Pitsaretseptid Pannil 10 Minutiga

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Pizza pannil 10 minutiga: parimad samm-sammult retseptid koos fotodega

Kuulsa Itaalia roa imelise maitse nautimiseks ei pea te restorani minema ega vaeva nägema kõigi reeglite järgi pikaajalise toiduvalmistamisega oma kätega. Tänu rahvakulinaarsetele käsitöölistele on meie ajal pannil kiire pitsa valmistamiseks tohutult palju võimalusi. Selline roog aitab säästa aega ja võimaldab nautida oma lemmikmaitset 10 minuti jooksul pärast toiduvalmistamise algust.

Sisu

• 1 Samm-sammult retseptid

  • 1.1 Vorsti, juustu ja küüslauguga
  • 1.2 Keefiril oliividega
  • 1.3 suvikõrvits
  • 1.4 Kartul
• 2 Video: pitsa pannil 10 minutiga
• 3 arvustust

Samm-sammult retseptid

Igasugust pitsa retsepti pannil saab oma maitse järgi varieerida. On tore, et sellisele roogale, mida leidub kodus küpsetamise ajal, saab lisada absoluutselt mis tahes toitu.

Vorsti, juustu ja küüslauguga

Lihtsaimad koostisosad, mis on alati kodus saadaval, muudavad selle retsepti üheks kõige populaarsemaks pizza pannil valiku seas.

Koostis:

• 3 muna;
• 5 spl. l. majonees;
• 5 spl. l. nisujahu;
• sool;
• 150 g vorsti;
• 100 g kõva juustu;
• 2 väikest tomatit;
• 1 marineeritud kurk;
• 1 sibulapea;
• 2 küüslauguküünt;
• maitse järgi ketšup.

Toiduvalmistamise sammud:

1. Taigna valmistamiseks klopi kausis kokku jahu, majonees, muna ja näpuotsatäis soola.

   

   Segage taigna koostisained mugavalt vispli või kahvliga

2. Valmista kõik vajalikud tooted: riivi juust jämeda riiviga, lõika vorst kuubikuteks või ribadeks, marineeritud kurk ja tomat viiludeks ning sibul poolrõngasteks. Küüslaugu saab noaga peeneks hakkida või riivida kõige väiksemate aukudega riiviga.
3. Kuumutage mittekleepuv pann keskmisel kuumusel, valage seejärel tainas ja vähendage kuumust madalaks.

4. Pange tainale paar supilusikatäit ketšupit ja levitage lusika või spaatliga õrnalt kogu tooriku piirkonda.

   

   Ketšupi võib asendada vähese veega lahjendatud tomatikastme või tomatipastaga

5. Pange pannile vorst, tomatid, kurgid, sibul ja küüslauk.

   

   Vorsti ja köögivilju saab panna kihiti või meelevaldselt

6. Puista kõik riivjuustuga üle.

   

   Riivjuust on iga pitsa muutumatu koostisosa

7. Pange pannile kaas ja küpseta 10 minutit.
8. Kasutage hambatikku või puupulka, et kontrollida, kas tainas on valmis. Kui tainas on niiske, jätkake küpsetamist 2-3 minutit.

9. Serveeri valmis pitsa portsjonite viilutamise teel.

   

   Pitsat saab serveerida kohe pärast küpsetamist

Keefiril oliividega

Maitsev pehme taigna ja rikkaliku täidisega pitsa on kindlasti paljude perenaiste kokandusmärkmikus uhke.

Koostis:

• 200 ml keefirit;
• 4 spl. l. majonees;
• 2 muna;
• 9 art. l. jahu;
• 100 g vorsti;
• 100 g kõva juustu;
• 1 marineeritud kurk;
• 10 oliivita oliivi;
• 1 tl oliiviõli;
• sool maitse järgi.

Toiduvalmistamise sammud:

1. Sõtku taigen, ühendades sobivas anumas jahu, keefir, munad, majonees ja näpuotsatäis soola.

   

   Pitsataigna konsistents peaks sarnanema hapukoorega

2. Valmistage täidise koostisosad, lõigates oliivid rõngastesse, kurk viiludeks või pooleks ringidest ja vorst ribadeks. Riivi juust jämeda riiviga.

3. Vala tainas eelsoojendatud oliiviõli (või muu taimeõli) pannile.

   

   Oliiviõli võib asendada päevalillega

4. Aseta täidis taina peale.

   

   Pange täidise komponendid välja nagu soovite

5. Puista tükk riivjuustuga, kata pann kaanega ja küpseta pitsa tasasel tulel 10-15 minutit.

   

   Taigna valmisolekut saab kontrollida hambatiku või puidust vardaga

Squash

See valik rõõmustab neid, kes eelistavad oma menüüs valida mitte ainult maitsvaid, vaid ka tervislikke roogasid. Minimaalne jahu kogus, mida kasutatakse ainult taigna kinnitajana, aitab vältida palju kaloreid teie lemmiktoidus.

Koostis:

• 2 väikest suvikõrvitsat;
• 3 muna;
• 1,5 spl. l. jahu;
• 1 tl küpsetuspulber;
• 1/2 kimp tilli;
• 1 tomat;
• 50 g kõva juustu;
• sool maitse järgi.

Toiduvalmistamise sammud:

1. Pese suvikõrvits, kuivata ja riivi jämeda riiviga. Soolake köögivilja mass kergelt, laske 5 minutit, seejärel pigistage mahl oma kätega välja.

   

   Kui toiduvalmistamiseks kasutatakse suuri täiskasvanud kabatšokke, eemaldage kestad ja seemned

2. Ühendage kabatšokid hakitud värske tilli, nisujahu, küpsetuspulbri ja munadega.

   

   Värskest tillist saab roog unikaalselt aromaatne ja väga maitsev.

3. Maitsesta maitsega soolaga ja sega uuesti korralikult läbi.

   

   Kui tilli käepärast polnud, saab selle oma maitsele asendada mis tahes ürtide ja vürtsidega

4. Pange taimeõliga määritud praepann väikesele tulele. Kui küpsetate kleepumatus kööginõudes, ei pea te õli kasutama.

5. Lõika tomat õhukesteks viiludeks.

   

   Pizza osutub mitte vähem maitsvaks ja ilusaks, kui asendate tavalise tomati kirsstomatitega

6. Riivi tükk kõva juustu peenele riivile.

   

   Juustu kogust saab suurendada 2 või enam korda, kõik sõltub teie maitse-eelistustest

7. Viige tainas kuumale pannile ja siluge lusikaga.

   

   Tainas peaks ühtlase kihina üle panni pinna siluma, vastasel juhul küpsetatakse see ebaühtlaselt

8. Pange tomatid toorikule ja katke toor riivjuustuga.

   

   Juust peaks ühtlaselt katma tooriku ja tomatite kogu pinna

9. Katke pann ja küpsetage pitsat 10 minutit.

10. Valmis pitsa tuleks jätta pannile, kuni see jahtub, seejärel lõigata ettevaatlikult, viia spaatliga nõusse ja serveerida.

    

    Head isu!

Kartul

See retsept sobib suurepäraselt kiireks lõunasöögiks. Kartulipõhjaga südamlik pitsa on väga lihtne ja kiire valmistada.

Koostis:

• 3 keskmist kartulit;
• 1 muna;
• 1 spl. l. jahu;
• 1 sibulapea;
• 1-2 küüslauguküünt;
• 1 paprika;
• 2 jahivorsti;
• 1 spl. l. hapukoor;
• 1 spl. l. sinep;
• 1-2 tomatit;
• 100-150 g kõva juustu;
• taimeõli;
• maitse järgi soola ja musta pipart.

Toiduvalmistamise sammud:

1. Prae pannil kergelt poolrõngad või neljandik sibularõngaid ja viilutatud paprikad.

2. Pange viiludeks lõigatud vorstid köögiviljadega, segage mass ja prae veel 1-2 minutit.

   

   Pitsa heledamaks muutmiseks võite kasutada erinevat värvi paprikaid.

3. Koori kartulid, riivi, sega munade, pressi kaudu läbitud küüslaugu, näpuotsatäie soola ja maitse järgi musta pipart.

   

   Tainasse võib lisada tükeldatud värskeid või kuivatatud ürte

4. Pange saadud mass pannile ja küpseta keskmisel kuumusel kuldpruuniks.

5. Sega väikeses anumas hapukoor ja sinep.

   

   Kui asendada tavaline sinep Dijoni sinepiga, on maitse rikkam.

6. Keerake saadud kartulipannkook spaatliga ettevaatlikult pruun pool ülespoole.

   

   Veenduge, et toorik oleks roosiline, kuid mitte põlenud

7. Vähendage pannil kuumust.

8. Määrige toorik hapukoore-sinepi seguga.

   

   Pitsa jaoks peaksite valima paksu hapukoore, mis küpsetamise ajal ei leviks

9. Pange köögiviljade ja vorstide täidis kartulipõhjale, seejärel tomati ringid.

   

   Ärge pange pitsa sisse liiga palju tomateid, kuna suur kogus köögiviljamahla võib selle kuju rikkuda

10. Puista pitsa rikkalikult riivjuustuga.

    

    Pitsas pole kunagi liiga palju juustu, nii et lisage seda toodet julgelt ükskõik millises koguses

11. Katke pann ja keetke kaanega 10 minutit.

    

    Kartulipitsat pakutakse kõige paremini soojana

Olete näinud mitmeid retsepte pannil kiire pitsa valmistamiseks. Kuid tegelikkuses on kümne ja võib-olla sadu võimalusi lemmikroogade loomiseks 10 minutiga. Keedan üks või kaks korda nädalas pannil pitsat ja katsetan koostisosadega peaaegu iga kord. Tegelikult on see väga mugav, kui teil ei olnud aega lõunasööki valmistada või sõbrad tulid ilma hoiatuseta teie juurde. Kiirele pitsale saate pannil lisada liha ja vorste, kala ja mereande, juustu ja kodujuustu, mitmesuguseid jahu, köögivilju, ürte ja puuvilju, pähkleid ja seeni, vürtse ja maitseaineid igale maitsele. Sellise mitmekesisuse juures pole keeruline iga kord uut kulinaarset imet luua.

Video: pitsa pannil 10 minutiga

Arvustused

Oleme kindlad, et 10 minutiga pannil kiire pitsa austajad leiavad oma postitustest kindlasti midagi huvitavat, mida nad jagavad meile ja meie lugejatele. Ootame kommentaaridesse teie ideid, näpunäiteid ja täiendusi. Bon Appetit kõigile!