Sõbrakapsas: Sordile Iseloomulik, Kasvatamise Ja Hooldamise Reeglid + Foto

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 22:32

Sõbrakapsas: kõige populaarsema hilise sordi omadused ja põllumajandustehnika

Kapsas on inimestele tuntud juba tuhandeid aastaid. Igal aastaajal on see köögivili enamiku inimeste menüüs. Varakult valmivad sordid rõõmustavad salatisõpru mahlaste, magusate, krõmpsuvate lehtedega. Kuid hooaja keskel ja hilises sordis on rohkem hinnatud võime tõttu neid kogu talve säilitada ja mitte halveneda, parandades aja jooksul maitset ja vitamiinide komplekti. Hiljem valmivate kapsasortide üks paremaid esindajaid, vastavalt aednike arvukatele omadustele, on Valentina F1.

Sisu

• 1 Sordi loomise ajalugu

• 2 Kapsa Valentine F1 omaduste kirjeldus

  2.1 Tabel: sõbrakapsa F1 eelised ja puudused

• 3 Köögiviljade istutamise ja kasvatamise tunnused

  • 3.1 Kapsapeenarde koha valimine

  • 3.2 Pinnase ettevalmistamine

    3.2.1 Video: mulla ettevalmistamine kapsa külvamiseks

  • 3.3 Istutusmaterjali ettevalmistamine
  • 3.4 Kapsa külvamine ja seemikute kasvatamine
  • 3.5 Istikute istutamine

• 4 Kapsa peenra eest hoolitsemine

  • 4.1 Video: mõned kapsa kasvatamise nipid

  • 4.2 Kastmine

    4.2.1 Tabel: kapsasortide kaste Valentine F1

  • 4.3 Valentine F1 kapsa hooldamise mõned omadused

• 5 Võimalikud haigused ja kahjurid

  • 5.1 Tabel: Kapsahaigused Valentine F1

    5.1.1 Fotogalerii: Kapsahaigused

  • 5.2 Tabel: kapsa kahjurid

    • 5.2.1 Fotogalerii: Putukad kapsas
    • 5.2.2 Video: nääride ja nälkjate vastu võitlemine ning kapsa eest hoolitsemine
• 6 Peade kogumine ja hoidmine
• 7 köögiviljakasvatajate arvustust Valentine F1 sordi kohta

Sordi loomise ajalugu

Valge kapsas Valentina F1 - hübriid, mis loodi Moskva aretusjaamas. N. Timofejeva. 2004. aastal lisati see sort Venemaa Föderatsiooni riiklikusse sortide registrisse kõigis selle riigi piirkondades, kus on põllumajandus. Valentina F1-l pole mitmetes omadustes välismaal analooge ja see on üks parimaid kodumaise tõuaretuse esindajaid.

Sõbrapäeva kapsas F1 maitseb paremini, seda kauem säilitatakse

Kapsa Valentine F1 omaduste kirjeldus

Sort on väga hiline, idanemisest kuni täieliku valmimiseni kulub 140 kuni 180 päeva. See küpseb stabiilsete külmadeni. Talub lühiajalist külmutamist ootamatu külma korral. Sulatamine ei kahjusta edasist ladustamist. Sobib nii harrastaja kui ka talu harimiseks. Valentina kapsapea on tihe, lame-ovaalne. Kaetud tumeroheliste, sinaka vahakattega lehtedega. Kaal 3-5 kg, keskmine - 3,8 kg. Kahvlid on lõikel valged. Seda saab säilitada kuni 10 kuud. Kapsas on esialgu mõru maitsega, mis kaob ladustamisel täielikult. Kapsa pea võib tarbida pärast laagerdamist vähemalt kolm kuud. Selle aja jooksul muutub see pehmeks, mahlaseks ja magusaks, ilma jämedate veenideta. Pea sisemine vars on lühike. Valentina on fusarium närbumise suhtes geneetiliselt vastupidav.

Tabel: Valentina F1 kapsa eelised ja puudused

Eelised	puudused
Saagikus	Vajadus osta Valentine F1 kapsa seemneid igal aastal, kuna hübriidide seemned ei korda ema omadusi
Pikk säilivusaeg (kuni 10 kuud)	Valentines F1 kapsast ei tohi kohe pärast koristamist kääritada. Kääritamiseks tuleb seda kibeduse kadumiseks keldris hoida vähemalt kolm kuud
Suurepärane maitse, lehtedes pole kõvasid kandeid
Väike känd
Fusariumi närbumiskindlus
Külmakindel

Köögiviljade istutamise ja kasvatamise tunnused

Kapsa kasvatamiseks on oluline valida õige koht. See kultuur on välistele tingimustele väga vastuvõtlik, seetõttu peaksite hoolikalt läbi lugema kõik valitud köögivilja istutamise nüansid.

Valentine F1 kapsas muutub pärast mitu kuud ladustamist magusaks ja mahlaseks

Kapsapeenarde koha valimine

Kapsapeenarde koha valimisel peate arvestama mitmete teguritega:

• Valgustus: kapsas ei armasta varju, päike peaks taime kogu päeva valgustama;
• Külvikord: kapsaid ei saa istutada ühte kohta mitu aastat järjest.

Pinnase ettevalmistamine

Kapsas kasvab hästi lahtisel, niiskel, viljakal ja neutraalsel või kergelt aluselisel pinnasel. Seetõttu tuleb voodid eelnevalt ette valmistada. Kui muld on raske ja happeline, lisatakse kaevamiseks 1–2 tassi tavalist kriidi- või dolomiidijahu 1 m ² kohta. Lisage üle ämber huumust või komposti. Värsket sõnnikut ei saa kasutada. Seejärel kaevatakse aiavoodi labida täägile, eemaldades umbrohu juured ja kahjurite vastsed. Seejärel kaetakse see enne seemnete või seemikute istutamist tumeda agrospaniga. Kasvuhoone pinnas valmistatakse ette samade reeglite järgi, lisades ka ahjutuhka kiirusega 1 liiter 1 m ^{2 kohta}.

Video: mulla ettevalmistamine kapsa külvamiseks

Istutusmaterjali ettevalmistamine

Kui tootja ei ole seemneid desinfitseerivate ja toitainetega kaetud, tuleb need desinfitseerida. Terade jaoks pandi see marlikotti ja kuumutati kuumas (53 ^kuni C) vees 10-15 minutit. Seda on kõige parem teha termos. Pärast seda protseduuri kuivatatakse seemned, nii et need ei jääks kokku, ja külvatakse kohe.

Kapsa külvamine ja seemikute kasvatamine

Soojas toas tärkavad seemned palju kiiremini, kuid seemikud hakkavad kohe välja sirutuma, mistõttu kapsaistikuid ei kasvatata soojas kohas. Parim on see, kui taimed arenevad ^umbes C temperatuuril 15–18. Seepärast on soovitatav külvata seemneid soojendamata kasvuhoonesse või katte alla aprilli alguses kuni keskpaigas või mai alguses, sõltuvalt piirkonnast. Terad on paigutatud ridadesse. Taimede vahe on 1,5–2 cm, soonte vahele jäävad samad vahed. Külvisügavus on 1–1,5 cm.

Niipea kui seemnetes hakkab arenema esimene pärisleht, istutatakse taimed eraldi anumatesse või sukeldutakse aiapeenrasse, kuid nende vahele jääb 10–20 cm. Juurte on soovitatav lühendada kolmandiku võrra nende pikkusest. Seemikud istutatakse püsivasse kohta 40–45 päeva pärast, kui kapsas on vähemalt 4–6 lehte.

Kapsa seemikud vanuses 40–45 päeva on siirdamiseks valmis

Siirdamine

Kapsa seemikud istutatakse vastavalt teatud skeemile, arvestades, et taimed vajavad piisavalt valgust ja ruumi. Seetõttu tehakse hilise kapsa taimede vahelisi kaugusi rohkem kui varases ja keskmises hilises. Aukud kaevatakse 70 cm kaugusele. Ridade vahele jäetakse ka 70 cm.

Maandumine toimub pilves päeval või õhtul, nii et seemikud päikese käes ei närbuks ja aklimatiseeruksid veidi üleöö. Istutamisel lisage auku 2 supilusikatäit tuhka ja peotäis huumust.

1. Seemikud võetakse ettevaatlikult konteinerist, milles nad kasvasid, püüdes juure mitte kahjustada.
2. Asetatakse auku nii, et juured üles ei painduks.
3. Esimesed pärislehed jäävad magama ja idulehed jäävad mulda. Te ei pea neid kustutama.
4. Iga seemiku ümber moodustub kätega väike auk.
5. Kasta rikkalikult.

Seemikud maetakse esimeste pärislehtedeni ja kastetakse ohtralt

Seemnetega istutatakse kapsa Valentina F1 mai teisel poolel aiapeenrale lausriidest katte alla ja pakasega kaetakse see pealt kilega. Seemned maetakse mulda 1,5–2 cm võrra, ühte auku pannakse 2-3 tera. Pärast idanemist on jäänud 1 tugevaim taim, ülejäänud lõigatakse ettevaatlikult kääridega, et mitte kahjustada järelejäänud seemiku juuri.

Kapsa peenarde hooldamine

Kapsahooldus hõlmab järgmist:

• rohimine,
• mulla kobestamine ja muldamine,
• jootmine,
• toitmine.

Kasvava kapsa ümber peab pinnas olema lahti ja umbrohuvaba. Juurestiku tugevdamiseks on kasulik taimi kokku suruda, labidates mulda mööda alumisi lehti. Kooriku tekkimise vältimiseks piserdage kapsa peenraid hakitud niidetud rohuga. See multš mitte ainult ei kaitse mulda kuivamise eest, vaid pakub ka taimedele täiendavat toitumist.

Video: mõned nipid kapsa kasvatamiseks

Kastmine

Kapsas on niiskust armastav taim. Seetõttu tuleb seda kasta sageli, iga päev kuumuses, eriti lehtede kasvu ja peade asetamise perioodil. Kastmisvesi peaks olema puhas ja jahe, kuid mitte madalam kui 12 ^o C. Kapsa piserdamine sobib kõige paremini. Eriti kuuma ilmaga, mida see taim hästi ei salli. Juba temperatuuril üle 25 ^kuni C kapsas lõpetatakse pea sidumine. Jahe dušš kuuma ilmaga aitab seda probleemi lahendada. Kuid kahvli sidumisel ei saa piserdamist kasutada. Lehtede vahele pidevalt sattunud vesi võib põhjustada erinevaid mädanikke. Samuti pole soovitatav vee stagnatsioon juurte juures. Pinnas peaks olema niiske, kuid lahti. Pärast kahvli sidumist ja valamist tuleks kastmist piirata, kuid kuivade ilmade korral ei tohi seda peatada.

Tabel: kapsasortide kastmed Valentine F1

Regulaarsus	Toitainete koostis proportsionaalselt veega
Iga nädal, vahetult pärast jootmist, vahelduvad ravimvormid	Orgaaniline sööt: Taimne infusioon 1: 5 Värske sõnnik 1:10 Lindude väljaheited 1:20
Üks kord kahe nädala jooksul mahepõllunduse vahel	Mineraalne kaste: Ahjutuhk 1 klaas 10 liitri vee kohta Boorhape 2 g 10 l vee kohta

Mõned Valentine F1 kapsa hooldamise tunnused

• Selleks, et kapsapead ei lõheneks, peate nõrgendama mahlade voolu juurtest kahvli lehtedeni. Selleks tükeldatakse juured kühvliga või rullitakse kapsapea kergelt maasse, kuni purunevate juurte iseloomulik krigin;
• Kapsa alumisi lehti ei lõigata ära, eemaldatakse ainult kolletunud, kuivatatud lehed, mis ise maha kukuvad;
• Kuivade või märgade tumenenud lehtede kihtide, nn mansettide moodustumise vältimiseks kahvli sees on külmutamise ajal, kui lehed on külmunud, saagikoristuse ajal võimatu kapsapead juurtest eraldada. Peate ootama, kuni see soojeneb, või kaevama taime juurtega üles ja asetama jahedasse kohta, kuni kapsa pea on täielikult sulanud.

Võimalikud haigused ja kahjurid

Hoolimata asjaolust, et Valentine F1 sort on fusariumi närbumisele väga vastupidav, on see siiski kahjurite ja haiguste, nagu kõigi muude põllukultuuride, rünnakutele vastuvõtlik.

Tabel: Kapsahaigused Valentine F1

Haigus	Sümptomid	Ennetamine ja ravi
Keela kapsas	Taime juured on deformeerunud, kaetud kasvudega ja lakkavad oma funktsiooni täitmast. Taim sureb	Vältige mulla kastmist ja istandike paksenemist; Eemaldage kõik haiged taimed ja põletage need; Hapestage muld kriidi ja ahjutuha lisamise teel; Tehke kohapeal külvikord õigesti; Enne taimede istutamist töödelge mulda Fitosporin M-ga (2 supilusikatäit kontsentraati 10 liitri vee kohta)
Vaskulaarne bakterioos	Lehed kaetakse kõigepealt kollaste laikudega ja seejärel kuivavad ja muutuvad mustaks	Tehke külvieelne töötlus: soojendage kuumas (53 ° C) vees 15–20 minutit
Jahukaste	Hall, jahutaoline kate lehe tagaküljel. Ülevalt katab leht kollaste laikudega ja kuivab	Enne taimede istutamist töödelge mulda Fitosporin M-ga (2 supilusikatäit kontsentraati 10 liitri vee kohta)
Alternaria ehk must laik	Lehtedes on tumedad ümmargused laigud, mille sees on kontsentrilised ringid, mis muutuvad peagi mustaks. Toas on kapsa pea ka ladustamise ajal mõjutatud.	Istikute istutamisel kandke vastavalt ravimite juhistele bioloogilisi tooteid Glyocladin või Trichodermin; Vältige mulla kastmist; Iga 10-14 päeva tagant puista taimede ümber mulda ahjutuhaga; Desinfitseerige kapsahoidlad ravimitega, mis pärsivad seenhaigusi
Hall mädanik	See ilmub suve lõpus kõrge õhuniiskusega. Kapsa alumiste lehtede varrastel ilmuvad varre külge kinnituskohas ebameeldiva lõhnaga mädanevad laigud, mis levivad kogu kapsapeale. See avaldub ladustamise ajal, eriti kui see on keldris või keldris soe ja niiske
Rhizoctonia	Kapsa pea kinnituskohas ilmuv mädanik levib kännu külge, mis ladustamise ajal halveneb. Järk-järgult mädaneb kogu kapsapea seestpoolt

Fotogalerii: kapsahaigused

Alternaria haiguse korral moodustuvad lehtedel laigud, mille sees on koonilised ringid

Vaskulaarne bakterioos mõjutab kapsapead kõrgel temperatuuril ja kõrgel õhuniiskusel

Jahukaste nakatunud lehed kuivavad kiiresti

Rhizoctoniast mõjutatud kapsapead ei saa päästa

Keelega nakatunud juured ei saa taime toita

Hall mädanik võib hävitada kõik põllukultuurid

Valentine F1 kapsas on üsna vastupidav igat tüüpi patogeenidele. Kui järgite kasvades reegleid ja võtate ennetavaid meetmeid, ei tee see haiget.

Tabel: kapsa kahjurid

Kahjur	Tekitatud kahju	Kontrollimeetmed
Kapsa lehetäide	See settib kolooniatena lehtedele ja imeb taimelt mahlasid. Kapsa pea ei moodustu, taim sureb	Üks kord iga 10-14 päeva tagant pihustades lehti mõlemalt poolt Fitovermi lahusega, lisades vedelseepi (1 spl ämber vee kohta) või Bitoxibacillin; Taimede töötlemine Aktaraga kohe, niipea kui seemikud on vastu võetud ja ilmub uus leht; Kapsa peenarde katmine õhukese agrospaniga istutamise hetkest kuni koristamiseni, lühiajaliseks avanemiseks kobestamiseks, hillimiseks ja söötmiseks; Istutamine kapsa-, selleri- või saialilleridade vahele, mille lõhn tõrjub kahjureid
Ristõieline kirp	Kapsalehtedest toituvad hüppelised putukad, närides nendes väikesi auke.
Kapsas valge	Liblikaröövik, kes toitub rohelise kapsa lehtedest. Tekitab taimedele korvamatut kahju
Kapsa koi	Selle silmapaistmatu liblika röövikud närivad kapsalehtedes auke, millest kapsapead hakkavad kiiresti halvenema ja mida pole võimalik normaalselt säilitada
Kapsakulbi röövik	Rikutab kapsapead, närides neisse auke ja ummistades väljaheitega
Kapsakärbes	Muneb varre kõrval mulda. Koorunud vastsed tungivad sellesse, närivad käikudest läbi ja hävitavad taime
Nälkjad	Nad toituvad taimede rohelistest lehtedest, on aktiivsed öösel, võivad hävitada kogu saagi	Torusse keeratud niisketest ajalehtedest püüniste paigutus, kuhu kuumuse eest põgenedes roomavad päeva jooksul nälkjad. Püünised kogutakse kokku ja põletatakse; Kapsa ümbruse mulla multšimine hakitud pähklite või munakoorte, jämeda liivaga; Roomatud nälkjate öine kogumine; Tugeva elanikkonna korral on ravimi kasutamine metaldehüüd

Fotogalerii: putukad kapsal

Koi-kapsa kühvel

Valge liblikas näeb erinevalt röövikutest välja täiesti kahjutu

Valgete liblikamunade sidur asub kapsalehe tagaküljel

Siialiblika röövik eraldab kleepuvat mürgist ainet, tänu millele on teda taimelt väga raske maha raputada

Silmatorkamatu hall liblikas - kapsaliblikas

Kapsaliblika vastne närib lehtedes ovaalseid auke

Kapsakulbi röövikud närivad kapsapeades auke ja reostavad oma väljaheitega kogu ruumi

Ristõielised kirbud muudavad kapsalehed pitsiliseks

Kapsaskärbse vastsed on taime juurtel

Kapsakärbse vastsed settivad taime juurekaelale ja hammustavad varre sisse, tehes selles spiraalkäike

Kapsalehed, kus elab lehetäide koloonia, lokkivad, taim sureb

Nälkjad, kapsapeades närivad augud, muudavad need täiesti kasutuskõlbmatuks

Video: nääride ja nälkjate vastu võitlemine, samuti kapsa eest hoolitsemine

Peade kogumine ja ladustamine

Valentine F1 kapsast korjatakse oktoobri keskpaigast kuni tavaliste külmade alguseni. Kuigi väikesed külmad kuni -7 ^o C ei ole Valentine jaoks kohutavad. Sel ajal on selles palju kibedaid aineid. Kapsapead on toiduks kohe ebasoovitav kasutada. Kibedus kaob kahe-kolme kuuga. Seda kapsast saab kääritada alles jaanuaris. Enne seda viiakse see keldrisse või keldrisse ladustamiseks. Selleks jätke kapsapeadele 2-3 kattelehte ja kaevake kapsas juurega üles. Säilitage risoomi küljes rippuvas keldris. Nii et kapsas ei rikneks, puista kriidiga. Kapsa pead ei tohiks hoidmise ajal üksteist puudutada. Talvisel ajal tuleb neid mitu korda uurida, valides rikutud. Kapsast hoitakse temperatuuril null kuni kaks kraadi Celsiuse järgi.

Juurte poolt riputatud sõbrakapsast F1 saab säilitada järgmise suveni

Köögiviljakasvatajate arvustused Valentine F1 sordi kohta

Hiline Valentina F1 kapsas saavutas oma rühma esindajate seas kiiresti aukoha. Sordi katsetanud aednikud märkisid selle kapsa tähelepanuväärset võimet mitte ainult pikka aega säilitada, vaid ka säilitada ja parandada selle maitset iga kuu. Algajatele kasvatajatele kasvamiseks soovitatavate sortide hulgas nimetavad kogenud kasvatajad kindlasti Valentina F1 parimateks.