Sisukord:

Restoranide, Baaride Ja Kohvikute Uksed Ning Nende Sordid Koos Kirjelduse Ja Omadustega, Samuti Seadme Ja Tööomadustega
Restoranide, Baaride Ja Kohvikute Uksed Ning Nende Sordid Koos Kirjelduse Ja Omadustega, Samuti Seadme Ja Tööomadustega

Video: Restoranide, Baaride Ja Kohvikute Uksed Ning Nende Sordid Koos Kirjelduse Ja Omadustega, Samuti Seadme Ja Tööomadustega

Video: Restoranide, Baaride Ja Kohvikute Uksed Ning Nende Sordid Koos Kirjelduse Ja Omadustega, Samuti Seadme Ja Tööomadustega
Video: Kõik söögikohad ühest kohast | ELEVEN 2024, November
Anonim

Baaride ja restoranide uste tüübid ja paigaldus

restorani köögiuksed
restorani köögiuksed

Restorani, baari või kohviku uksed ei peegelda mitte ainult ettevõtte mainet, vaid pakuvad ka külastajatele ja töötajatele mugavust. Seetõttu on vaja valida optimaalne disain, mis vastab töö kvaliteedi, disaini ja praktilisuse nõuetele.

Sisu

  • 1 Restoranide uksevalikud

    • 1.1 Restorani pendliuksed

      1.1.1 Video: kiikuste kujundus ja paigaldusomadused

    • 1.2 Baariuste omadused

      1.2.1 Video: vardahingede kinnitamine

    • 1.3 Ilmuuksega uksed
    • 1.4 Puidust pimedad uksed kohvikutele
  • 2 Baaride ja kohvikute uste mõõtmed

    2.1 Fotogalerii: restorani ja kohviku ukse valikud

  • 3 Uste paigaldamise reeglid

    • 3.1 Video: siseuksete paigaldusfunktsioonid
    • 3.2 Uste kasutamine restoranis või kohvikus
  • 4 restoraniukse kujundusvõimalust

    4.1 Fotogalerii: erinevate stiilide interjöörivalikud

Restoranide uksevalikud

Restorani mugavuseks on vaja nii sise- kui ka välisuksi. See kehtib kõigi avalike ruumide kohta ja seetõttu on oluline uste õige valik, mida esitatakse erinevates versioonides.

Uksed restorani
Uksed restorani

Siseuksed on interjööri oluline osa

Sisemiste või sissepääsukonstruktsioonide valimisel on oluline keskenduda materjalile, millest lõuend on valmistatud, sest seda kasutatakse intensiivselt. Seetõttu võetakse arvesse järgmisi uste omadusi:

  • lõuendi suurus peaks olema piisav suure külastajate voo liikumiseks;
  • uksekujunduse vastavus ruumi üldisele interjöörile ja asutuse kuvandile;
  • kasutatava lõuendi praktilisus, see tähendab toote lihtne hooldus, märgistamata pind;
  • lõuendi avamise tüüp ja liikumine.
Restorani sissepääsuuksed
Restorani sissepääsuuksed

Sissepääsuuksed peavad olema tugevad ja usaldusväärsed

Kuna kohviku või restorani uksed avanevad / sulguvad aktiivselt, peab neil olema tugev liikumismehhanism. See hoiab ära sagedased rikked ja remondikulud.

Restorani pendliuksed

Ukseleht, mis võib avaneda ruumist sisse või välja, nimetatakse pendliks. Uksed võivad olla ühe- või kahekordsed. Need on mugavad restoranide, kohvikute, baaride ja muude avalike kohtade jaoks. Lõuendid on valmistatud puidust, plastist, klaasist, puitlaastplaadist, metallist ja nende materjalide kombinatsioonidest.

Pendliuks baaris
Pendliuks baaris

Kiiguksed võimaldavad vaba liikumist

Pöörduste peamine omadus on spetsiaalse mehhanismi olemasolu, mis võimaldab ukselehte mõlemas suunas avada. Seade on vedru teljeseade, millele on kinnitatud võrk. Selliseid mehhanisme kasutatakse siis, kui on vaja lõuend ümber ümbermõõdu liigutada. Sellised süsteemid on nõudlikud ja neid kasutatakse suurte kaubanduskeskuste sissepääsude uste jaoks. Kiikuste eelised tavapäraste kiikuste ees on järgmised:

  • vaba liikumise võimalus ruumis või ruumis;
  • mitmesugused lõuendite kujundused ja kujundid;
  • ukseraami puudumine paljudes mudelites;
  • võime reguleerida võrgu kiirust hingedega mehhanismi abil;
  • sobib laiade avade jaoks.
Klaasist kiikuksed laias avauses
Klaasist kiikuksed laias avauses

Siseuksed on sageli õhemad ja neid on lihtne kasutada

Kui ava seinad on valmistatud kipsplaadist, võib ukseraami puudumine olla pendliuste puuduseks. See on tingitud asjaolust, et mehhanism tuleb paigaldada kindlale alusele, sest lõuendi kaal asub sellel. Ja ka selle kujundusvõimaluse negatiivne omadus väljendub madalas heliisolatsioonis.

Video: kiikuste disainifunktsioonid ja paigaldus

Baariuste omadused

Baariuksed on lühikesed lõuendid ja need kinnitatakse spetsiaalsete hingede abil kasti külge. Liikumismehhanismi disain hõlmab 2 silindrilist varda-tihvti, mis ühendavad 3 plaati. Keskmisel elemendil pole perforatsiooni, kuid välimised on varustatud aukudega kruvide kinnitamiseks. Baarhinged on valmistatud terasest, need sobivad puidust, plastist, puitlaastplaadist ustele.

Baarhinged ustele
Baarhinged ustele

Baarisilmused tagavad veebi vaba liikumise

Baariuksi esitatakse sageli lühikeste lõuenditena. Neil võib olla üks või kaks klappi. Sarnane struktuur on paigaldatud peasaali sissepääsu juurde, kuid mitte esimese sissepääsuna. Sellistel ustel on dekoratiivsem funktsioon ja need aitavad ruume visuaalselt eraldada.

Kauboi stiilis baari ukse näide
Kauboi stiilis baari ukse näide

Puit on populaarne materjal restoranide või baaride uste jaoks

Baariuste eelised kajastuvad järgmistes omadustes:

  • kompaktne suurus ja pole vaja lõuendi kõrgust avaga kokku sobitada;
  • lühikeste ukselehtede esialgne välimus;
  • palju erineva kujundusega mudeleid;
  • lihtne hooldus töö ajal.

Baariuste negatiivne omadus on see, et need ei paku soojust ja heli. Sellised kujundused loovad ainult ukse olemasolu dekoratiivse efekti.

Video: kinnitusvarda hinged

Ilmuukse uksed

Ilmuukse uksed on populaarne võimalus merendus- või muu kujundusega restoranides ja kohvikutes. Sellised struktuurid eraldavad kööki sageli restorani või baari peasaalist. Lõuendid võivad olla metallist, plastist, puidust ja konstruktsiooni kaunistab ümmargune aken illuminaatori kujul.

Pendliuks koos illuminaatoriga
Pendliuks koos illuminaatoriga

Ilmuukse uksed võivad olla kahekordsed või ühe lehega

Ümmarguse aknaga varustatud uste eelised on järgmised:

  • akna kaudu ruumi lisavalgustus külgneva ruumi valguse tõttu;
  • lõuendi stiilne disain, mida saab valmistada erinevatest materjalidest;
  • hea heliisolatsioon ja soojuskao vältimine.

Restorani ja muude sarnaste ruumide vannituppa ei paigaldata illuminaatoriga uksi. Aken saab kaunistada köögi uksi, sissepääsukonstruktsiooni, sisemisi lõuendeid.

Puidust pimedad uksed kohvikutele

Suure jäikusega täispuidust uksed on universaalsed ja sobivad sissepääsuks või siseukseks. Väljas on paigaldatud soojustatud konstruktsioonid ja restorani sisemuses on vaja pimedaid lõuendeid, mis on hooldamisel otstarbekad.

Puidust topeltuksed
Puidust topeltuksed

Restoranile sobivad puidust uksed

Puidust lõuendid võivad olla kahe- või ühelehelised. Restoranide ja muude sarnaste asutuste jaoks on kiiguvõimalused optimaalsed, kuna muud konstruktsioonid (libisevad või kokkuklapitavad) ei talu sagedast avamist / sulgemist ja vajavad pidevat remonti. Samal ajal on puukurtide mudelitel järgmised eelised:

  • kõrge soojus- ja heliisolatsioon;
  • keskkonnasõbralikkus ja lihtne hooldus;
  • mitmesugused stiilsed võimalused;
  • võime paigaldada mis tahes liikumismehhanisme.

Pimedad uksed võivad olla ka plastist või metallist, kuid neile on sageli paigaldatud illuminaator või klaasist sisetükid. Puidust mudelid sobivad antiikstiilis tubades ja näevad välja väga muljetavaldavad. Tuleb meeles pidada, et puit paisub kõrge õhuniiskuse tõttu ja on ebastabiilne kuni mehaanilise pingeni.

Baaride ja kohvikute uste suurused

Avalike toitlustusettevõtete ukseavade mõõtmeid reguleerib SNiP. See tegevusjuhend sisaldab põhinõudeid, millele restoranituba peab vastama.

Uksed restorani abiruumidesse
Uksed restorani abiruumidesse

Erinevate ruumide ustele kehtivad teatud nõuded

Lõuendi parameetrite määramisel tuleb arvestada järgmiste reeglitega:

  • kohviku sissepääsuukse struktuuri mõõtmed määratakse fassaadi soovitud kujunduse ja konstruktsiooni arhitektuuriliste võimaluste järgi;
  • külastajate voogu jaotava käigu laius peab olema vähemalt 1,2 m;
  • toodete vastuvõtu ja ladustamise piirkondade avamise tehnoloogiliselt vajalikud parameetrid peavad olema 0,9 m ja kahveltõstukite kasutamisel - vähemalt 1,5 m;
  • karbiga konstruktsioonide ukselehe kõrgus peaks olema umbes 7–8 cm väiksem kui selge ava kõrgus ja laius - 5 cm;
  • teenindusruumi viivate uste laius peab olema vähemalt 0,6 m.
Suure restorani topeltuksed
Suure restorani topeltuksed

Lõuendite parameetrid peaksid olema vaba läbipääsu jaoks optimaalsed

Lõuendid peavad tingimata kergesti avanema ja tagama vaba liikumise. Kui uksed libisevad, peavad põranda ja seinte pinnad olema täiesti tasased. See võimaldab aknaraami liikumismehhanismi õigesti paigaldada.

Fotogalerii: restorani ja kohviku ukse võimalused

Restorani sissepääsu puidust uksed
Restorani sissepääsu puidust uksed
Klaasist sisestused on uksekujunduse populaarne variant
Kahe lehega läbipaistvad uksed
Kahe lehega läbipaistvad uksed
Kahe ukselehe olemasolu võimaldab teil läbipääsu laiust reguleerida
Baari puidust uksed
Baari puidust uksed
Nikerdamine on puidust uste tõhus kaunistamine
Heledad illuminaatoriga uksed
Heledad illuminaatoriga uksed
Ovaalsed aknad muudavad ukse originaalseks
Lihtne väike restoraniuks
Lihtne väike restoraniuks
Uksed võivad olla kompaktsed ja varjatud välimusega
Restorani fassaadi ilus kujundus
Restorani fassaadi ilus kujundus
Sageli rõhutab stiilne fassaadikujundus restorani mainet
Puidust klaasist lõuendid
Puidust klaasist lõuendid
Puittoodete kasutamine on oluline paljudes kohvikute kujundusvõimalustes

Ukse paigaldamise reeglid

Paigaldustehnoloogia määratakse sõltuvalt ukse tüübist ja lehtede liikumisest. Tehnika rakendamiseks vajate selliseid tööriistu nagu hoone tase, polüuretaanvahuga püss, plastist või puidust kiilud, torujuhe. Mõõtmistoimingute läbiviimiseks on vajalik mõõdulint. Tööde teostamise üldeeskirjad hõlmavad järgmisi etappe:

  1. Ukseava ilma kastita ja pärast vana ukse eemaldamist on hoolikalt tasandatud, kontrollides seinte tasasust torujuhtme ja hoone tasemega.
  2. Kui ukse kujunduses on karp, siis see monteeritakse, sisestatakse avasse ja kinnitatakse kiiludega. Sujuvust reguleeritakse kiilude liigutamisega ning kontroll viiakse läbi torujuhtme, ruudu ja tasemega. Pärast seda suletakse kasti ja seina vahed vahtpolüuretaaniga.
  3. Lõuend riputatakse hingedele, mis on eelnevalt fikseeritud kasti ja ukse riiulile. Reguleerimine toimub hingede isekeermestavate kruvide keeramisega, mis võimaldab ukse joondada ja vältida kasti ja serva kahjustamist.
Ukseraami tasasuse kontrollimine
Ukseraami tasasuse kontrollimine

Ehitise tase võimaldab säilitada tasasust

See tehnoloogia sobib tavapäraste kiikuste paigaldamiseks, mis viivad teenindusruumidesse, vannituppa või restorani peasaali. Kui kasutatakse ilma kastita konstruktsioone, välistab professionaalsete käsitööliste paigaldamine sagedased rikked ja seinte kahjustused, millele hinged on kinnitatud.

Video: sisemiste kiikuste paigaldamise tunnused

Uste kasutamine restoranis või kohvikus

Restoranisaali teenindus, sissepääs või uksed on külastajate või töötajate poolt alati avatud / suletud. Selle tagajärjel võib isegi kõige usaldusväärsem struktuur kahjustuda ja see võib kiiresti oma esialgse välimuse kaotada. Seetõttu soovitavad tootjad nende tööea pikendamiseks järgida uksi hooldamise lihtsaid reegleid:

  • purunenud liikumismehhanism, käepidemed ja lukud tuleb õigeaegselt asendada uutega, mis hoiab ära lõuendi kahjustumise;
  • kui uksele on tekkinud mõlgid ja kriimustused, siis saab puittoodet parandada ja metall- ja plastmudelid vajavad asendamist;
  • mustus tuleb eemaldada puidust uste mööbli puhastusvahenditega ning metallist ja plastikust lõuendeid saab kergesti pesta pehme käsna ja seebiveega;
  • uste puhastamine peaks olema korrapärane, et vältida kangete plekkide tekkimist, sest uksed kaotavad oma välimuse;
  • Välisukse kohale tuleb paigaldada lai visiir, mis kaitseb lõuendit sademete eest, mis aitab kaasa deformatsioonile;
  • liikuvate elementide töövõime perioodiline kontroll võimaldab teil kiiresti tuvastada ja kõrvaldada nende lagunemine.
Kunstlikult vanandatud kohvikute uksed
Kunstlikult vanandatud kohvikute uksed

Antiiksed stiliseeritud uksed näevad välja stiilsed ja muljetavaldavad

Sissepääsu- või siseuste puhastusvahendid valitakse sõltuvalt lõuendi materjalist. Puidu jaoks on optimaalsed mööblilakid, vahad, pihustid. Klaase puhastatakse peeglite või klaaspindade jaoks mõeldud ühendiga. Seega saate püsivalt säilitada struktuuri esialgse välimuse.

Restorani ukse kujundusvõimalused

Kohviku, baari või muu asutuse sisustuse kujundamine nõuab ülimat hoolt, sest restorani ei mäleta mitte ainult maitsvad road ja esmaklassiline teenindus, vaid ka atmosfäär. Seetõttu peate valima sisekujunduse stiili, mille nõuete kohaselt valitakse ülejäänud elemendid.

Väike juugendstiilis restoran
Väike juugendstiilis restoran

Iga elemendi värv ja kuju mõjutavad üldist interjööri

Restoranide, kohvikute, pubide projektide väljatöötamisel kasutatakse kõige sagedamini järgmisi sisustusstiile:

  1. Hi-tech on kaasaegne disainisuund, mis eeldab läikivaid pindu, minimaalselt detaile. Sellisel juhul on optimaalsed metallist või plastist uksed, millel pole pretensioonikat sisekujundust, kuid millel on läikiv pind.

    Kõrgtehnoloogiline disain
    Kõrgtehnoloogiline disain

    Kõrgtehnoloogilises stiilis on erksad toonid vastuvõetavad, kuid mitte rohkem kui kahes

  2. Klassikalises stiilis eeldatakse graatsilisi elemente, valgeid sambaid, pakse kardinaid. Nikerdustega puidust uksed on sellise restorani jaoks parim variant. Neid saab kaunistada vitraažide, nikerdatud paneelide või sepistatud metalldetailidega.

    Klassikalises stiilis restoran
    Klassikalises stiilis restoran

    Graatsilised mustrid on klassikalise sisustusstiili oluline element

  3. Popkunst on võimalus luua elujõuline keskkond, tänu millele jääb restoran külastajatele kindlasti meelde. Metallist või plastist uksed sobivad sellise kujunduse jaoks suurepäraselt ning erksad kujundid, erksad plakatid, mööbel või valgustid rõhutavad valitud stiili eredust.

    Popkunstikohvik
    Popkunstikohvik

    Erksad värvid ja ebatavalised vormid - ideaalne lahendus pop-art kohvikusse

Restorani kujunduse valimisel võetakse arvesse köögi suunda, sest seade peaks kajastama asutuse spetsialiseerumist. Näiteks peaks Jaapani köögiga kohvik olema sisustatud samas jaapani stiilis, mis hõlmab looduslike materjalide kasutamist. Sellisel juhul võivad uksed olla puidust, kuid ilma nikerdamata elementideta.

Fotogalerii: erinevate stiilide sisustusvõimalused

Juugendstiilis restoran
Juugendstiilis restoran
Klaasiga puidust uksed on kaasaegse stiili jaoks optimaalsed
Provence stiilis hubane interjöör
Provence stiilis hubane interjöör
Provence stiilis interjööri jaoks sobivad lihtsad puidust uksed
Kunstlikult vanandatud elementidega sisustus
Kunstlikult vanandatud elementidega sisustus
Maakujunduseks sobivad antiikse efektiga uksed
Kerge interjöör Provence stiilis
Kerge interjöör Provence stiilis
Provence'i siseruumides on klaas- ja heledate kardinatega puituksed hõlpsasti ühendatud
Kaunis juugendstiilis kohviku kujundus
Kaunis juugendstiilis kohviku kujundus
Heledad toonid sobivad restoranis juugendstiilis
Jaapani stiilis restoran
Jaapani stiilis restoran
Mitmekülgne igas stiilis suure klaasiga puituksed
Kõrge laega toa sisustamine
Kõrge laega toa sisustamine
Puit on tegelik materjal mööbli ja kohvikute uste jaoks

Restorani uksed peavad olema kvaliteetsed ja alati hõlpsasti kasutatavad. See võimaldab külastajatel end mugavalt tunda, teenuse, maitsva toidu ja hubasuse eeliseid rahulikult hinnata.

Soovitan: