Sisukord:
2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:42
Punktiline küsimus: miks vajavad kurgid vistrikke?
Millised kurgid meeldivad teile kõige paremini, siledad või vistrikega? Kui vaatate, kuidas tootjad kirjeldavad sordi kirjeldamisel vistrike olemasolu, siis võite leida selliseid rääkivaid epiteete: "isuäratav", "armas", "ilus". Küsimus, nagu öeldakse, on lahendatud. Meie inimesed armastavad vistrikulisi kurke. Kuid miks on vaja neid samu vistrikke, shogonya ja me saame selle teada. …
Miks on kurkidel muhke?
Selle küsimuse võib liigitada "rumalaks", kuigi vastus näitab, et tegelikult pole kõik nii lihtne. Looduslikult esinevad looduslikud kurgid on vilja pind kaetud hirmutavate okastega. Seega kaitsevad nad end metsloomade eest, et nad ei sööks vilju enne seemnete valmimist.
Metsiku kurgi vili on kaetud teravate okkadega
Kuid troopilises kliimas kasvava kurgi sugulased on okaste asemel omandanud tuberkulli, mille kaudu nad liigsest niiskusest vabanevad
Kurkide troopilistel sugulastel on tuberkullid kogu nahal.
Kultiveeritud kurgil pole enam hirmuäratavaid okkaid. Kuid paljudel sortidel on nahal väikesed mustad ja valged selgroogad, mida eksperdid nimetavad puberteediks. Nende kaudu läbivad kurgid niiskuse ja õhuvahetuse. Nüüd saab selgeks, miks valivad koduperenaised koristamiseks vistrikuga kurke edaspidiseks kasutamiseks. Nende tuberkulli aukude kaudu jaotub soolvee marineerimise ja soolamise ajal kurgis ühtlasemalt.
Vistrikulised kurgid sobivad edaspidiseks koristamiseks paremini.
Lisaks vistrikuliste okastega sortidele on ka siledanahalisi. Sellised kurgid tulid meile Hiinast ja Jaapanist. Ka nende eellastel puudusid tuberkuloosid. Need kurgisordid on kuumuskindlamad.
Sileda koorega kurgid taluvad kõrgeid temperatuure kergemini
Millised kurgid on maitsvamad: vistrikuga või ilma
Nad ütlevad, et kõige maitsvamad kurgid on need, mille ta ise kasvatas. Ja kui saate teada, mis maitseb paremini: vistrikega või mitte, siis sõltub kõik isiklikest eelistustest. Lisaks on olemas riiklikud esindused. Niisiis:
- eurooplaste seas on populaarsed siledanahalised sordid ja vistrikud kornišonid;
- hiinlased eelistavad pikki, ribidega kurke koos tuberkullitega;
- jaapanlased eelistavad siledaid pikki kurke.
Ja vene inimese kurki peetakse ideaalseks roheliseks ja vistrikega kaetud
Kurkide krõmpsuks muutmiseks valige marineerimiseks mustade piikidega sordid.
Kui soovite krõbeid marineeritud kurke, siis on parem valida vistrike mustade okkadega kurgid. Aga kui okkad on valged, siis on kurkidel salati eesmärk. Ja marineerimisel ei saa te soovitud krõbedust.
Mõned huvitavad faktid kurkide kohta
Rachel Baumwoli lugu raamatust "Sinine labakind" selgitab vistrike ilmumist kurgile:
Rahvas armastab kurki nii väga, et talle on püstitatud monument, kuid mitte üks. Siin on mõned kuulsamad kurgimälestised. Pange tähele, et kõigil mälestusmärkidel on kurk lihtsalt nõrk.
Fotogalerii: kurgi mälestusmärgid
-
Kurgi mälestusmärk Lukhovitsys - Moskva oblastis asuvasse Lukhovitsy linna on paigaldatud mälestussammas "Kurgi-leivateenija tänulikelt lukhovlastelt"
-
Kurgi monument Šklovis (Valgevene) -
Valgevenes on ka kurgi monument, see asub Šklovi külas (Mogilevi oblast)
-
Monumendid kurgile Nižnis (Ukraina) - Ja see on Ukraina mälestusmärk marineeritud kurgile Nižini linnas
-
Stary Oskoli kurgi monument - Stary Oskolile püstitatud medalikurgi monument
Üldiselt pole vistrike küsimus nii rumal, kui esmapilgul võib tunduda. Nüüd teate, kuidas sellele vastata. Kuigi me isegi ei tea, mis need kurgi jaoks on, armastame me rohelist krõbedat kurki just niisama - okastes ja vistrikeses.
Soovitan:
Kuidas Pähkleid Kodus Hoida: Kuidas Neid Korralikult Koorida, Kas Peate Neid Pesema
Kuidas kodus pähkleid korralikult säilitada. Kui lihtne on neid koorelt erineval viisil koorida. Kuidas torgata südamiku puutumatuna
Kas Seeni On Vaja Enne Küpsetamist Puhastada, Kuidas Seda õigesti Teha, Kas Neid On Vaja Pesta
Kas on vaja seeni puhastada ja pesta. Erinevate toiduvalmistamisviiside puhastusfunktsioonid
Kui Palju Hambaid On Täiskasvanud Kassil Ja Kassil, Kuidas Neid Kodus Puhastada, Sealhulgas Kuidas Neid Hambakivi Moodustumisest Puhastada
Piima- ja molaarhambad kassidel, kui palju neid on. Kuidas kassi hambaid pesta. Harjad ja hambapastad kassidele. Hambakivi põhjused. Suuõõne puhastamine kivist
Kasside Ja Kasside Vuntsid: Kuidas Neid õigesti Nimetatakse Ja Miks Neid Vaja On, Mis Juhtub, Kui Te Need Lõikate Ja Miks Nad Välja Kukuvad Või Muutuvad Rabedaks
Kasside vuntside struktuuri tunnused. Kuidas neid nimetatakse ja kus nad asuvad. Mis funktsioone nad täidavad. Milliseid probleeme võib vuntsidega kass olla? Arvustused
Mida Teha, Kui Autopeeglid Külmuvad, Ka Tahavaade, Kuidas Neid Töödelda Ja Kuidas Neid Soojendada
Kuidas töödelda auto peeglit jääst ja lumekoorest: erivahendid ja rahvapärased meetodid. Kuidas hoida peeglit külmumast. Foto. Video. Arvustused