Milline Munarühm On Parem: C0, C1, C2, C3 Või CB

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

С0, С1, С2, С3: milline munarühm on parem?

Papppakenditelt ja munadelt leiate koodid: C0, C1, C2, C3 … Mida need tähendavad ja millist teavet edastavad tarbijale? Tutvume kanamunade kategooriatega.

Dešifreerime munade pakendil olevad märgised

Sildi esimene täht tähistab muna säilivusaega. Supermarketites saate komistada punase või sinise D - "dieediga" tähistatud munade otsa. Need tooted on kõige värskemad. Need tuleb müüa ja ära tarvitada seitsme päeva jooksul pärast lammutamist. Dieetmunadel on fikseeritud munakollane ja koore all oleva tühja ruumi kõrgus ei ületa 4 mm.

Märgistust saab ka pakendil dubleerida.

Nädala pärast viiakse toidumunad sööklate kategooriasse ja tähistatakse sinise tähega C. Nendes toodetes muutub munakollane liikuvaks ja tühja ruumi kõrgus suureneb 7–9 mm-ni. Kuid need munad on endiselt üsna toiteväärsed, kuigi toitainete sisaldus jääb toidulistele märgatavalt alla. Söökla kategooria toitu saab külmkapis hoida kuni 90 päeva - sel ajal ei toimu neil muudatusi.

Koodi teine osa on kategooria. See näitab muna kaalu. Muude omaduste osas on kõigi kategooriate tooted ühesugused. Need ei erine maitse, toiteväärtuse ega piitsutamise poolest. Üldiselt arvatakse, et kõige kasulikum on C0- või CB-kategooria munad, kuid tegelikult see nii ei ole. Neil on tõesti rohkem toitaineid, kuid selle põhjuseks pole mitte suurenenud kontsentratsioon, vaid muna enda suur suurus ja kaal.

Tabel: munaraskused kategooriate kaupa

Munade märgistamine põhineb lihtsatel põhimõtetel, mida on lihtne meelde jätta. Teades, kuidas kategooriad erinevad, saate hõlpsalt valida endale sobivad munad.