Kuidas Värsket Toodet Poes ära Tunda

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Pole värske: 10 viisi toidu kvaliteedi iseseisvaks äratundmiseks

Pimedalt poodide müüjaid uskudes on võimalus tuua vananenud toit koju. Mürgituse või muude ebameeldivate tagajärgede vältimiseks peaksite suutma ära tunda toote kvaliteeti. Selleks võtke arvesse järgmisi näpunäiteid.

Vaadake kala silma

Kui teil pole võimalust osta elusaid kalu otse akvaariumist, siis pöörake rohkem tähelepanu selle välimusele. Silmad on värskuse peamine märk, kui need on selged, punnis ja selged. Kala pikaajaline ja ebaõige säilitamine muudab pupillid häguseks.

Lisaks uurige hoolikalt lõpuseid. Mädanenud ja külmutatud kalades on nad ebameeldiva halli, valge või pruuni tooniga. Erepunased või roosad lõpused viitavad värskusele ja nõuetekohasele säilitamisele.

Püreesta toores liha

Turul või poes toorest liha valides vajutage seda sõrmega hästi. Kui mõlk taastatakse kiiresti, näitab see toote värskust. Kiudude pika taastamise korral nende esialgse väljanägemise korral on parem keelduda liha ostmisest. Pöörake tähelepanu ka selle värvile. Kvaliteetne ja värske toode peaks olema punase või roosa värviga, ilma hallide laikude ja tuuliste servadeta. Lisaks ütleb selge mahl lõigatuna, et olete valinud hea toote.

Saada munad ujuma

Munade välimust on raske öelda, kas need on värsked, seega kasutage ühte keerukat meetodit. Kastke see klaasi külma veega. Kui see jääb põhja, siis võite seda ohutult süüa. Lamedama küljega pinnale tõusnud muna on poelettil hoitud mitu nädalat. Kui see hõljub täielikult pinnal, siis on muna juba ammu halvenenud. Mõlemal juhul visake toode prügikasti, kui te ei soovi mürgitada.

Vala või peale keeva veega

Või kvaliteet määratakse keeva veega. Lõigake väike tükk tootest ja täitke see kuuma veega. Kõigi standardite järgi valmistatud tõeline või sulab ja lahustub täielikult. Seejärel saab vedelik helekollase tooni. Kui toode lihtsalt lagunes tükkideks ja vesi ei muutnud oma värvi, siis on see kõige tavalisem margariin või odav madala kvaliteediga võlts. Külmkapis tahkub selline õli kiiresti ja sellel pole kasulikku toiteväärtust.

Kontrollige kanafilee

Õrn ja kvaliteetne kanafilee ei tohiks olla laiade valgete veenidega. Nad räägivad kodulindude söötmisest hormonaalsete toidulisanditega. Kiireks kasvuks ja kehakaalu tõusuks söödeti talle palju seda toitu. Sellise toidu tarbimine pole mitte ainult kasulik, vaid ka kahjulik teie kehale. Samuti keelduge kollase varjundiga filee ostmast, see näitab toote nõtkust. Valige pehmed valged tükid ilma plekideta.

"Chemise" hapukoorega

Hapukoore kvaliteedi määramiseks kasutage joodi. Tilgutage see väikesele kogusele piimatoodet. Pärast reaktsiooni lõpetamist jälgige tulemust. Kui hapukoor on omandanud sinise tooni, tähendab see, et selle mahu suurendamiseks lisati keetmise ajal liiga palju tärklist. Selline toode on halva kvaliteediga.

Teine võimalus on lisada lusikatäis hapukoort klaasi kuuma veega. Looduslik piimatoode lahustub vedelikus kiiresti ja täielikult. Kui pärast lisamist ilmuvad vette setted ja valged tükid, siis hapukoore valmistamiseks kulus suurel hulgal säilitusaineid ja taimerasvu.

Lisage piimale alkoholi

Et teada saada, kas piim oli tootmise ajal veega lahjendatud, lisage selle ühele osale kaks osa alkoholi. Pärast seda raputage segu 2-3 minutit hästi ja valage see läbipaistvasse kaussi. Kui on tekkinud valgeid helbeid, siis on teil hea kvaliteediga looduslik piim. Lahjendatud toode ei jäta pärast raputamist valgeteks tükkideks ja sulatatakse täielikult alkoholiga.

Lisage äädikhape meele

Mee loomulikkuse ja kvaliteedi kindlakstegemiseks lisage väikesele kogusele vett ja paar tilka äädikhapet. Kui lahus hakkab vahutama ja susisema, siis on teile müüdud palju kahjulikke lisaaineid sisaldavat toodet. See võib viidata ka kriidi kasutamisele tootmises. Seda lisatakse mee mahu ja tiheduse suurendamiseks. Sellise toote söömine toidus võib olla tervisele kahjulik.

Viige juust tänavale

Mõned müüjad petavad kliente ja pakuvad tooteid tõelise juustu asemel taimsete rasvadega. Proovige ostetud toode tänavale jätta ja jälgige tulemust. Kui ostsite võltsitud juustu, muutub see kõvaks, lõhenenud ja kiiresti ilmastikukindlaks. Päikesevalguse käes võivad sellele ilmuda õlised tilgad. Hea kvaliteediga toode pehmeneb vaid veidi.

Pöörake lõikamisel tähelepanu ostetud esemele. Kui tootmisel kasutati taimseid rasvu, siis see laguneb. Korraliku kvaliteediga juustu lõigatakse pehmelt ja ühtlaselt.

Lisage veinile sooda

Veini looduslikkuse kindlakstegemiseks piisab selle lisamisest vähesele soodale. Odav võltsjook ei muuda oma värvi üldse. Selle sünteetilise veini valmistamisel ei lisatud looduslikke viinamarju. Kui varjund on muutunud, ostsite valmistamiseks enda jaoks väärilise toote, kasutades viinamarja tärklist.

Proovige veeta rohkem aega ostetud toitu vaadates. Samuti ei tee haiget väikesed kodused katsed looduslikkuse ja kahjulike lisandite puudumise kindlakstegemiseks. Lõppude lõpuks võib halva kvaliteediga toidu söömine teie tervist kahjustada.