Milliseid Tooteid Ei Saa Aegumiskuupäeva Kontrollida

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Poes 4 toodet, mille aegumiskuupäevi ei saa kontrollida

Toiduainete ostmine kaalu järgi on alati loterii ja oht saada midagi aegunud. Kuid on 4 toodet, mille kehtivusaeg on kõige sagedamini lõppenud. Enne nende korvi panemist tasub kaaluda võimalikke tagajärgi.

Salat

Majoneesiga salatite müügiperiood ei ületa 12 tundi. Seetõttu peaks hinnasilt tähistama toote valmistamise aega ja teavet selle kohta, millal see kõlbmatuks muutub. Tõsi, paljud kauplused jätavad selle reegli tähelepanuta - nende akendel näete hinnakirju, mis on mõni päev või isegi kuu tagasi trükitud. Nende järgi on võimatu kindlaks teha "Heeringa kasuka all", "Mimosa" või "Olivier" värskust ja müüja sõna võtmine pole sellises olukorras parim lahendus.

Teine probleem on salatite välimus - isegi kui need muutuvad mikrobioloogia seisukohalt ohtlikuks, säilitavad need endiselt esindusliku välimuse ja lõhnavad maitsvalt. Visuaalsel kontrollimisel on täiesti võimalik osta aegunud tooteid, mis ei tekita kahtlusi.

Lisaks on müüjad õppinud taaselustama ilmselgelt "surnud" salateid. Väljapaneku salve sisu viiakse sõelale, pestakse jooksva vee all, seejärel tagastatakse tagasi, maitsestatakse vürtside ja majoneesiga. Valmis roog näeb välja nii, nagu oleks see 5 minutit tagasi noa alt välja tulnud.

Viilutamine

Juustu- ja vorstilõigetel, mille pakendasid mitte tootja, vaid supermarketi töötajad, on kõik võimalused vananeda. Samas ei tähenda kleebisel olev kuupäev midagi, sest müüjad saavad toote ümber pakkida ja uute aegumiskuupäevadega kleebised välja printida.

Seaduse järgi peavad kauplused säilitama originaalpakendeid kuni puistekaupade müügini. See tähendab, et teoreetiliselt on ostjal õigus administraatorilt küsida "asitõendeid" - kasti või vilgukilet, millel on teave tootmiskuupäeva ja aegumiskuupäeva kohta. Praktikas pole aga kuidagi võimalik kindlaks teha, millisest peast konkreetne juustutükk lõigati, seega on see värskuse määramiseks küsitav meetod.

Oma küpsetised

Supermarketid eemaldavad oma toodangu leiba ja küpsetisi riiulitelt harva, kui nende kehtivusaeg on lõppenud. Eilsed rullid segatakse hiljuti küpsetatutega või pannakse riiuli servale lähemale ja kotti pakitud toodetel vahetatakse kuupäevakleebis.

Küpsetiste värskust on võimalik mõista ainult nende väliste märkide järgi - krõbeda kooriku olemasolu leival ja pätsidel (aja jooksul imab see õhust niiskust ja muutub pehmeks) ning puru elastsusest. päts.

Külmutatud toit kaalu järgi

Mõni pood paneb külmkappi külmkapi koos transpordikarbiga - siis on lihtne teada saada, kui palju aega on tootmisest möödas. Kuid enamikus müügikohtades viiakse külmutatud seened, marjad, mereannid ja pooltooted standardsetesse anumatesse ilma identifitseerimismärkideta. Sellisel juhul saate teha sama mis juustuviiludega - pöörduge müüja poole ja küsige pakendeid, millel on märgitud aegumiskuupäev. Tõsi, keegi ei anna garantiid, et need konkreetsed krevetid olid varem selles konkreetses kastis.

Külmutatud toodete ostmisel peate hindama nende välimust - suurte jää- või lumetükkide olemasolu näitab, et toodet on korduvalt sulatatud ja uuesti külmutatud, mis tähendab, et see on muutunud kasutuskõlbmatuks.