Kuidas Valida Leivaküpsetajat: ülevaade Populaarsetest Kaubamärkidest (panasonic, Kenwood, Bork Jt) Ja ülevaated

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 12:57

Leivatootja on praktiline kingitus igale perenaisele

Nupule vajutades saate teleri mitte ainult sisse lülitada, vaid saate ka valmis küpsetisi. See privileeg on saadaval ainult leivaküpsetusmasina omanikele. Paljud vana kooli kokad märgivad sellise seadme kasutut, sest leiba on alati ahjus küpsetatud. Ja vaagnaid, vispleid, segistit ja seinu saab toote valmistamise ajal tainast pesta. Kui perenaisel oleks leivaküpsetaja, oleks kuldpruuni koorega päts, kenasti ja ühtlaselt küpsetatud, nagu muinasjutuski, ise küpsetanud. Kuidas valida imeseade, et see teeniks teid ustavalt mitu aastat?

Sisu

• 1 Milleks leivaküpsetaja on?
• 2 tüüpi

• 3 Kuidas valida leivaküpsetajat

  • 3.1 Video: õige leivaküpsetaja valimine
  • 3.2 Mõõtmed
  • 3.3 Instrumendi võimsus
  • 3.4 Milline peaks olema kauss
  • 3.5 Programmid
  • 3.6 Lisafunktsioonide kättesaadavus
  • 3.7 Gluteenivaba küpsetusmasin

  • 3.8 Suuremad leivatootjate tootjad

    3.8.1 Tabel: erinevate tootjate leivatootjate hinna jooksmine

• 4 Hoolduseeskirjad

• 5 Kasutajate ülevaated leivatootjate erinevatest mudelitest

  • 5.1 Panasonic SD-2501WTS
  • 5.2 Leivaküpsetaja Kenwood BM450
  • 5.3 BORK X800 leivaküpsetaja
  • 5.4 Leivatootja SUPRA BMS-355
  • 5.5 Leivaküpsetaja Mystery MBM-1203

Milleks leivaküpsetaja on?

Leivatootja saab valmistada erinevat tüüpi küpsetisi: vanillikaste, rukis või valge leib, lihavõttekoogid, prantsuse baguette, gluteenivaba leib. Sortide arv sõltub mudelist. Toiduvalmistamisprotsess on väga lihtne ja peaaegu täielikult automatiseeritud. Kõik, mida peate tegema, on koostisosade laadimine ja programmi valimine. Seade teeb peamised toimingud ise. Ja isegi sõtku tainast.

Vaated

Leivaküpsetajad jagunevad olenevalt eesmärgist mitut tüüpi:

• professionaalidele. Nendel mudelitel saate luua kulinaarseid loominguid. Lisaks suurele hulgale installitud programmidele on seadmetel kohandatud seaded, mis võimaldavad teil katsetada. Hukatakse metallkorpustes. Töönõu roostevabast terasest või keraamikast. Maksumus üle 12 000 rubla;
• koju. Sisaldab 12-19 programmi erinevatele vajadustele, sealhulgas pilaf, moos ja jogurt. Umbes 10 viisi taina sõtkumiseks. Leiba saab valmistada erinevatest jahudest. Ökonoomne energiatarbimine. Sellised leivatootjad rahuldavad täielikult suure pere kulinaarseid eelistusi. Ja sagedase kasutamise korral ei tekita need suuri elektrikulusid;
• eelarveline. Need viiakse läbi plastkarpides. Need on väikesed ja valmistoote kaal on kuni 700 g. Madal hind: 5000 rubla piires;

• haruldased liigid:

  • kahe toote korraga küpsetamiseks. Need seadmed on varustatud kahe kambriga ja pöörlevate labadega täiendava vormiga. Küpsetusprotsessi tehnoloogia on töönõu mõlemas osas sama ja retsept võib olla erinev;

    

    Vormil on 2 kambrit ja see valmistab korraga kahte toodet

  • küpseta samaaegselt 4–12 toodet, näiteks baguette või rullid. Selle tagab kahetasandiline kuju. Pärast sõtkumist eemaldatakse tainas kausist, moodustatakse toorikud ja asetatakse astmetele. Siis panid nad selle leivaküpsetaja sisse;

    

    Kaheastmeline kauss suurte koguste kuklite küpsetamiseks

  • ümmarguse leiva, kookide, pätside valmistamiseks;

    

    On lihavõttekookide ümmarguse kujuga

  • multikeetja funktsioonidega. Komplekt sisaldab lisavormi esimeste kursuste jaoks, seadmeid aurutamiseks või kodujuustu.

    

    Toiduvalmistamiseks on lisatarvikud

Kuidas valida leivaküpsetajat

Leivatootjad erinevad üksteisest tootjate, valmistoote mahtude, programmide ja lisafunktsioonide poolest.

Video: õige leivaküpsetaja valimine

Üldmõõtmed

Küpsetatud toodete maht sõltub neist. Leiva mass, millele kasutaja saab ahju töötamise ajal arvestada, on keskmiselt 1 kg. Vormi mahtuvus on erinev. Mõni masin suudab küpsetada kuni 1,5 kilogrammi raskust rulli.

Seadme toide

Toodete suurus ja küpsetusaeg sõltuvad seadme võimsusest. Võimsus on vahemikus 450 kuni 1650 vatti. Selle suurenemisega väheneb toiduvalmistamise kiirus, kuid suureneb tarbitud elektrienergia hulk. Üks ühik kõige vedelamat toodet valmib 2–4 tunniga. Kui võimsus on alla 600 W, ei tohi maksimaalse lubatud kaaluga leiba küpsetada. Baguettide valmistamiseks sobib 1000 W või rohkem.

Milline peaks olema töökauss

Töökausi traditsiooniline kuju on ristkülikukujuline. Kuid on ümmargusi ja piklikke. Viimaseid kasutatakse baguettide või suures koguses väikeste kuklite valmistamiseks. Raske terasmahuti peab vastu palju kauem kui kerge alumiiniumist. See peab olema mittekleepuva kattega.

Programmid

Programmide arv varieerub vahemikus 3 kuni 25. Põhiline: taina sõtkumine, küpsetamine, kiirendatud küpsetamine. Viimase kasutamisel väheneb küpsetamise kiirus poole võrra. Mida rohkem programme on, seda laiemad on võimalused kulinaarsete fantaasiate kehastamiseks. Kuigi kasutajarežiimi olemasolu võimaldab teil kogu tehnoloogilist protsessi ise kohandada. Kui teil pole kulinaarse loovuse jaoks aega ja soovite, et leivaküpsetaja valmistaks ise erinevaid roogasid, siis vaadake multikookeri funktsiooniga mudeleid, millel on suur hulk automaatprogramme, võime valmistada moosi, jogurt. Siis laadite koostisosi ainult valmis retseptide järgi ja kulutate toiduvalmistamiseks minimaalselt aega.

Lisafunktsioonide kättesaadavus

Taimer ja äratuskell on saadaval paljudes mudelites. Hommikusöögiks saate värske kukli ainult siis, kui laadite eelmisel õhtul kõik koostisosad masinasse. Selleks lülitage sisse valitud küpsetusprogramm ja lülitage sisse ooterežiim. Taimerit saab seadistada kuni 15 tundi.

Leivagurmaanid saavad valida koorejuhtimise funktsiooniga mudeli. Boonusena saab leivaküpsetaja omanik veel ühe kasuliku funktsiooni. Seade valmistab moosi ja säilitab seda mitte halvemini kui vanaema oma.

Kui plaanite küpsetada magusaid rulle, veenduge, et teil oleks dosaator. Maitseks pannakse sinna rosinaid, pähkleid, suhkrustatud puuvilju või midagi muud. Dosaator lisab taina sõtkumisel automaatselt täiendavaid koostisosi. Küpsetusaega see ei mõjuta.

Dosaator võimaldab teil täiendavaid koostisosi automaatselt lisada

Hea, kui on olemas kaitsefunktsioonid: alates lastest, elektrikatkestustest ja ülekuumenemisest.

Gluteenivaba küpsetusmasin

Režiimis „Gluteenivaba küpsetamine“määratakse sõtkumis-, tõestamis- ja küpsetusajad teatud viisil. Selline leib on valmistatud gluteenita segudest, mis tekib jahu ja vedelate koostisosade koostoimel. Kui sellist küpsetamisfunktsiooni pole, kasutage kiirrežiimi.

Peamised leivatootjate tootjad

Panasonic on juhtpositsioonil. Neile järgnevad LG, Bork, Kenwood, Phillips, Redmond. Nende tootjate leivatootjad on kvaliteetsed ja suure müügimahuga. Panasonic ja LG on erinevalt teistest mudelitest väga vaiksed. Bork, Kenwood ja Redmond valmistavad suurepäraseid kohandatud keedumasinaid. Enamik suuremate tootjate leivatootjaid on suunatud keskmisele tarbijale.

Odava hinna segmendis on Supra, Mystery, Maxwell mudelid väga populaarsed.

Tabel: erinevate tootjate leivatootjate hinna jooks

Tootja	Minimaalne hind, hõõruge.	Maksimaalne hind, hõõruge.
Keskmise ja kõrge hinna segment
Panasonic	8500	13000
Lg	3500	16700
Bork	19000	39000
Kenwood	6700	9000
Phillips	6000	7500
Redmond	3000	11400
Eelarve mudelid
Supra	2700	5600
Müsteerium	2900	5200
Maxwell	2900	4700

Hoolduseeskirjad

Seadme nõuetekohane hooldus määrab selle tööea ja kvaliteetse töö.

• elemendid, millele koostisosade killud jäävad, tuleb pesta õrnade ainetega. Mingil juhul ei tohi kasutada abrasiive, alkoholipõhiseid vedelikke ja lahusteid;
• ärge peske komponente nõudepesumasinas. Ainult käsiraamat;
• loputage dosaator pärast iga töötsüklit;
• pühkige leiva masina kere seest ja väljast niiske lapiga;
• kui tainas on abaluu külge kinni jäänud ja seda ei saa eemaldada, ärge tõmmake jõuliselt. Lihtsalt valage sooja veega ja proovige 10 minuti pärast uuesti;
• ärge koguge osi niiskena. Oodake kuivamist või kuivatamist rätikuga.

Tagasiside erinevate leivatootjate mudelite kasutajatelt

Panasonic SD-2501WTS

Mugav juhtimine ja selge näidustus

Leivaküpsetaja Kenwood BM450

Suurepärane disain. Küpsetab kiiresti ja tõhusalt

Leivaküpsetaja BORK X800

Paljud programmid ja käsitsi seaded

Leivaküpsetaja SUPRA BMS-355

Lihtne ja toimiv eelarvemudel

Leivatootja Mystery MBM-1203

Hea kvaliteet ja usaldusväärsus madala hinnaga

Nüüd teate, milliste parameetrite järgi pagaritöökoda valida. Sellise seadme ostmisel pidage meeles: teil on oht paksuks minna, sest maitsvast leivast on raske keelduda.