Sisukord:

Snowdrift Salat: Samm-sammult Retsept Fotode Ja Videotega
Snowdrift Salat: Samm-sammult Retsept Fotode Ja Videotega

Video: Snowdrift Salat: Samm-sammult Retsept Fotode Ja Videotega

Video: Snowdrift Salat: Samm-sammult Retsept Fotode Ja Videotega
Video: MOVEABLE 4SKIN - EMISIL REVIEW 2024, Aprill
Anonim

Uusaasta salat "Snowdrifts": pidusöögi kaunistamine originaalse roogiga

Maagiliselt ilus salat
Maagiliselt ilus salat

Üks assotsiatsioone, mis talvepuhkusest rääkides tekib, on lumi. Paraku ei tee aastavahetus sind alati rõõmsaks lumivalgete lumehelvestega, mis pakases maagiliselt tantsivad, nii et soovitame luua oma kätega väike talv ja kaunistada pidulaud imelise salatiga "Snowdrifts".

Samm-sammult retsept uusaasta salat "Snowdrifts"

Roog, millest täna juttu tuleb, valmistan selle uue aasta jaoks esimest korda süüa. Ja ma olen kindel, et seda võetakse vaimustusega vastu. Proovisin ebatavaliselt kujundatud ja väga maitsvat salatit sõbra juures, kus me eelmisel aastal pühi tähistasime, ja see meeldis mulle väga.

Koostis:

  • 2 keedetud kartulit;
  • 2 keedetud porgandit;
  • 1 sibulapea;
  • 2 küüslauguküünt;
  • 1/3 magus pipar;
  • 1 purk kalakonserve;
  • 5 muna;
  • 100-150 g kõva juustu;
  • majonees;
  • maitse järgi soola ja musta pipart.

Ettevalmistus:

  1. Haki kala ja sibul blenderis. Võite kasutada roosa konserveeritud lõhe, sardiini, makrelli või mis tahes kala, mis teile meeldib.
  2. Riivi kartul jämeda riiviga, pane taldrikule, silu, pintselda majoneesiga.

    Suurel taldrikul kiht riivitud keedetud kartuleid
    Suurel taldrikul kiht riivitud keedetud kartuleid

    Esimene salatikiht on keedetud kartul

  3. Seejärel asetage kiht riivitud keedetud porgandeid, määrige uuesti majoneesiga.

    Riivitud keedetud porgand ja kartul suurel taldrikul
    Riivitud keedetud porgand ja kartul suurel taldrikul

    Ärge unustage iga salatikihti piisavalt majoneesiga katta.

  4. Kolmas kiht on kala- ja sibulamass ning majonees.

    Kalakiht sibula ja majoneesiga
    Kalakiht sibula ja majoneesiga

    Kasutage valitud salatiks kalakonserve

  5. Järgmine samm on peeneks hakitud paprika. Salati heledamaks muutmiseks võite kasutada erinevat värvi paprikat.

    Salatisse väikesteks tükkideks lõigatud punane paprika
    Salatisse väikesteks tükkideks lõigatud punane paprika

    Salatile võib lisada ühe või mitme värvi paprikaid

  6. Lõika keedetud munad pooleks. Eemaldage munakollased, puder kahvliga. Kombineerige munakollased hakitud küüslaugu ja majoneesiga, kuni saadakse paks, homogeenne mass.
  7. Pange saadud mass munavalgetesse, tampige kergelt lusikaga.

    Täidisega munavalged taldrikul
    Täidisega munavalged taldrikul

    Vajutage valkude täitmisel kergelt täidisele, nii et tühje kohti ei oleks

  8. Pange täidetud munade pooled paprikate peale.

    Pooled keedetud munad salatil
    Pooled keedetud munad salatil

    Pange täidetud munade pooled ringikujuliselt või kindlas järjekorras

  9. Määri munad majoneesiga ja puista peale peeneks riivitud kõva juust.

    Taldrikule salat "Snowdrifts"
    Taldrikule salat "Snowdrifts"

    Juustu kogust saab reguleerida vastavalt soovile

  10. Salatit saab kohe serveerida, kuid parem on lasta külmkapis 30–60 minutit tõmmata.
  11. Lõika lauas toit ettevaatlikult portsjoniteks ja lase külalistel nautida vaadet ebaharilikule maiusele lõikel.

    Salat "Lumehunnikud" kontekstis
    Salat "Lumehunnikud" kontekstis

    Uusaasta salati kontekstis pole "lumehanged" vähem isuäratav

Allolevat videot vaadates saate tutvuda alternatiivse pidusöögi valmistamise viisiga.

Video: salat "Lumehunnikud" pidulikul laual

Uusaasta salat "Snowdrifts" on väga maitsev ja originaalne roog, mida isegi algaja kokk saab valmistada. Kui olete ka selle toiduga tuttav, kuid valmistage seda erinevalt, jagage kindlasti selle teema kohta huvitavat teavet allpool toodud kommentaarides. Head isu!

Soovitan: