee kohta, kääritamisel lisage kuni 10 liitrit ja vett) sobib.

   

   Kõige populaarsem looduslik toidulisand on nõgese infusioon

2. Massilise õitsemise ja vilja perioodil - komplekssed segud, mis sisaldavad kaaliumi ja mikroelemente. See hõlmab puutuhka (raputada ja valada klaasi 10 liitrit vett), samuti ostetud kurkide või köögiviljade väetisi: Fertika, Agricola, BioHumus, BioMaster jne. Igal neist on oma juhised.

   

   Vilja andmise ajal loobuge isetegevusest, kurgid vajavad erilist tasakaalustatud söötmist

Kandke toitainesegusid iga nädal kiirusega 5 liitrit 1 m² kohta. Mineraalväetisi (karbamiid, ammooniumnitraat, superfosfaat jne) on parem mitte kasutada, eelistada looduslikke.

Lisaks soovitatakse lehtedele pihustamist:

• Parema vilja saamiseks on õitsemise ajal munasari või pung. Sellised ravimeetodid on eriti olulised ebasoodsa ilma korral, kui munasarjad muutuvad kollaseks ja murenevad.

  

  Ravim Munasarja soodustab puuviljade paremat moodustumist

• Epini, Energeni, Novosili ja muude stimulantide korral, kui näete, et kurgid vajavad näiteks kiirabi, hakkasid nad külmast või kuumusest kolletuma, neid ründasid kahjurid või ilmnesid haigusnähud. Stimulaatorid ei ravi, kuid suurendavad immuunsust, põõsad kannatavad vähem ja taastuvad kiiremini.

  

  Energen Extra müüakse kapslites, nii et seda on mugav lahjendada vajalikus koguses vett

Haiguste kaitse

Parem on haigusi ennetada kui ravida, sest vilja ajal on võimatu kurke fungitsiididega pihustada, kuid see kestab kogu suve pidevalt. Ennetamiseks:

• Kord nädalas lisage kastmisveele bioloogiline toode Fitosporin (2 supilusikatäit pastakontsentraati 10 liitrile veele). Sama lahust saab pihustada lehtede kohale.
• Rebige põhja alt, puudutades ja kolletades lehti regulaarselt.
• Koristamisel proovige piitsu ja lehti vähem purustada, sest mis tahes pragu on patogeensete seente ja viiruste tungimiseks avatud värav.
• Eemaldage põõsastest kõik viljad, mis on korjamiseks valmis ja eriti ülekasvanud, kõverad, mädanenud, nälkjate poolt kahjustatud. See suurendab saagikust ja eemaldab infektsioonikolded.

Juba mitu aastat järjest olen oma saidil kurke kasvatanud ja minu standardite järgi nad ei haigestu. Muidugi on alumistel lehtedel täpikesi, kuid üldiselt näevad põõsad jõulised, kannavad vilja kogu hooaja vältel. Suve lõpus hakkavad külmade ööde tõttu piitsad surema. Kuid mul on selle üle isegi hea meel: suve jooksul on koristatud nii palju kurke, et on aeg põõsad välja tõmmata ja komposti viia. Ma ei pihusta kurke rahvapäraste ravimitega: vesi joodiga, seerumiga jne. Püüan nende tervist hea hoolega säilitada: kastan, söödan regulaarselt, hoian külma eest, viimased 2-3 aastat seon need kinni üles, kasutan aktiivselt stimulante, mõnikord ka Fitosporiini.

Video: kuidas kurke seerumi ja joodiga haiguste eest kaitsta

Hübriidide moodustumine

Hübriidid ja sordid on erineva kujuga. Kui nime kõrval on F1 märgistus, siis on see hübriid. Tehke seda koos temaga:

• Pimesta esimeste 3-5 lehe siinused, see tähendab, et kitkuge välja kõik, mis neist kasvab: võrsed, pungad, munasarjad.
• Jätke lilled ja munasarjad kõrgemale, kuid kasupoegade (külgvõrsed) abil saate teha erinevaid asju, näiteks eemaldada need täielikult, näpistada teise, kolmanda või viienda lehe kohal.

Tavaliselt antakse vormistamise soovitusi seemnekottidel. Me ise peame õppima põhimõtet, et hübriidides seotakse kurgid nii põhivarre kui ka kasulaste ja lehe igasse kaenlasse. Ja kui kobaras munasarjaga hübriid, siis on neid igas siinus mitu.

Hübriidsed moodustumismustrid on tavaliselt märgitud pakendile.

Mida rohkem kurke vajate, seda rohkem ja kauem te poegadest lahkute. Muidugi on väga hargnenud põõsa eluks vaja pikka ja sooja suve ning intensiivsemat kastmist ja toitmist.

Sortide moodustamine

Kui F1-märgistust pole, ütleb pakend, et see on mesilast tolmlev sort, siis peate selle moodustama täiesti erineval viisil:

• Viie alumise lehe siinuseid seevastu ei tohi puudutada! Nendest kasvavad külgmised viljapiitsad.
• Näpistage põhivarre üle viienda lehe. Sellel õitsevad ainult isasõied - viljatud õied.

Hübriidide ja sortide erinevus seisneb selles, et esimestel on kõik või valdavalt kõik õied emased, st munasarjadega, sortidel on aga põhivarrel isased ja külgmistel võrsetel. Neist viljatutest õitest, mis jäävad alumiste lehtede kaenlasse, piisab nii nende enda kui ka naabruses olevate emasõite tolmeldamiseks. Ilma viljatute õiteta pole sortidel kurke.

Video: kuidas kurgisorte moodustatakse ja kasvatatakse

Ausalt öeldes sain just paar aastat tagasi teada, et kurke tuleb kuidagi vormida. Kuid ka praegu ei moodusta ma ühtegi hübriidi ega sorti. Ma ei ole põllumees, ma ei pürgi kõrge ja varajase tootlikkuse poole hea kasumi nimel. See, mis annab 5-6 põõsast ilma igasuguse vormimiseta, on meie perele piisav. Minu jaoks pole vahet, et pimestatud alumiste siinustega hübriid hakkab vilja kandma 5 päeva varem, võin istutada ka varasema. Näpistan lisaripsmeid, kui nad hakkavad ronima, kuhu neid ei kutsutud, ilma teatud arvu lehti lugemata. Ma ei näpista ka sorte, kasvatan neid ilma tarbetute probleemideta. Minu arvamus: kurgid ise teavad, kuidas neid kasvatada, tarbetud näpistused nende struktuurist aru saamata võivad ainult kahjustada. Aga kui soovite fenomenaalset tootlust, siis tasub kujundamisjuhiseid kuulata. Muide, idee tekkis:kui kurgid kasvavad ükskõik millisel varrel ja lasevad hübriidides, siis saab neist moodustada 2–3 varre (lisaks mõlemal kasulapsed), kui ilmastik vähegi lubab ja väetisi antakse.

Sukapaela kurk

Muidugi on kurke mugav korjata põõsa ääres seistes, mitte aga peenardest läbi pugedes, nagu avamaal kasvades. Kuid vertikaalne harimine ei ole alati avatud alal kohane. Piirkondades, kus on kuum ja kuiv suvi, tunnevad piitsad end palju mugavamalt, lamades maas ning seotuna ja kuuma kuiva tuule alla asetatuna.

Leviku kasvamisel on ka oma eelised: tuul pole nii kohutav, kuumuses on maapinna lähedal jahedam

Avamaale pole võre ehitamine keeruline. On kaks kõige tavalisemat valikut:

• Lükake kaks posti (puidust või metallist toru) mööda voodi servi. Kinnitage põikpuu ülaserva ja seo köied selle külge vastavalt ripsmete arvule. Varred tuleb perioodiliselt sellise võre külge kerida, kuid nad ise hoiavad antennidega trosside küljes kinni.

  

  Võre lihtne versioon - ripskoes postid, põiktalad ja köied

• Tõmmake kõik võrgud (nailon, plast, metall) kahe maasse aetud samba vahele. Kurgid ise punuvad selle ja muudavad selle roheliseks seinaks.

  

  Võrgusilma kelmikas võrestik - sellise sukapaelaga ripuvad kõik viljad maha, neid pole vaja ladvade vahelt otsida

Kord õnnestus mul kurgid noore, kuid juba tugeva kirsi kõrvale tünni istutada. Nuhtlused jõudsid temani ja klammerdusid okste külge. Nad ei kägistanud kirssi, kurgid ei kasva nii palju, kuid roheliste lehtede kogumine puust ei olnud mitte ainult mugav, vaid ka lõbus.

Koristamine ja töötlemine

Kurgiviljad on söödavad igas kasvufaasis. Hapukurkide jaoks võite valida väikesed 3-4 cm pikkused ja kasvanud - marineerimiseks, salatiteks, konserveerimiseks. Mida sagedamini saaki koristate, seda rohkem seob põõsas uued kurgid, see kehtib eriti piiramatu kasvuga määramatute hübriidide kohta. Sortidel võite jätta ühe seemnekurgi, hübriididel valmivad seemned harva, need on tavaliselt vähearenenud, mitte elujõulised.

Ärge hoidke kurke põõsastel selle küpsusastmeni, need sobivad ainult seemneteks

Kord nädalas dachat külastades ei saa seemnepakil deklareeritud saagikusest unistadagi. Põõsas valab ja küpseb juba olemasolevad viljad ning noorte sidumine on äärmiselt vastumeelne. Seega, isegi kui nüüd pole vaja nii palju kurke, kui need on kasvanud, on parem koguda ja võtta lisakompost komposti. Siis kasvab teie aias pidevalt uusi rohelisi.

Kurk on hooldusele väga reageeriv. Iga päev tänab ta hoolduse eest: kõigepealt aktiivse kasvuga ja seejärel lõhnavate rohelistega. Põllumajandustavad harimise ajal on kõige tavalisemad, kuid neid tuleb teha peaaegu iga päev.