Välismaist Päritolu Asjad, Mida Paljud Peavad ürgvenekeelseteks

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Viltsaabastest tarretatud lihani: 7 võõrast asja ja rooga, mida paljud peavad ekslikult vene emakeeleks

Paljud tuttavad esemed, mida peetakse ürgvenekeelseteks, on juurdunud teiste maailma rahvaste traditsioonides. Neid laenati väga pikaks ajaks ja me isegi ei tea, kellele me oma lemmikroogade retseptide või rahvuslike säilmete retseptide eest võlgu oleme.

Jelly

Paljudel rahvastel oli kombeks valmistada lihast ja loomaluudest rikkaid puljoneid.

Seda toitu on mugav liikvel olles kaasa võtta. Vajadusel võiks külmunud puljongit veekeetjas uuesti soojendada, et sombuse ilmaga soojas hoida.

Nad tulid välja sarnase rooga - galantiiniga. Hakkliha valmistati keedetud lihast, lisati köögivilju ja mune, mis seejärel saadeti külma.

Kõrvaklappidega müts

Kui välismaalased tulevad Venemaale, kipuvad nad ostma traditsioonilist meenet - kõrvaklappidega mütsi. Perioodiliselt tuleb see peakate moodsate noorte seas moes.

Malachai õmmeldi koonuse kujul. Tuule ja külma ilmaga mütsilapid võiksid sõdurite nägusid kaitsta. Malachai on väga soe, sest see oli õmmeldud lambanahast.

Ja siis juurdus see paljude aastate jooksul Nõukogude Liidus peakatte kujul sõjaväe- ja politseivormide komplektis.

Kiriku kuplite kuju

Toomkirikuid peetakse Venemaa tunnuseks. Tegelikult on selle arhitektuurse idee juured Bütsantsi traditsioonides.

Konstantinoopol laiendas 10. sajandil oma kultuurilist mõju Venemaale. Vene käsitöölised, olles võtnud kasutusele välised kelpkatusevormid, hakkasid oma templeid puidust ehitama.

Ja kiriku sibulkupli tuli meile palju hiljem Baierimaalt. See kuppel tehti ka moslemite Lähis-Idas ja Indias.

Vildist saapad

Viltsaapad on alati seotud Venemaa külmadega. Esimesed vihjed seda tüüpi kingade kohta leiti aga Pompei kaevamiste käigus.

Venemaal võeti kuldhordi sissetungi ajal Aasia rahvastelt vildist saapad. Mongolidel oli sarnane king nimega pima.

Borš

Ükski teine roog ei tekita oma päritolu osas nii palju poleemikat kui borš. Kiievi Vene kroonikates on borši mainitud alates XIV sajandist.

Juba Vana-Roomas iidoliseeriti kapsast ja sellest valmistati palju roogasid, pidades seda tervisele väga kasulikuks.

Meistrivõistluste üle vaielda pole ilmselt seda väärt. Lõppude lõpuks omandas borš, olles võitnud usaldusväärse positsiooni paljude rahvuste köökides, samal ajal rahvuslikud maitseomadused.

Gzhel

Traditsioon värvida nõusid siniste värvidega valgel taustal sai alguse Hiinast. Sellise kujundusega keraamikatooted olid Iraagis väga nõutud ja vallutasid seejärel järk-järgult Euroopa.

19. sajandi alguses ehitati Gzheli portselanivabrik. Selle asutaja Pavel Kulikov asutas valgete roogade tootmise ja maalimeistrid töötasid välja oma koobaltiga maalimise koolkonna.

Pelmeenid

Pelmeenide ilmumise ajalugu Venemaal algab mongolite sissetungist. Ja mongolid laenasid selle roa hiinlastelt.

Pelmeenide valmistamise põhimõte on puhtalt idamaine: pikk ettevalmistustöö ja lühike toote kuumtöötlusprotsess.

Pelmeene oli väga lihtne hoida, nii et nad armusid siberis. Hiinlased tajuvad yui-paot traditsiooniliselt uusaastaööl piduliku roogana, venelased aga seda.